老年人嚴重貧血的飲食調(diào)理方法

老年人嚴重貧血的飲食調(diào)理方法

老年人容易出現(xiàn)貧血，如果是比較嚴重的貧血的話，就會誘發(fā)很多的并發(fā)癥，所以說一旦發(fā)現(xiàn)了身體不適要及時的去調(diào)理和改善比較好。老年人嚴重貧血的話，可以通過飲食來調(diào)理比較好，下面的這些預防貧血的食物是不錯的選擇，來看看這些補氣血的食材介紹。

1、嚴重貧血吃含銅豐富的食物

因為銅可以促進鐵的吸收利用，也是人體必需的微量元素之一,還可以參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。如果人體中的銅藍蛋白減少，也會對血紅蛋白的生長造成阻礙。所以，飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。動物的脂肪還有魚肉，瘦肉等等的食物中都含有豐富的銅元素，可以有很好的緩解貧血的作用，同時也可以提高人體免疫力的作用。

2、嚴重貧血吃含維生素B族的食物

維生素、葉酸是紅細胞生長發(fā)育必需的物質(zhì)。其中，動物肝臟、腎、瘦肉中維生素B含量較多，對于預防貧血有好處，所以說綠葉蔬菜中含有的葉酸是比較多的，可以有預防貧血的作用。

3、嚴重貧血吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物

如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

4、嚴重貧血吃富含維生素C的食物

新鮮蔬果,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素的食物可以有促進鐵質(zhì)吸收，對于預防貧血有好處，還能提高體質(zhì)。

5、嚴重貧血吃富含鐵的食物

雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。這些食物含有豐富的鐵質(zhì)，對于預防貧血來說有一定的保健的作用和效果。

上面的這些關于緩解貧血的一些食療調(diào)理方法，介紹了幾種類型的食材，這些食物對于補氣血來說有一定的好處，還能有提高人體免疫力的作用，如果你也有經(jīng)常氣血不足的話，這些食物是不錯的選擇，可以有很好的保健的作用和效果。

老年人貧血怎么辦?吃什么補血最快

老年人上了年紀各種毛病都會出現(xiàn)，對于老年人貧血問題有很多的不同說法，那么老年人為什么會貧血呢？貧血又有哪些癥狀呢？老年人貧血又應該吃些什么呢？讓我們一起來看看吧。

老年人貧血的原因

造血功能衰退人的血液成分是在不斷更新的，紅細胞大約能活100多天，白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新?lián)Q代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退，骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓，到80歲時僅為壯年期的30%。

造血原料不足由于老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化欠佳，造成營養(yǎng)不良，造血所需的蛋白質(zhì)、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。

生血因子減少胃老化，胃分泌的內(nèi)因子不足，影響維生素B12吸收;老人睪丸素分泌減少，紅細胞生成素隨之下降，導致血紅蛋白不足，都會導致貧血。

抑制因素增加老人接受的環(huán)境污染增加，特別是老人病多，用藥亦多，而不少藥物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障礙的藥物有細胞毒藥物，抗菌素特別是氯(合)霉素、解熱鎮(zhèn)痛藥、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺藥、抗腫瘤藥和免疫抑制劑等。

血液破壞加速免疫器官衰退，免疫功能失調(diào)，失去自我識別能力，往往把自身正常的血細胞當成異己，加以破壞，結(jié)果造成自身免疫性溶血性貧血。

潛伏隱匿出血消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎及胃腸息肉、癌瘤的隱匿性失血;腎病的隱性血尿;老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起貧血的原因。

老年人貧血的癥狀

缺鐵性貧血可占20%~50%。最常見的原因是慢性失血，以消化道失血最為多見，老年人易患痔瘡、肛裂、胃腸道癌腫、潰瘍性結(jié)腸炎、憩室、息肉及食管裂孔疝等。老年人由于牙齒脫落，咀嚼困難，或者患有食管疾病、中風，引起吞咽困難進食少，造成鐵攝入不足。又常因患慢性胃炎、胃酸缺乏、胃切除術后、慢性腹瀉等導致鐵的吸收障礙，更容易發(fā)生缺鐵性貧血。

