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老年人日常健康飲食小常識(shí),中老年人有哪些健康知識(shí)

金婚銀婚 2023-07-03 03:39:06

、中老年運(yùn)動(dòng)的常識(shí)

一要因人而異

,量力而行。

根據(jù)自己的情況和鍛煉的水平

,選擇適宜的內(nèi)容與方法
,一般地可以進(jìn)行一些速率均勻
、動(dòng)作緩慢
、強(qiáng)度不大
、簡(jiǎn)易安全的活動(dòng),例如:保健操
、氣功、太極拳
、慢跑
、快走、走跑交替等

二要循序漸進(jìn)

每次鍛煉的活動(dòng)量要適度,開始時(shí)活動(dòng)量要小些

,以稍覺疲勞為度
,堅(jiān)持一段時(shí)間之后而不感到疲勞時(shí)
,再逐漸增加活動(dòng)量。如適應(yīng)能力在逐漸提高
,說明體質(zhì)也隨之增強(qiáng)了

三要持之以恒。

體育鍛煉只有堅(jiān)持不懈才能有效

,如果三天打魚
,兩天曬網(wǎng),間斷進(jìn)行
,各器官系統(tǒng)得不到連續(xù)的刺激
,則效果會(huì)消失。持之以恒的精神
,首先是參與
,從參與中養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣而發(fā)生興趣,從興趣的發(fā)生中獲得發(fā)自內(nèi)心的愉快

四要注意安全

,講究衛(wèi)生。

體育鍛煉是一項(xiàng)科學(xué)的身體活動(dòng)

,每個(gè)動(dòng)作節(jié)奏以及用力大小
、時(shí)間和內(nèi)在意向都有其規(guī)律和特點(diǎn),如莽撞不講科學(xué)
,將會(huì)適得其反
。鍛煉之前要做準(zhǔn)備活動(dòng);鍛煉時(shí)注意場(chǎng)地環(huán)境的安全;懂得運(yùn)動(dòng)過程中的自我反應(yīng)以及運(yùn)動(dòng)中對(duì)于出汗、飲水
、服裝及自我反應(yīng)
、監(jiān)督等體育衛(wèi)生知識(shí)都要有所掌握。

、老年人日常健康飲食的4個(gè)小常識(shí)

1

、盡量不要吃生的食物

沒有煮熟的食物很容易沾染細(xì)菌和病菌,如果把食物煮熟后再食用

,既消滅了細(xì)菌和病菌
,還有利于消化和吸收。

2

、避免食用寒涼的食物

進(jìn)入老年后

,老年人就應(yīng)該避免食用過冷或過涼的食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)刺激胃腸道
,導(dǎo)致胃腸道的血管發(fā)生收縮現(xiàn)象
,促使血液流通緩慢及血液流量下降,造成消化功能發(fā)生紊亂
,引起消化不良的癥狀

3

、吃食物時(shí)不要著急

進(jìn)入老年后,老年人的牙齒慢慢開始脫落

,他們的咀嚼功能也呈下降趨勢(shì)
。所以,進(jìn)食食物時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽
,這樣特別有利于食物的消化和吸收
。如果進(jìn)食食物時(shí)過快過急,不僅不利于消化吸收
,還特別容易出現(xiàn)卡喉或哽噎的現(xiàn)象

4、避免食用死物

隨著年齡的增長(zhǎng)

,老年人的免疫功能也大為降低
。因此,避免食用死魚
、死禽和死動(dòng)物的內(nèi)臟等
,因?yàn)椋@些食物最容易受到細(xì)菌的污染
,極易產(chǎn)生損害身體的有毒物質(zhì)
,老年人食用后很容易引發(fā)中毒癥狀。

、冬季老人保健小科普

1

、適時(shí)進(jìn)補(bǔ),強(qiáng)身健體
,延年益壽

從冬至開始后陰氣開始消退

,陽(yáng)氣逐漸回升,如果老年人能夠抓住該時(shí)節(jié)恰當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力
,調(diào)養(yǎng)虛弱病癥等是極為有利的。老年人多為肝腎陰虛
,冬季是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的最佳季節(jié)
,因此在冬季進(jìn)行補(bǔ)腎助陽(yáng),可使肝筋得到滋養(yǎng)
,心陽(yáng)得以充足
,肺氣得以滋潤(rùn)。

