到了中老年的階段,是人生中最衰退的一個階段,因為人體的機能到了一點的階段就是下降,所以到了老年階段我們一定要注意老人的身體狀況,及時的發(fā)現(xiàn)問題。特別是在冬季氣溫比較低的時候,更應該注意老人的健康問題,生活中也要做好一些護理。
忌著涼
冬天是心血管疾病高發(fā)期,由于冰冷常常導致白叟冠狀動脈收縮,導致心肌缺血,而且還會出現(xiàn)心臟負荷加重的情況,如果是心血管疾病的人群更要注意隨時保暖。
忌洗澡時間過長
老人怕冷,洗澡時常常水溫較高。但較高的水溫,會產(chǎn)生大量的水蒸氣,這就會造成空氣中氧含量不足,心臟不好的老人血液就會供氧不足,從而引發(fā)心血管疾病爆發(fā)。所以在洗澡的時候一定要注意時間的控制,最好控制在二十分鐘以內(nèi),如果有人看護的話會更好。
忌外出過早
冬季清晨,是室外溫度最低時間段,外出易引起來感冒咳嗽,易引發(fā)心腦血管疾病;并且太陽沒出來之前,空氣的氧含量過低,外出鍛煉,會造成血液供氧不足,而且還會容易出現(xiàn)心血管疾病的發(fā)生,所以在冬季的時候老年人最好選擇在上午出太陽以后再去戶外活動,以免外出過早造成疾病的發(fā)生。
如果照顧不到就會出現(xiàn)疾病,所以一定要謹慎的對待。這樣才能保證老年人的身體健康。特別是外出的時候一定要保健,或者是減少外出的次數(shù),不要活動活度,以免關節(jié)損傷,希望老年人都能夠安度晚年,健康快樂。這些常識一定要牢記哦。
每天 早上廣場舞,上午爬山,下午陪姐妹逛街,晚上跟老伴去運動場散步 。一天下來,累得她有些挪不開步,但她堅信只要堅持這種 “規(guī)律” 生活,身體一定能保養(yǎng)好。
但周圍的姐妹們卻總是勸她別讓自己太累:“運動太多會傷身!”
雖然她的運動量還可以,但 強度都不大 ,難道也會傷身體嗎?帶著疑問,許阿姨向醫(yī)生進行了咨詢。
運動能提高身體 免疫力 、促進 新陳代謝, 對保持身體 健康 意義重大 。對于中老年人來說,保持適當?shù)倪\動尤其重要。
運動能幫助提高 骨骼 健康 度 。中老年人的骨骼鈣流失是比較嚴重的,而且通過藥物和食物補充能夠吸收的量也有限,戶外運動在曬太陽補充維生素D的同時,促進 骨密度 增加。
中老年人的免疫力因為年齡原因會有不同程度的下降, 運動能把下降的免疫力提上來 ,還能把退化的臟器機能維持得更好。我們經(jīng)??吹搅呤畾q的老年人,爬山、騎車、打球等等運動中,絲毫不輸年輕人,這就得益于 長期的鍛煉 。
“ 三高”人士 在中老年人群中占有很高的比例,相應的心腦血管疾病也比較多。這類疾病主要原因是身體的代謝問題,要靠常年吃藥控制,想要治愈的可能性比較低。但如果加上運動,人為得加強身體的 代謝 功能,能夠有效 控制 病情的發(fā)展。
俗話說得好:“有錢難買老來瘦”,身體稍微瘦一點,能夠減輕中老年人群身體 各臟器的負擔 ,能夠延年益壽。運動能夠讓中老年人保 持體重 ,把身體條件控制在 健康 水平,是 養(yǎng)生 的好方法。
運動的好處不勝枚舉,但過度運動會適得其反。
運動過度會 傷膝蓋 ,比如跑步,中老年人可以采取慢跑或慢走的方法來鍛煉。但不建議長時間跑步,因為體重對膝蓋的沖擊力很大,骨骼容易受傷。
運動過度又會導致身體出汗過多。 適當排毒 是好事,但排汗過多容易傷體內(nèi) 津液 ,時間長了反而會引起 血壓升高 。而且過度運動引起的 疲憊 ,又會 降低 人體的免疫力,導致其他疾病。