常見癥狀有頭昏、耳鳴、乏力、憂郁、激動、幻覺等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。有的表現(xiàn)為氣短、胸悶、心悸、踝部水腫，易被誤診為心臟病。還有舌黏膜萎縮、口角炎、指甲扁平等表現(xiàn)。老年人由于器官功能衰退，對貧血耐受性差，即使輕、中度貧血，癥狀也很明顯。

早期的胃腸道腫瘤伴出血常以缺鐵性貧血為首發(fā)癥狀。盲腸癌腫在癥狀出現(xiàn)前常已有較長時間的隱匿性失血。如果忽略了胃腸道腫瘤的診斷和治療，其后果不堪設想。

巨幼細胞性貧血它是由于葉酸或維生素B12缺乏，脫氧核糖核酸（DNA）合成障礙所引起的一組貧血。人體所需要的葉酸和維生素B12都來自食物，動物性食品如肉類、動物肝、魚、蛋、腎都含有豐富的維生素B12，新鮮蔬菜、水果、酵母，動物肝、腎和蘑菇中含有較多的葉酸。有些老年人偏食，長期吃素，或因患有冠心病、糖尿病盲目控制飲食，或患空腸、回腸疾病以及萎縮性胃炎、慢性腹瀉，會造成葉酸、維生素B12的攝入不足和吸收不良。

食物烹調(diào)過度、腌制及貯存過久，會破壞葉酸。胃大部切除后，內(nèi)因子缺乏會影響B(tài)12吸收。某些藥物如苯妥英鈉、氟脲嘧啶、對氨柳酸鈉等可影響葉酸或維生素B12的吸收和利用。上述這些都會造成巨幼細胞性貧血。

患巨幼細胞性貧血的老年人病情多數(shù)癥狀較重。除一般貧血癥狀外，消化道癥狀比較突出，如厭食、腹脹、腹瀉、便秘。舌炎也較常見，舌質(zhì)紅且光滑，易誤診為消化道腫瘤。維生素B12缺乏時，常出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如手足麻木、感覺障礙、步伐不穩(wěn)、走路困難。

有的老年人還常出現(xiàn)精神癥狀，如淡漠、抑郁、嗜睡或精神錯亂。

系統(tǒng)疾病性貧血慢性感染、炎癥或惡性腫瘤引起的貧血稱慢性病貧血。肺膿腫、膽囊炎、泌尿系感染、肺結(jié)核、類風濕性關節(jié)炎、嚴重外傷、燒傷和惡性腫瘤、淋巴瘤、白血病等是常見的原發(fā)疾病。

系統(tǒng)疾病性貧血也稱繼發(fā)性貧血。最常見的有慢性腎功能衰竭、肝病及甲狀腺功能減退引起的貧血。慢性腎功能衰竭常有貧血，并隨腎臟病變發(fā)展而加重。當血清肌酐超過309。4微摩爾/升（3。5毫克/分升）時，絕大多數(shù)患者出現(xiàn)貧血，稱為腎性貧血。

老年人貧血吃什么好

日常飲食要進食一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。動物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素C，每周吃一次肝對預防貧血是有好處的。

專家建議以食物多樣，谷類為主。 保證足夠的營養(yǎng)，特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量，多吃富含鐵質(zhì)的食物。 多吃蔬菜、水果和薯類，常吃奶類等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。

中老年人在日常飲食中應攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品。

富含鐵的食物如 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、芹菜，橘子、梨子等水果，富含維生素C的食物有新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。

老年人貧血吃什么食物

1、面筋。原因面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富，可以補鐵，進而可以補血。??

