老年人身體素質(zhì)比較差,所以進(jìn)入老年階段一定要注意各種的養(yǎng)生的問題哦。老年人如何讓自己的頭發(fā)變得烏黑呢,很多的老年人都會出現(xiàn)白發(fā)啊或者是脫發(fā)的情況,下面的這些烏發(fā)的食物是不錯(cuò)的選擇,一起來看看這些食材吧。
黑芝麻
黑芝麻里含有大量的蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分,有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用,同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素,有利于頭發(fā)生長。食用方法:取黑芝麻25克搗碎,加適量大米煮成粥,每天食用一次.
何首烏
何首烏,有生何首烏和制何首烏,只有制首烏能補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。何首烏可以烏須發(fā),壯筋骨,固精氣等功效。其中最簡單的方法就是藥店買制何首烏茶,每天喝上幾杯,慢慢頭發(fā)就會變黑。何首烏可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),可以有補(bǔ)肝腎的作用,還可以有強(qiáng)筋骨的效果哦,同時(shí)也可以提高免疫力。
黑豆
黑豆,又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等功效。最簡單的方法就是煮粥或者是做豆?jié){,黑豆的營養(yǎng)價(jià)值比黃豆要高出好幾倍,蛋白質(zhì)含量比肉類還要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆?jié){,再加上點(diǎn)枸杞子,會使頭發(fā)得到改善。黑豆可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素以及鐵質(zhì),對于烏發(fā)啊或者是養(yǎng)肝明目有好處,可以讓你的頭發(fā)變得更加的烏黑哦。
關(guān)于老年人烏發(fā)的一些食材,大家都知道了吧,這些食材雖然比較常見的,但是它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有增強(qiáng)人體的免疫力的作用,還可以有烏發(fā)的效果哦,對于提高體質(zhì)有好處,讓你的頭發(fā)變的更加的烏黑亮麗哦,一起來看看吧。
中醫(yī)五行理論認(rèn)為,春季屬肝,首烏肝片便是一味春令進(jìn)補(bǔ)的常用藥膳。 具體的做法是:加水將首烏煮出較濃的藥液,從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈后,切成4厘米長、2厘米寬、0.5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈后,蔥切成絲,蒜切成片,姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許,用約10克濕淀粉將其攪拌均勻。另外,把首烏汁、醬油各25克,白酒10克,食鹽4克,醋5克,濕淀粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油,燒至七八成熱,放入拌好的肝片滑透,用漏勺瀝去余油,鍋內(nèi)剩油約50克,下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同時(shí)將青菜下入鍋翻炒幾下,倒入滋汁炒勻,淋入明油少許,下入蔥絲,起鍋即成。本配方中的制首烏補(bǔ)血烏發(fā),是古代著名的抗老益壽藥。 豬肝營養(yǎng)豐富,以肝補(bǔ)肝,再滲入木耳,有補(bǔ)肝腎、益精血,烏發(fā)明目的功效。對肝腎虧虛、精血不足導(dǎo)致的頭昏眼花、視力減退、須發(fā)早白、腰腿疲軟等癥有很好的療效。 早春食補(bǔ):養(yǎng)肝助陽防寒 1、以臟補(bǔ)臟,雞為先。雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其它動物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3只,大米100克,同煮為粥服食??芍沃欣夏耆烁窝蛔?,飲食不佳,眼睛干澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5只,天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。 2、以味補(bǔ)肝,首選食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡后飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。 3、補(bǔ)肝血、食鴨血。鴨血性平,營養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝養(yǎng)血,菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜,具有滋陰滋燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效 春季大地回春、萬象更新、生機(jī)盎然,是一年中最好的季節(jié)。俗話說,一年之計(jì)在于春,因此,我們一定要做好春季的養(yǎng)生保健,為一年的健康打下基礎(chǔ)。 男性養(yǎng)生 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發(fā)、生長,肝臟在春季時(shí)功能也更活躍。因此,初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。尤其是男性,更應(yīng)該乘春季做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作。下面推薦幾款男性春季養(yǎng)生護(hù)肝食譜,大家不妨試試。 五味子粥 配料:五味子10克、大米100克。 做法:大米、五味子,一起文火熬制。 功效:五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,出售2011年高考答案大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。 三味健脾養(yǎng)腎粥 配料:白術(shù)15克,首烏10克,枸杞子20克,白米250克。 做法:白術(shù)和首烏入鍋煮,經(jīng)一段時(shí)間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。 功效:健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾,首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用,有利于營養(yǎng)物質(zhì)更好吸收。 蓮子芡實(shí)粥 配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克。 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。 功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。 女性養(yǎng)生 春天是肌膚過敏的高發(fā)季節(jié)。怎樣在這個(gè)天氣多變的季節(jié)里進(jìn)行自己的肌膚護(hù)理呢?怎樣才能使美白護(hù)膚正常進(jìn)行呢?特地為你準(zhǔn)備幾款最適合女性春季養(yǎng)生的食譜,讓你吃出美麗容顏。 核桃松仁粟米羹 做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。 溫馨提示: 最好買生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時(shí)不可過量,建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。 花生芝麻糊 做法:制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它們一起放入攪碎機(jī),充分?jǐn)囁槌煞勰睿湃朊芊獾牟AЧ拗斜4妗?011年高考答案想吃時(shí),用干凈的勺子盛到碗里,加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點(diǎn)蜂蜜。 