一、適合老人補(bǔ)鈣的最佳產(chǎn)品
鈣是人體內(nèi)最普遍的元素之一,被稱為“生命中的鋼筋混凝土”,人體中鈣的含量占總體重的1.5--2%,其中骨骼和牙齒約占99%。體液和軟組織占1%。對于人體代謝、細(xì)胞功能、神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作、 蛋白激素合成等起到至關(guān)重要的作用。維生素D能夠提高肌體對鈣的吸收,促進(jìn)骨骼生長。鈣的必要攝取量鈣原本就存在于人體中60兆個細(xì)胞之中,是提供身體所有機(jī)能的重要營養(yǎng)素。也就是說,鈣質(zhì)一旦不足,身體就無法正常運(yùn)作,進(jìn)而引起各種問題。由于鈣質(zhì)是即使只有一些不足都會危急到生命安全的重要營養(yǎng)素,所以鈣質(zhì)一旦不足,便會從骨胳中吸取。人體每天自汗水及尿液中排出體內(nèi)鈣質(zhì),這些被消耗的鈣質(zhì)也必須從每日攝取的營養(yǎng)中去補(bǔ)充,以達(dá)到身體鈣質(zhì)的平衡,但由于鈣屬于不容易被吸收的營養(yǎng)素,所以是缺一不可的重要營養(yǎng)素。那么中老年人吃什么鈣片好,以下是相關(guān)介紹,一起來看看吧。樂力(氨基酸螯合鈣),1.0克/粒,30粒/瓶,不足1元/粒,每天1粒。其它鈣效果不如樂力,但價格卻貴。樂力的吸收率>90%,其它鈣的吸收率一般不超過60%(如鈣爾奇D等)。國產(chǎn)的鈣(什么蓋中蓋之類),含鈣低,吸收更低(不足30%,一般10%左右),卻貴得不得了。樂力牌螯合鈣膠囊比較好,吸收好,不會便秘。很多鈣片是碳酸鈣的,容易便秘,口感不好。樂力這個鈣膠囊我奶奶吃了十幾年了,以前在醫(yī)院開,現(xiàn)在在老百姓藥店買。老年人了,吃肯定是要安全保險。紐崔萊是國家動運(yùn)員國寶級的人都吃的。
二、老人補(bǔ)鈣要有針對性的進(jìn)行
老人容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況,這和體內(nèi)鈣流失有關(guān),所以老人應(yīng)該通過吃鈣片來適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì),只有合理正確的補(bǔ)鈣,才能防止身體缺鈣,預(yù)防骨折的發(fā)生,下面我們來看一看,老人在選擇鈣片的時候有哪些注意事項(xiàng)?1、鈣片是否添加維生素d因?yàn)榫S生素d能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素d的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。2、鈣離子的含量鈣以離子狀態(tài)存在,對于人體來說易吸收,不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質(zhì)量越好。3、針對性補(bǔ)鈣鈣片有很多種,所以中老年人應(yīng)該要針對不同情況選擇合適的鈣片。如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強(qiáng),才能起到補(bǔ)鈣效果。老人補(bǔ)鈣除了吃鈣片以外,日常還要多去戶外運(yùn)動,多曬太陽,這樣都有助于鈣質(zhì)的吸收,日常飲食也可以多吃含鈣的食品,這樣才能更好的保證身體健康。
三、中老年人補(bǔ)鈣會出現(xiàn)的誤區(qū)
1、補(bǔ)鈣誤區(qū) —— 食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全專家建議:老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運(yùn)動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量,而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全,不會引起血鈣過量。2、補(bǔ)鈣誤區(qū) —— 鈣補(bǔ)得越多越好許多老人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實(shí)不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進(jìn)入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過骨代謝,把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。過量補(bǔ)鈣,血液中血鈣含量過高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,如腎結(jié)石、血管鈣化等。3、補(bǔ)鈣誤區(qū) —— 治骨質(zhì)疏松不辨病因骨質(zhì)疏松主要分為兩大類,即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松,老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區(qū)分,一律補(bǔ)鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松,如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松,補(bǔ)充鈣劑就非常有效;而對于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補(bǔ)鈣來治療。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松,這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,比如絕經(jīng)期女性可補(bǔ)充雌激素等,盲目補(bǔ)鈣沒什么作用。
四、老人補(bǔ)鈣的三款最佳食譜