2、黑豆。黑豆具有生血的功效，各人有各人吃黑豆的方法。

3、金針菜。金針菜富含鐵，同時還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等。

4、發(fā)菜。發(fā)菜富含鐵質(zhì)。如果用發(fā)菜煮湯做菜，具有補血的功效。

5、胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素B、維生素C，同時又含有胡蘿卜素，胡蘿卜素可以補血，如果用胡蘿卜煮湯，可以補血，也可以把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

6、龍眼肉。龍眼肉含豐富的鐵質(zhì)，還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以補血，也可以對治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥有幫助。

擴展資料

貧血注意事項：

1、盡量不要喝茶。茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。

2、限制脂肪。食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

3、不能食用大蒜。大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

人民網(wǎng)-貧血吃什么食物好 6大食物竟能補血

人民網(wǎng)-貧血人不能吃什么？貧血的飲食禁忌

老人有點貧血吃什么好

現(xiàn)在的人大多數(shù)都會有貧血狀況,男女的指數(shù)分別不同,主要是因為紅細胞減少,造成神經(jīng)組織缺氧而給身體帶來一些損害.當我們發(fā)現(xiàn)自己貧血時,應該及時對癥治療,下面我們來分析一下

貧血癥狀

1

頭暈,頭痛,耳鳴,失眠,多夢,記憶減退,注意力不集中等現(xiàn)象,像我們?nèi)绻滓幌略倨饋?就會感覺到頭暈眼花的,這就是貧血的明顯癥狀.

2

貧血最大的因素就是缺氧(氧解離偏右),所以呼吸道困難是不可必免的,輕微的人不會出現(xiàn),情況嚴重點的人就不好說了.

3

貧血因高尿膽原尿,給分泌系統(tǒng)也帶來不好,有時候會經(jīng)常導致,尿少,便秘等現(xiàn)象.

4

貧血因消化腺減少,所以造成人食欲減少,以及消化不良,腹脹等現(xiàn)象.

5

貧血有遺傳性

END

貧食飲食治療

多吃維生素食物

多吃含鐵的食物

多吃高蛋白質(zhì),高熱量食物

可以買一些補血沖劑

可以吃一些維生素B12

避免吃冰冷食物

避免吃粗糙食物

避免飯后飲茶

END

貧血其它治療

1

如果是中老年人,因為造血功能減退,可以選擇輸血.

2

堅持多做一些有氧運動,吸收好的空氣.

3

情況嚴重的,可以在醫(yī)生的指導下對癥治療

老年人缺鐵性貧血的飲食調(diào)養(yǎng)

缺鐵性貧血是指各種原因所引起的體內(nèi)貯存鐵缺乏，最終導致血紅蛋白合成原料不足所致的一種小細胞低色素性貧血。老年人缺鐵性貧血，常因胃切除術后或長期腹瀉造成的鐵吸收不良，或者因痔出血、潰瘍病出血等慢性失血所引起。

其臨床癥狀與貧血的程度、進展的速度有關，最常見的癥狀有面部蒼白、倦怠乏力、頭暈、耳鳴、眼花、心悸、心率加快、活動后氣促等，嚴重患者可伴口腔炎、舌炎、匙狀甲等。

臨床檢驗可發(fā)現(xiàn)血象中白細胞、血小板計數(shù)多正常，紅細胞體積較一般為小，血紅蛋白顯著降低。

（一）飲食原則

1.高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

2.適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

3.適量碳水化合物，每日400克左右。

4.進食含鐵豐富的食物，提倡使用鐵鍋。

5.膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。

6.糾正不良的飲食習慣，如偏食、素食主義等。

（二）食譜舉例

早餐：面包50克小米稀飯（小米50克）

五香蛋（雞蛋50克）

小咸菜10克

午餐：大米飯150克

氽丸子（牛肉50克、黃瓜50克）

炒小白菜（小白菜100克、瘦豬肉30克）

晚餐：大米飯100克

菠菜炒豬肝（豬肝100克、菠菜100克）

木耳白菜片（木耳20克、白菜50克）

全日烹調(diào)用油25克

全日熱能7980千焦（1900千卡）左右。

（三）食物選擇要點

1.含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。

2.多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。

3.忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收

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