中老年人每天 有1~2個小時 的有氧運動是比較安全并且能長期堅持的,過度運動不可取。
要說中老年人的家里最不缺的,就是各種 藥品 了。 治感冒的,補維生素的,降壓的,速效救心丸 ,還有預防能想到的預防各類疾病的藥物。
認真點說,所有的藥物都應該在醫(yī)生的指導下服用,但有些老年人覺得老去看醫(yī)生麻煩,就會根據(jù)經(jīng)驗和說明書,自己配藥吃。先不說藥物的 副作用 ,幾種藥放在一起,很容易發(fā)生 不良反應 ,這是非專業(yè)人士無法從說明書上看到的。
還有一些中老年人把 保健品 當成 萬能藥 ,不管哪里不舒服,只要吃了保健品就萬事大吉了。殊不知有很多大病,就是在這種“萬事大吉”的狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)的。保健品的問題在 社會 上也引起過熱議,大部分都是商家為了利益對保健品的功效進行過度宣傳,一定要做好選擇。
藥物就是 治病 用的,身體哪個地方生了病,就相應地吃藥進行 治療 。但這并不表示,隨便頭疼腦熱的癥狀通過藥物都能得到解決。
比如有些中老年人睡眠不好,晚上 失眠 ,第二天 頭痛頭暈郁郁寡歡 。這時候身體需要的是休息,如果吃點藥讓癥狀減輕,反而會把身體的問題給遮掩住,容易引發(fā)大的疾病。
中老年人 腰腿疼痛 的很多,這是因為骨 骼老化、臟器退化 引起的,需要進行找到病因,并對癥治療。但很多中老年人對補鈣、補腎等的藥物不在意,他們只想吃 止疼藥 ,吃藥以后可能身體會好受一些,但藥物對身體的傷害卻是無形的。
但止痛藥 對胃有刺激 作用,而且會 傷害肝臟 ,長期吃將引起嚴重的不良反應。在疼痛難忍的時候吃一片,緩解一下痛苦,是不能多吃的。盡管止痛藥副作用大,但在中老年人的藥箱中,它占有相當大的比例。
總之,有病了才吃藥,但平時還是以 調(diào)理 為主,盡量避免藥物對身體造成過度傷害。藥物雖然能減輕癥狀,但它也不是萬能的,單用藥品不能維持好的身體,只有長期的運動、科學的飲食以及規(guī)律的生活,才能擁有 健康 的身體。
隨著 社會 生活水平的不斷提高,很多家庭都過上了富裕的小康生活,對于飲食的要求也更加精細。為了追求 健康 的生活方式,很多中老年人進入了 “清淡” 的怪圈,他們 不吃肉,不吃油,只吃素食,而且食量很小 。
有一位73歲的老太太,她頭發(fā)雪白,沒有一絲黑發(fā),臉色黃白,神色郁郁,看起來無精打采。醫(yī)生通過檢查,發(fā)現(xiàn)她的臟器、血液等并沒有大的問題,一時之間無法找到讓她 渾身乏力 的原因。
在進一步了解后發(fā)現(xiàn),她已經(jīng)吃 素食 6年,而且每餐控制食量,更是有兩年的時間根本 沒有吃過晚飯 !非常典型的營養(yǎng)不良引起的 氣血虛弱 ,需要調(diào)整飲食才能恢復正常。
在醫(yī)生的建議下,她開始吃肉、蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白,調(diào)整了三個多月的時間,老太太精神抖擻。原以為身體有病,沒想到?jīng)]有吃一粒藥,單憑 飲食 就把精氣神給吃回來了。
像這樣的例子,在中老年人群中也不難看到。因為血壓高、血脂高、血糖高在這類人群中比較普遍,所以很多人被要求 清淡飲食 。這并不意味著以后不能吃“好東西”了,而是說在吃的時候注意控制量,不要吃太多,以免給腎臟帶來更大的負擔。