冬季人們易患鼻干

、唇干、口渴
、咽干
、皮膚干燥等
,應(yīng)多食些養(yǎng)陰生津的食物,如梨
、冰糖
、銀耳、沙參
、鴨肉等;風(fēng)熱感冒
、咽炎、氣管炎疾病患者
,應(yīng)多吃芝麻
、豆制品、蜂蜜
、菠菜
、土豆、蘿卜
、桂圓肉
、香蕉、葡萄
、蓮子
、山藥、藕
、黃鱔
、栗子、核桃
、花生
、紅棗等滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺止咳
、清心安神的食物
。少吃辛辣食物,如蔥
、姜
、蒜等;適當(dāng)多吃些酸味的水果,如廣柑
、山楂
、柚子、楊桃
、檸檬等
。冬季尤其應(yīng)多食用黑色食品,如黑米
、黑豆
、黑芝麻
、黑木耳、黑棗
、烏龜
、烏賊魚、海帶
、紫菜等
。食用黑色食品,能夠益腎強(qiáng)腎
,增強(qiáng)人體免疫功能
,延緩衰老。黑色食品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富
,而且大多性味平和
,補(bǔ)而不膩,食而不燥
,對(duì)腎氣漸衰
、體弱多病的老年人尤為有益。

冬季進(jìn)補(bǔ)的方法有二類:一類是食補(bǔ)

,一類是藥補(bǔ)

一般情況下藥補(bǔ)往往不如食補(bǔ)的效果好;在這里我們主要講老年人如何進(jìn)行冬季食補(bǔ)。偏于陽(yáng)虛的老年人

,食補(bǔ)以羊肉
、雞肉、狗肉為主
。羊肉
、狗肉性溫?zé)幔袦匮a(bǔ)強(qiáng)壯的作用;雞肉偏甘性溫
,具有溫中
、益氣,補(bǔ)精
、填髓的功能
。偏于陰血不足的老年人,食補(bǔ)應(yīng)以鵝肉
、鴨肉為主
。鵝肉性味甘平,鮮嫩松軟
,清香不膩;常食鵝肉湯
,對(duì)于老年糖尿病患者還有控制病情發(fā)展和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。而鴨肉性甘寒,有益陰養(yǎng)胃
、補(bǔ)腎
、除虛弱以及消腫
、止咳化痰的作用
。鴨肉同海帶燉食,能軟化血管
,降低血壓
。鴨肉和竹筍燉食,可以治療老年人痔瘡
。整鴨一只同當(dāng)歸30克燉服
,還有益氣補(bǔ)直,潤(rùn)腸通便的功能
,用于治療老年性貧血及便秘有較好的效果
。除此之外,鱉
、龜
、藕、木耳等也都是陰虛老年人冬季進(jìn)補(bǔ)的有益食品

2

、早睡晚起調(diào)養(yǎng)精神

老年人在冬季應(yīng)早睡晚起,冬季早睡可養(yǎng)人體之陽(yáng)氣

。睡前可洗個(gè)熱水澡或用熱水泡腳
,以祛除人體的寒氣,促進(jìn)人體的血液循環(huán)
。晚起則可養(yǎng)人體的陰氣
。晚起亦非懶床不起,一般情況下老年人早晨應(yīng)在太陽(yáng)升起即起床
,這樣可避嚴(yán)寒
,以求得溫暖,使人體的陽(yáng)氣充沛
。冬季起床后可因地制宜適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉
,應(yīng)選擇適合自己的鍛煉項(xiàng)目,如打太極拳
、跑步
、登山等,有助于提高機(jī)體的抗病能力

嚴(yán)冬時(shí)節(jié)