功效:抗衰老?;ㄉc黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要?dú)w功于它們富含維生素E,同時(shí)還有防止色素沉著于皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚,是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進(jìn)人體的新陳代謝,還有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。 自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康,最適合作為早餐或是午后加餐食用。 溫馨提示: 最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉,因?yàn)椤凹t衣”具有極好的補(bǔ)血功效。 山藥青筍炒雞肝 做法:準(zhǔn)備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝用清水洗凈,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后,在鍋內(nèi)放入一些食用油,加適量的高湯,調(diào)味后下入全部原料,翻炒數(shù)下,勾芡后即可食用。 功效:改善皮膚色澤。山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品,具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利于雌激素的合成,還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。 溫馨提示: 食用山藥青筍炒雞肝時(shí),一定記住不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品,以免影響食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果沒有雞肝,您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。 雙豆雞翅湯 主料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。 做法:首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后,便可食用了。 功效:增加皮膚彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平,從而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。 此外,不少人只知道豬蹄是美容佳品,卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白,而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄,它與黃豆、青豆同食,對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。 溫馨提示: 黃豆和青豆用清水浸泡時(shí)注意不要將外皮除去。挖掘機(jī)雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖,而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
很高興在這里看到大家的身影,養(yǎng)生大家并不陌生,但如何養(yǎng)生,如何使我們的身體達(dá)到平衡點(diǎn),這其中的方法最為關(guān)鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什么?不同的人不有同的答案,有的人說是快樂,有的人說是金錢,有的人說是家庭。您的答案是什么呢?就我個(gè)人來說,健康養(yǎng)生對我的意義,不能不說非常重大,身體好則萬事順。所以我們應(yīng)該從現(xiàn)在開始注重自己的生活質(zhì)量,注意飲食衛(wèi)生,調(diào)整生活節(jié)奏和規(guī)律,做一個(gè)健康的人....那么在這里我將給大家分享一下我的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。
導(dǎo)讀:養(yǎng)生不能少它,昂貴補(bǔ)品不如一把黑芝麻,補(bǔ)腎降壓養(yǎng)顏它全搞定
大家在平時(shí)日常的生活中會遇到各種各樣的食物,大家在食用的時(shí)候可不要忽略的這些食物可都是具有自己獨(dú)特的食療價(jià)值。很多的食物不僅美味可口,而且還能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng),能夠起到很好的保健的作用。就好比今天給大家介紹的黑芝麻,就是一種營養(yǎng)豐富的食物。那么吃黑芝麻對身體到底能夠什么好處呢?
1.烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蟮脑颍芏嗳顺霈F(xiàn)了少白頭的癥狀。就黑發(fā)來說,黑芝麻絕對是烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的好食材。正是因?yàn)楹谥ヂ槟軌蛱岣呷梭w內(nèi)黑色素,所以經(jīng)常吃黑芝麻能夠很好的預(yù)防過早出現(xiàn)白發(fā)的作用。
2.補(bǔ)腎養(yǎng)肝
補(bǔ)腎養(yǎng)肝對于男性朋友來說是很有必要的,大家都知道一般黑色的食物都能夠起到很好的滋養(yǎng)補(bǔ)腎的作用,黑芝麻也是不例外的,黑芝麻中含有豐富的鎂元素,能夠增強(qiáng)男性精子的活力,能夠起到很好的補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用。
3.美容養(yǎng)顏
黑芝麻中含有豐富的維生素E,維生素E是一種含有很強(qiáng)的抗氧化性的營養(yǎng)物質(zhì),給人體補(bǔ)充維生素E能夠增強(qiáng)人體的抗氧化的能力,清除人體內(nèi)的自由基,起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效,令自己的肌膚更加水潤有光澤。
4.降低血壓
降血壓對人體的健康來說也是很重要的一件事,高血壓是現(xiàn)在很常見的疾病,對人體的健康影響也是有很大的隱患的。黑芝麻中含有豐富的鉀離子,從而能夠起到降低人體內(nèi)血壓,控制血壓的功效。
1、補(bǔ)腦益智食物
老年人均有不同程度的記憶衰退現(xiàn)象,需要進(jìn)食補(bǔ)腦食品,以改善腦力不足的情況。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),含有卵磷脂的食品,能夠提高大腦的活動機(jī)能,延緩大腦的老化和衰退。含豐富的卵磷脂的食物:大豆、蛋黃。其它健腦食品:核桃、蜂蜜、黃花菜(又稱金針菜)、龍眼、蘋果、香蕉、卜萄等。
2、減肥輕身食物
老年人肥胖切忌服用減肥藥品,以免損害身體。中國傳統(tǒng)的減肥食品:茯苓、香菇、薏苡仁、淮山、發(fā)菜、黑木耳、番薯、竹筍、冬瓜、黃瓜等。
3、潤膚多發(fā)食物
老年人由于內(nèi)分泌功能減退,性激素減少,皮膚變得干燥、發(fā)皺、出現(xiàn)班點(diǎn),為了保護(hù)皮膚,使皮膚潤澤,平時(shí)經(jīng)常食蓮子、龍眼干、薏苡仁、百合、核桃、黑芝麻、紅棗、芡實(shí)等煮湯或煮粥,均能夠潤澤皮膚。而何首烏、黑芝麻更有烏發(fā)的功效。
4、防衰老食物
水果中各種營養(yǎng)成份,為人體提供豐富的維生素和無機(jī)鹽,容易吸收,有助于一些老年病的防治,增強(qiáng)免疫功能。
5、飲食切忌要少鹽
食鹽過多,對老年人和患心臟病、高血壓、腎臟病、肝硬化等病人,更會帶來不利影響和加重病情。老年人為健康長壽著想,應(yīng)該根據(jù)個(gè)人情況,自己控制食鹽量。
6、清晨空腹喝杯水
清晨起床后馬上喝水,有利把昨天晚餐攝取的鹽份和動物蛋白質(zhì)分解出來的毒素,迅速地排出體外,可以降低高血壓和動脈硬化的發(fā)病率。還能促使胃腸的蠕動作用,有利排便,預(yù)防便秘。——漢高機(jī)械
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