另外, 每天三頓飯 是老祖宗留下來的生活習慣,中國人的身體也已經(jīng)適應了這種飲食節(jié)奏,作為需要維持血糖平衡的中老年人來說,保持血糖穩(wěn)定最重要。所以,不管是早餐還是晚餐,對人體同樣重要, 過度節(jié)食 會引起身體營養(yǎng)不良,甚至引發(fā)嚴重后果。
1.均衡飲食是中老年人 養(yǎng)生 的首要需求。
“民以食為天”,對于中老年人來說,飲食的科學與否,直接影響著身體的 健康 。均衡飲食要求 飲食多樣化 :食物的 種類 要豐富,每類食物的 品種 也要有差異。
換句話說,中老年人的飲食,需要在 控制總量 的基礎上,吃到 盡量多樣 的食物。食物中要包含 碳水、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì) 等各類營養(yǎng)素,只要掌握方法,每天吃夠20種食物是可以做到的。
2.保持 健康 、穩(wěn)定的生活規(guī)律。
中老年人的生活,一定要有規(guī)律,比如 按時休息、定點吃飯、有規(guī)律地運動 等等。這些 健康 的生活規(guī)律,會讓身體處于平穩(wěn)的狀態(tài)下,不至于因為過度地緊張和環(huán)境的變化出現(xiàn)內(nèi)環(huán)境的紊亂。這是保證中老年人身體 健康 的一大重要因素。
3.找到自己感興趣的事情
心理 健康 是中老年人要特別注重的,因為它跟身體 健康 息息相關。中老年人有自己感興趣的事情,才能把精力放到正確的地方,而不是天天盯著身體的不適,弄得精神緊張。
當精力沉浸在時間中,時光也會更加愜意 有意義, 身體自然能保持更 健康 的狀態(tài)。
想要保持身體 健康 ,除了適度保養(yǎng)之外,還要注意 均衡飲食、規(guī)律生活、培養(yǎng)興趣 等對中老年人的身心都有益的方法。這些能夠幫助中老年人提高晚年生活質(zhì)量,維持身體 健康 。
參考資料:
【1】魏勝敏.傳統(tǒng)導引 養(yǎng)生 對中老年人的身體素質(zhì)和機能的影響[J].吉林 體育 學院學報,2011,27(03):4-7+86.
【2】吳文雯. 《新安晚報》中老年 養(yǎng)生 保健報道研究及其影響初探[D].廣西大學,2014
【3】張靜萍,王恩龍,白麗.中老年人飲食及 養(yǎng)生 建議[J].飲食科學,2018(06):138.
【4】杜振南. 養(yǎng)生 要講究科學[J].老友,2011(04):57.
給中老年的意見,50周歲以上,對自身的飲食搭配一定要有一定的重視,“多吃3樣忌2樣”,身體越來越健康,愈來愈壯。許多中老年繁忙了大半輩子,退休以后我就想著多補充一下營養(yǎng)成分,多維護保養(yǎng)身體,一直雞鴨魚肉的吃,感覺花錢多就一定能夠吃的好,便不用節(jié)制的吃,但是這樣是不正確的,一定要合理的膳食才能保證身體身心健康。
年紀超出50歲要“忌兩種”。
食物:紫薯,淮山藥,牛乳,桂花。
作法:首先將淮山藥和紫薯清理干凈以后放入籠屜里邊,防水把他煮熟取出,把淮山藥皮除掉,紫薯皮除掉,放入一個盤子中。拿勺子把紫薯碾成泥,再倒入牛乳,拌勻預留。
把淮山藥放入破壁機中粉碎搗爛,然后找一個磨具,在房間里放入紫薯泥和山藥泥,壓出來你喜歡的樣。把他擺入盤里以后撒上桂花就可以吃了。
強烈推薦菜譜【蘿卜燉牛腩】
食物:牛腱,籮卜,郫縣豆瓣醬,生抽醬油,鹽,老冰糖,米酒,麻椒,茴香,干紅辣椒,蒜,姜,八角,桂花,食用油。