,長(zhǎng)江流域及北方地區(qū)天寒地凍,陰雪紛紛,草木枯衰
,整個(gè)自然界看上去毫無生機(jī)
。在這種情景下,老年人常會(huì)觸景生情
,情緒低落
,抑郁不歡;此時(shí)節(jié)老年人可在陽(yáng)光明媚之時(shí),多進(jìn)行一些戶外活動(dòng)
,還可適當(dāng)參加一些聚會(huì)
、舞會(huì)、音樂欣賞會(huì)
、會(huì)親訪友等活動(dòng)
,以多種活動(dòng)來消除人體的低落情緒,提高人們生活的熱情和機(jī)體的抗病能力
。一些年齡較大而不能出屋的人
,也可在家中做一些室內(nèi)活動(dòng),以活動(dòng)筋骨
,調(diào)暢情志

冬季的人們機(jī)體抵抗力也減弱,許多疾病紛至沓來

,老年人冬季易患的病癥主要有:氣管炎
、肺心病、高血壓
、腦中風(fēng)
、流行性感冒等病癥,可謂是一年四季發(fā)病率最高的季節(jié)
。因此
,在寒冷的冬季老年人要多參加體育鍛煉,以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力
,從而達(dá)到防寒怯病的目的;但是
,運(yùn)動(dòng)一定要適度,運(yùn)動(dòng)量不能過大
,以微汗即停
,切勿練得大汗淋漓;時(shí)間不能過長(zhǎng),根據(jù)每個(gè)人平時(shí)的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣及耐受程度確定
,靈活掌握

四、老年人養(yǎng)生保健需要謹(jǐn)記的6個(gè)要點(diǎn)

(1)不要吃得太飽:老年人活動(dòng)量少

,消化功能差
,吃得過他不僅會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),引起消化不良,還會(huì)造成身體發(fā)胖
,引起高血壓和動(dòng)脈硬化
,增加心臟負(fù)擔(dān)。因此
,適當(dāng)節(jié)制飲食
,對(duì)于老年人尤為重要。

(2)不要吃得太成:老年人的食鹽量

,以每日不超過10克為宜
。食鹽過多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),引起浮腫
,鈉鹽儲(chǔ)留還會(huì)引起血壓升高,增加高血莊
、冠心病
、腦溢血的發(fā)病率。

(3)不要吃糖和脂肪過多:老年人運(yùn)動(dòng)量少

,吃糖過多不僅會(huì)引起或加重糖尿病
,且糖在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪使人發(fā)胖。老年人胰腺功能有些低
,吃多了脂肪易造成消化不良
,動(dòng)物脂肪中膽固醇含量有些高,會(huì)造成動(dòng)脈硬化和肝臟摜害

(4)要多吃新鮮蔬菜和水果:蔬菜和水果中含有大量的維生素

、纖維素和無機(jī)鹽,纖維素和果膠能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌
,防止糞便在腸道內(nèi)停留
,這對(duì)預(yù)防便秘,腸道腫瘤和動(dòng)脈硬化有一定作用
,維生素有健身
、抗衰老和預(yù)防癌癥的作用。

(5)要合理調(diào)整膳食:老年人飲食要多樣化

,不要偏食
,也不宜進(jìn)食非常干和非常燙的食物。宜多食些易消化的菜泥
、羹湯
、果汁類食物和含鈣、磷
、鐵有些多的食物
。在保證營(yíng)養(yǎng)要求的基礎(chǔ)上,務(wù)求清淡。

(6)要少食多餐:老年人對(duì)低血糖的耐受性有些差

,易感饑餓和頭暈
,故易少食多餐。每餐可吃七分飽
,在睡前或兩餐之間酌情進(jìn)食少量食物
,如牛奶、糕點(diǎn)等

以上談了這么多飲食與健康的問題

,我覺得這些均我們應(yīng)該了解的。隨著科學(xué)的發(fā)展
,我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)健康飲食對(duì)于生命的重要作用
,讓我們都看是關(guān)注我們的飲食吧,只有人們健康了
,我們的民族才會(huì)興盛
,國(guó)家才會(huì)富強(qiáng),明天愈來愈美好

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