6種補血益氣食物快收藏起來

立冬就要到了，大家是不是已經(jīng)感受到寒意襲人了呢？立冬一到就意味著進補了，那么立冬吃什么？對于女性朋友來說，立冬養(yǎng)生的重點是什么呢？各位MM們，你們可以把握住立冬這個進補的黃金時期進行調(diào)養(yǎng)，最重要的是要補氣血。

不少女生都會有輕微的貧血、氣虛、血虛的現(xiàn)象，而這往往會從臉色、體溫等多個方面表現(xiàn)出來。如果你經(jīng)常臉色不夠紅潤、而且常常感到手腳冰冷、但是不易上火，那你可能就是典型的氣血不足。其實，對于氣血不足的女生，立冬是最好改變體質(zhì)的機會。

立冬氣血不足如何食補？

首先，可以多喝滋補的湯水，或者簡單地?zé)跻稽c當(dāng)歸水、鹿茸瘦肉汁都是不錯的選擇。

其次，平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等溫補的紅肉。因為兔肉和羊肉本身就有補中益氣的功效，如果配上相應(yīng)的藥材，可以達到更好的食療效果，例如，兔肉可以加入黨參、山藥、枸杞等，佐餐服食。羊肉可以加上姜、蔥，慢火熟燉，做成美味的佳肴。

另外，喜歡吃零食的MM，還可以選擇多吃點紅棗、枸杞、芝麻等可以養(yǎng)血的零食。

雖然立冬是進補的絕好時機，但是也要根據(jù)自己的身體狀況來進補。并且要時刻留意自己身體的變化。如果身體出現(xiàn)不適，要盡早停止過量進補。

下面推薦幾種常見的食物，可以幫助調(diào)理：

1、紅棗。富含維生素的一種食物，曬干后可以煲湯，平日當(dāng)做水果和零食來吃還可以養(yǎng)生。其中豐富的果糖和各種氨基酸可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進體內(nèi)新細(xì)胞的迅速生成，增強造血功能。

2、甘蔗。冬天吃甘蔗可以幫助調(diào)理氣血，因為甘蔗里面含有大量的鐵、鈣、鋅等微量元素，而且鐵的含量尤其多，每公斤含鐵9毫克，居水果之首，因此甘蔗也被稱為“補血果”。

3、葡萄。葡萄有補氣血，強筋骨的作用。歷代中醫(yī)都將葡萄作為補血佳品。葡萄不僅含有大量的葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，而且其中豐富的微量元素和維生素、氨基酸，都可以很好地改善貧血和過勞的現(xiàn)象。

4、櫻桃。櫻桃素有補血的功能，如果患有貧血，氣血不足，血色素低的人都可以通過吃櫻桃進行調(diào)理。但是櫻桃本身帶有溫補的功效，多吃會引起燥熱，因此有喉嚨痛或者本身已經(jīng)上火的人就要少吃了。

5、桑葚。桑葚不僅可以補血養(yǎng)顏，還能延年益壽，舒緩眼睛疲勞。而且多吃桑葚可以治療腰膝酸軟，和黑芝麻搭配著來吃，可以治療須發(fā)皂白等癥狀。而用桑葚加上生地、熟地、薏米煮粥，就可以起到補腎、健脾、黑發(fā)的功效。

6、淮山。淮山是出了名的補氣食品，不僅可以補腎健脾，其養(yǎng)顏補氣的功效更佳是一絕?；瓷降某苑ㄓ泻芏?，無論是熬湯還是煮糖水，都可以起到一定的美容養(yǎng)顏功效。

氣血雙補藥膳——黃芪當(dāng)歸羊肉湯。

原料包括羊肉250克（切塊），黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克，生姜及食鹽適量。將黨參、黃芪、當(dāng)歸用紗布包裹，與羊肉塊同放沙鍋內(nèi)，加水煎煮，至肉爛時放入生姜及食鹽，吃肉喝湯。

方中的羊肉性溫。中國最有名的兩道藥膳，張仲景的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”，傅青主的“頭腦”，都是用羊肉做的。由此不難看出，羊肉的溫補功效是十分突出的。

黨參和黃芪都是非常著名的補氣藥。黃芪不僅能補氣，還能通過補氣來生血，具有良好的補血之功，所以人們稱“黃芪為補藥之長”，堪稱補氣藥的首席之選。

當(dāng)歸素有“婦科圣藥”之稱，當(dāng)歸就是一味既能補血又能活血的常用中藥，之所以女性用得比較多，是因為女性容易失血的緣故，因此，只要是血虛的朋友，都可通過服用當(dāng)歸來進行調(diào)理。通過補氣養(yǎng)血，便可讓氣血生發(fā)有源，才能有效地預(yù)防復(fù)發(fā)。

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