作法:牛腱放入水里面去泡浸30min,期內(nèi)要換一下水,直至把鮮血所有泡出,再切割成兩公分左右的小三角。熱鍋熱油,溫度6分熟,放入蒜、姜、辣椒干、麻椒進行爆香,然后把牛乳裝進去,維持文火煸干里邊水分,直至牛腱顏色為焦黃色,這時候放入郫縣豆瓣醬,再次煸炒出辣椒油。
在房間里倒入生抽醬油,老冰糖,茴香,米酒,桂丁,八角,炒勻,添加冷水,把籮卜切成小塊裝進去。將所有食材倒入壓力鍋中,充壓30min,等牛腱爛熟熄火,倒出來后再放入石鍋里加入鹽,維持文火慢熬12分鐘即可熄火起鍋。
強烈推薦菜譜【奶白鯽魚湯】
食物:草魚,蔥,姜,米酒,鹽,白胡椒,枸杞子。
作法:把草魚除掉內(nèi)臟器官清理干凈,之后在身上劃兩刀。熱鍋熱油,油三成熱,放入草魚小火煎硬后再翻過來,雙面都小火煎金黃色,這時候再倒入燒沸騰的水,放入蔥、姜和米酒,維持走紅煮10min。撒上一把枸杞子,添加鹽和胡椒粉來調(diào)料,最終想上一撮蔥段就可以出鍋了。
徐叔叔最近睡眠不好,白天下棋都沒精神,這天更是把一大包茶葉拿來分給朋友們:“大家分分吧,我 失眠 ,老伴不讓喝啦!”
說起來,徐叔叔從年輕的時候就很喜歡喝茶,身體倒也沒有什么問題。有人說喝茶睡不好覺,但徐叔叔一直以來沒有感覺,就是近一個月有點難以入睡。
失眠真的是因為喝茶導致的?
對于不經(jīng)常喝茶的人來說,它確實會讓 神經(jīng)系統(tǒng)興奮 而導致 睡眠不佳 。不過像徐叔叔這種常年喝茶的人,睡眠出現(xiàn)問題應該另有原因。
隨著年齡的增長,中老年人喝茶要注意篩選。根據(jù)自己的 體質(zhì) 選擇茶葉,在享受茶香的同時,還能調(diào)理自己的身體。
茶葉起源于中國,最早是被當作祭祀用品,春秋后期被當成 菜 ,西漢中期又發(fā)展為 藥 用。所以,茶葉在中國人民的心目當中,是具有重要地位的。
隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展,茶葉所含的成分以及它的功效也有了更準確的解釋。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,茶中所含的 兒茶素 ,能夠起到抗 氧化、降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血壓上升、抗菌 等作用。
茶葉還含 咖啡因 ,能夠補充體力,使人的頭腦更加清醒。
而茶中所含的豐富的 維生素和礦物質(zhì), 更能為人體提供豐富的營養(yǎng)。所以茶葉自古就在 養(yǎng)生 保健方面發(fā)揮著重要作用。
也正因為如此,茶葉是眾多 養(yǎng)生 愛好人士的選擇,尤其以中老年人為主。
實際上,中國的茶分很多種。
比如以 焙火 的程度來分,可分為 綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶六大茶系 。而這六種茶,又因為不同的發(fā)酵水平,而具有不同的功效。
像 綠茶、黃茶這類不發(fā)酵或者輕微發(fā)酵 的茶葉,其中的咖啡因含量較高。如果喝得多而且喝的時間比較晚,對中老年人來說確實會影響睡眠。
而 烏龍茶、紅茶和黑茶這類半發(fā)酵或全發(fā)酵 的茶,口感甘醇,功效溫和,咖啡因含量較少,是中老年人的首選。
另外白茶也屬于微發(fā)酵的茶,它口感清甜,茶中 的維生素、礦物質(zhì) 也保留相對完整,可用來 養(yǎng)生 。但不可多喝,喝多也會影響睡眠。
所以,中老年人不需要“忌茶”,而應該選擇更適合的茶。