1、素雞燒肉材料:素雞250克,牛肉200克做法:先將素雞洗凈切塊,牛肉洗凈后切成塊后切成片。然后將素雞在油鍋內(nèi)煸透至蛋黃色,隨后加蔥、姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數(shù)次即可。功效:素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;還含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松。2、魚粉香菇肉絲豆腐湯材料:香菇50克,肉絲100克,豆腐250克做法:按常規(guī)燒煮成湯,用生粉勾芡,同時加入魚粉25~30克,胡椒粉適量,燴勻,即可服食。功效:香菇中含有豐富的鋅元素,豆腐富含鈣,可以說是既營養(yǎng)又美味。3、醋熘小油菜材料:小油菜500g,鹽、醬油、蔥、姜、醋、水淀粉、清湯適量做法:熱鍋放油,爆香蔥姜末;倒入小油菜煸炒;放入精鹽,醋,醬油、翻炒均勻后,用水淀粉勾芡,出鍋,裝盤即可。功效:小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),促進(jìn)鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。
食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全
最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量,而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全,不會引起血鈣過量。
專家建議:老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運(yùn)動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。
補(bǔ)鈣更要補(bǔ)膠原蛋白
專家指出,骨骼健康是指整個骨骼系統(tǒng)的健康,包括骨、軟骨、關(guān)節(jié)、肌腱、韌帶等。而單純補(bǔ)鈣只能促使成骨,并不能保證整個骨骼系統(tǒng)的柔韌性、靈活性、防震性、抗張力及整體的協(xié)調(diào)性。因此,對于中老年人,只有全面補(bǔ)充骨骼營養(yǎng),使骨骼中的營養(yǎng)成分得到均衡配比,才能使整個機(jī)體堅(jiān)強(qiáng)、柔韌而有彈性。
據(jù)介紹,很多中老年人可能都有走路緩慢、關(guān)節(jié)咔咔響、蹲下站不起、晨僵、身高變矮、駝背等癥狀發(fā)生,這些都是中老年人骨骼系統(tǒng)病變、衰老的征兆,主要是由于骨骼系統(tǒng)中的結(jié)締組織營養(yǎng)缺乏所致。膠原蛋白是結(jié)締組織中的重要成分,以不溶纖維的形式存在,具有高度抗張能力,是決定骨骼、軟骨、肌腱、韌帶以及皮膚角質(zhì)、血管等組織柔韌度和彈性強(qiáng)度的重要成分。在骨骼有機(jī)物中,膠原蛋白占90%,身體吸收的鈣必須依附在膠原蛋白上才有可能大量沉積于骨骼中。同時,它還存在于關(guān)節(jié)中,決定著關(guān)節(jié)的潤滑性、防震性;存在于軟骨中,使軟骨減少摩擦;存在于基底層中,使其具有良好的變形性和分隔性。
因此,專家提醒,中老年人,補(bǔ)鈣的同時還應(yīng)注意補(bǔ)充膠原蛋白。只有加強(qiáng)包括鎂、錳、鋅等營養(yǎng)均衡的調(diào)補(bǔ),才能做到真正意義上的骨骼健康。
奶類,豆制品及海產(chǎn)品等食物利于補(bǔ)鈣。鈣是人體內(nèi)含量最多的無機(jī)元素,其中99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,主要以羥磷灰石結(jié)晶的形式存在。其余1%的鈣,有一半與檸檬酸或蛋白質(zhì)結(jié)合,另一半則以離子狀態(tài)存在于軟組織,細(xì)胞外液和血液中,稱為混溶鈣池。
中老年人很需要補(bǔ)鈣,什么有利于補(bǔ)鈣?
1,奶類。
牛奶中含有的鈣質(zhì)十分豐富,在眾多食物中,牛奶的含鈣量高居榜首。尤其是中老年人,每天晚上睡前飲用一杯熱牛奶,不僅可以攝入足夠的鈣質(zhì),還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。牛奶里面的氨基酸物質(zhì)還具有改善睡眠,提高睡眠質(zhì)量的作用。除此之外,牛奶中的鉀元素和鎂元素含量豐富,這兩種微量元素可以促進(jìn)人體對鈣的吸收。
2,黑芝麻。
黑芝麻是常見的黑色食物,不僅對人體頭發(fā)有滋養(yǎng)的效果,還可以增強(qiáng)皮膚抵抗力和提升免疫力等作用。黑芝麻中含有的維生素E豐富,進(jìn)食之后可以促進(jìn)身體的健康,加上其鈣質(zhì)含量較多,可以用來預(yù)防缺鈣。并且,黑芝麻還含有豐富的蛋白質(zhì),鐵元素,鈣元素,鋅元素等,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,缺鐵性貧血等作用。
3,黑木耳。
黑木耳是許多人喜愛的食物,平時可以用黑木耳來煮湯,或者直接將黑木耳用來涼拌,都可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。通過研究發(fā)現(xiàn),每一百克的黑木耳中就含有247毫克的鈣元素,因此適合缺鈣的人多進(jìn)食。
4,豆制品。
豆制品是高蛋白的食物,含鈣量也很高。例如500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其它豆制品也是補(bǔ)鈣的良好來源。因此,在日常生活中,可以多食用豆制品來補(bǔ)充鈣質(zhì)。
5,蝦皮。
蝦皮含有的鈣質(zhì)十分豐富,25克蝦皮就含有500毫克的鈣。對于補(bǔ)充鈣質(zhì)或者是缺鈣的人群,都有很好的輔助幫助。
6,經(jīng)常外出曬太唾液陽。
對于中老人經(jīng)常出去曬太陽,能起到促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收還能起到養(yǎng)護(hù)身體健康的輔助作用。
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