老年人氣虛差,就會導致免疫力比較低的情況,會誘發(fā)很多疾病的發(fā)生。所以說一些補氣血的食物還是很重要的,老年人氣虛不足的話,一些補氣血的食物是不能少的,下面的這些食譜可以試試,補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),幫助你改善貧血的癥狀,來看看這些食譜。
1、花生紅棗粥
原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。
做法:鍋置火上,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,用小火煮到米熟以后,放入紅糖繼續(xù)攪拌均勻,出鍋即可食用。
功效:糯米含有維生素b1、維生素b2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素,具有增強記憶力的功效,而且也可以補充豐富的維生素和胡蘿卜素,對于提高人體免疫力有好處,還能有補氣血的作用,適合老年人食用。
2、芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁、白糖
做法:分別將黑芝麻、花生仁洗凈,炒熟以后研成粉末。每次食用時,各取大約15克,再加入1000ml-1500ml的開水,調(diào)成糊狀,然后根據(jù)自己的口味加入適量的白糖調(diào)味即可食用。
功效:補血、預防便秘、健脾、潤肺。對于老年人出現(xiàn)的貧血的問題有改善的作用,還能有補氣血的作用,對于提高人體免疫力,補充營養(yǎng)有好處。
上面的這些食物具有很好的補血的作用,對于提高體質(zhì)來說起到了很好的作用,老年人貧血的話,這些食譜可以經(jīng)常吃,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,日常生活中這些食譜可以試試,對于調(diào)理體質(zhì)有一定的好處。
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