當然也有些茶,是不適合中老年人飲用的。
濃茶不宜多喝。
很多愛茶人士,喝茶時放很多茶葉在杯中,總覺得這樣才夠味兒。茶葉雖好,但濃茶不宜喝,尤其對于中老年人來說。
因為濃茶對于 腎臟 有傷害作用。茶中含 氟 ,濃茶中氟的含量更高。腎臟是氟的主要排泄器官,當過量的氟進入體內(nèi),超過腎臟的排泄能力時,就會引發(fā)“茶葉型氟中毒”。
濃茶對 胃 有刺激作用。其中過多的咖啡因、茶堿等,會刺激胃壁細胞,導致胃酸過多。時間長了會刺激胃黏膜,造成 炎癥、充血、水腫、糜爛 等病癥。
除此之外,濃茶還會誘發(fā) 骨骼中鈣質(zhì)流失 ,其中的咖啡因會導致神經(jīng)過度興奮引起失眠并導致 心臟疾病,加重心腦血管疾病 等等。
所以,中老年人千萬不要喝濃茶,清茶 養(yǎng)生 才是明智之選。
隔夜茶不要喝。
茶中含有 鞣酸 。隔夜茶中會有更多的鞣酸析出,如果喝了它,其中的鞣酸可能會與胃酸相結合,形成較難消化的物質(zhì),影響機體對蛋白質(zhì)、脂肪等其他物質(zhì)的吸收。
而隔夜茶所含的 蛋白質(zhì)、糖分等 營養(yǎng)成分,是細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,放置時間越長,越容易滋生 有害微生物 ,從而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸感染的情況。
涼茶不能長期喝、茶飲料盡量不要喝 。
剛才我講過,茶葉對人體的腸胃有刺激作用,涼茶對胃的刺激作用更大。尤其是本來就 脾胃虛寒 的人,喝涼茶不僅不會起到 養(yǎng)生 的作用,還會引起胃痛、腹瀉等癥狀。即便對脾胃正常的人,也不宜長期喝涼茶,它會降低胃的功能,引發(fā)胃病。
市面上的茶飲料,里面放的茶葉少,卻又加上 大量糖分以及防腐類 的添加劑。這樣的飲料對人的身體是有傷害的,中老年人盡量少喝或不喝。
在了解了茶葉的類別和功效以后,我們就再談一談,喝茶需要注意什么。
既然茶是飲品又是藥物,在食用的時候就會有一定的禁忌,根據(jù)茶葉自身的特點,我在這里歸納了以下幾種:
1.喝茶時要注意與之相克的食物
所謂 相克 ,就是兩者的作用相反,或者結合后有消極作用。正因為茶所含的成分較多,而不同的成分又各有禁忌,所以茶跟很多食物也是相克的。
吃完狗肉、羊肉等熱性肉類以后,不要喝茶 。狗肉、羊肉等肉類中含有豐富的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)與茶中的鞣酸相結合,容易生成鞣酸蛋白。
鞣酸蛋白 有 收斂的 作用,它會減輕腸胃的蠕動,引起 便秘 。而它在代謝時又會產(chǎn)生有毒物質(zhì),被腸壁吸收,從而對身體造成不良影響。
喝酒、吃藥以后不宜飲茶 。幾乎所有人都知道茶對藥物有分解作用,但很少有人把酒和茶分開。 社會 上 濃茶可以解酒的 說法,在某種意義上來說是正確的,因為茶能幫助酒精迅速地代謝,讓它排出腸胃。
但酒精離開了腸胃以后,會經(jīng)過腎臟進行過濾,容易對腎臟造成傷害。所以經(jīng)常酒后喝茶的人,會有 腎寒、小便渾濁、睪丸墜痛 等癥狀。
2.睡前不喝茶
正如前文所說,茶中含有興奮神經(jīng)的咖啡因,睡前喝茶會引起失眠癥狀。所以喝茶的時間,最好安排在 上午中午 。
3.飯前不喝茶,飯后喝茶應至少間隔半小時
人在空腹的時候,腸胃功能脆弱,而茶葉恰恰對腸胃有刺激作用。所以飯前盡量不喝茶,等胃中有食物了再喝,能夠保護 胃壁。
吃飯時攝入的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),跟茶葉中的 茶多酚 產(chǎn)生反應,影響身體對這些物質(zhì)的消化吸收。
所以吃完飯半小時以后再喝茶,才能發(fā)揮茶葉的 養(yǎng)生 作用。
社會 上常見的中老年人,各有不同的體質(zhì)。根據(jù)體質(zhì)來選擇茶葉,在享受到茶香意境的同時,還能保持身體康健。
平和體質(zhì)就是身體、精神都 健康 的中老年人 。理論上來說,這部分人群可以喝任何一種茶葉。但從年齡的角度考慮,建議 春秋喝綠茶以加強身體代謝,夏季喝紅茶養(yǎng)心,冬季喝黑茶養(yǎng)腎。
中醫(yī)所說 陽虛和陰虛體質(zhì)的中老年人,建議多喝黑茶、烏龍茶等全發(fā)酵或者半發(fā)酵的茶 。這種茶對腸胃刺激性小,其中的營養(yǎng)物質(zhì)容易被人體吸收,又能幫助把體內(nèi)代謝的毒素排泄出來。
還有一種就是 體內(nèi)有熱、有淤 的中老年人,表現(xiàn)為 便秘、體內(nèi)有淤血、肥胖、三高 等。這些人平時喜歡吃甜膩的食物,身上容易出油痘。
除了飲食上注意葷素搭配以外,飯后選擇喝烏龍茶、普洱茶等半發(fā)酵茶葉,能促進食物消化,清理體內(nèi)多余的脂肪。
茶葉的加工方法不同,對身體所起的作用也不一樣,如果一時無法辨明自己的體質(zhì),根據(jù)自己的 需求選擇茶葉 也可以。
綠茶 對于皮膚有 美白 作用,還能改善貧血,抗衰老。對于胃中有熱,容易口臭的人,也可用綠茶刷牙漱口,效果不錯。
烏龍茶能減低中老年人體內(nèi)的膽固醇含量 ,排出體內(nèi)多余脂肪,起到減肥輕身的作用。普洱茶和烏龍茶的功效接近。
花茶 對于女性調(diào)節(jié)腸胃、排毒養(yǎng)顏、補充氣血有一定作用。尤其是更年期后的女性,可以適當喝點花茶以 養(yǎng)血補氣 。
紅茶 對腸胃的刺激性比較小,有利消化,還能利尿。現(xiàn)代研究表明,紅茶對于人的心臟有一定補養(yǎng)作用,平時睡眠質(zhì)量不好的人可以適當多喝紅茶。
黑茶 是全發(fā)酵茶,它能 軟化血管 ,對預防心血管病有一定的幫助。同時,黑色入腎,對于經(jīng)常腰膝酸軟的中老年人來說,黑茶是一種不錯的選擇。
飲茶的習俗在中國各民族中傳承已久,而它對身體的種種作用也不斷地被發(fā)掘。茶對人體 健康 的積極影響,是已經(jīng)獲得認證的事實。茶葉也因此而被全世界人民所認識與喜愛,成為 有益于身心健 康的 綠色飲料代表 之一。
中老年人往往在身體上存在這樣那樣的問題,從 養(yǎng)生 角度考慮,不同的茶葉又起著不同的作用。只有分辨自己的 體質(zhì) ,根據(jù)自身情況選擇合適的茶葉,才會真正地有益于身體 健康 。
茶葉的 選擇、制作方法、飲用時間 等等,都有一定的規(guī)律可循,只要遵循這些規(guī)律,就能體驗到茶帶給人的積極影響。
參考資料:
【1】《茶葉》,中華醫(yī)藥網(wǎng) 2015.5.28
【2】《中國茶葉的影響和國外飲茶大觀》 大河網(wǎng),2015.6
【3】《茶葉藥用的文獻研究》,山東中醫(yī)藥大學,2015.6
【4】《茶葉熏蒸對營養(yǎng)性肥胖大鼠減肥作用的研究》,昆明理工大學,2015.5
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