冬季適合高血壓老年人服用的粥

冬季適合高血壓老年人服用的粥

患有高血壓的老年人在我們生活中是比較多的，對(duì)于這類(lèi)人群來(lái)說(shuō)，做好相應(yīng)的護(hù)理工作非常的重要，特別是飲食上面要有所講究，喝一些粥是比較有幫助的，那么冬季適合高血壓，老年人服用的粥有哪些呢？接下來(lái)，小編將為大家做出相關(guān)的介紹，希望可以對(duì)高血壓的老年朋友提供一些參考。

芹菜粥

材料：準(zhǔn)備半斤粳米，一百二十克芹菜(連根)，適量的食鹽、味精。

做法：先把芹菜切碎，與粳米洗凈后一起下鍋，加入適量清水，武火燒沸后，改用文火熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。

食療功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。對(duì)于冬季高血壓的老年人來(lái)說(shuō)，能夠起到一定的降血壓作用。

山楂合歡粥

材料：準(zhǔn)備十五克生山楂，三十五克合歡花，六十克粳米，白糖適量。

做法：將山楂、合歡花一起入鍋水煎，留汁去渣，放入淘洗凈的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。

食療功效：服用山楂合歡粥可以解郁安神，活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。

茄子粥

材料：準(zhǔn)備兩百克紫茄，五十克肉末，一百克粳米。

做法：先把茄子清洗干凈，切成絲，用沸水焯一下，瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油，燒至七成熱時(shí)，加蔥花、生姜末，煸炒出香，加肉末、黃酒，熘炒至肉將熟時(shí)，加入茄絲翻炒片刻，離火待用。將粳米淘?xún)簦湃肷冲?，加水適量，煨煮成稠粥，粥將成時(shí)，拌人茄絲、肉末，加精鹽、味精，再煮至沸即成。

食療功效：服用茄子粥可以清熱活血、利尿降壓，對(duì)于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥有一定緩解效果。

胡蘿卜粥

材料：新鮮胡蘿卜粳米各適量。

做法：將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開(kāi)粥稠即可。

食療功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。

上文所介紹的這幾種粥都是比較適合高血壓的老年人服用的，在平時(shí)生活中如果自己患有高血壓的話(huà)，那么不妨試一試這幾款粥不僅能夠感受一番美味，更能夠起到降血壓的作用。高血壓的老年朋友除了喝粥以外，還要注意平時(shí)的生活要有規(guī)律，飲食盡量清淡。

年紀(jì)大的人最應(yīng)該喝什么粥才算補(bǔ)，怎么做

胡蘿卜粥可以預(yù)防高血壓；
薏米粥可以預(yù)防癌癥、泄瀉；
羊肉粥、生姜粥可以預(yù)防慢性氣管炎；
荷葉粥、綠豆粥可以預(yù)防中暑；對(duì)于吃慣大魚(yú)大肉的人，適當(dāng)喝一些野菜粥，可以增加維生素，滋陰補(bǔ)腎，調(diào)節(jié)生理機(jī)能；
燕麥粥、燕麥片，它能夠降血脂、血壓、能降甘油三脂。每天吃一碗燕麥粥和兩片燕麥面包的人患Ⅱ型糖尿病的比例比普通人要低30％。
幾種養(yǎng)生的粥食譜：
白果粥：白果適量、豆腐皮50克、粳米100 克。白果去心、殼。與豆腐皮、粳米煮粥。主治肺虛咳喘、神疲力乏、痰白而稀。每日1劑。
百合粥：百合60克、糯米100克、白糖適量。百合、糯米洗凈，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱，心氣不足、急躁夢(mèng)多、神經(jīng)衰弱、燥熱咳嗽。每日1劑。
蓮子粥：蓮子肉30克、蓮須12克、百合30克、雞蛋2個(gè)、紅糖適量。蓮子、紅棗去心去核、百合、蓮須洗凈，加清水適量煮沸，雞蛋去殼入粥，蛋熟即可，加糖調(diào)味。主治心中煩悶，心悸心慌，多夢(mèng)易醒。每日1劑。
胡桃仁粥：胡桃仁30克、粳米50克。粳米煮成稀粥，胡桃仁去皮搗爛加入粥中，用文火煮致稠粥，以表面見(jiàn)油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。日1～2劑

高血壓喝什么粥好

糖尿病患者不建議食用，粥類(lèi)食物的升糖速度較快不利于血糖的控制，首先針對(duì)糖尿病患者應(yīng)該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時(shí)還需要注意，含能量比較高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
山藥、藕、芋頭、胡蘿卜、洋蔥、蒜苗、肥肉、動(dòng)物油性油脂以及蛋黃、腎、肝、肚等動(dòng)物內(nèi)臟盡量少吃。另外核桃、葵花子、花生等熱量高的食物肥胖者少吃。
吃升糖指數(shù)低的食物蔬菜如黃瓜西紅柿芹菜水果如柚子獼猴桃蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉魚(yú)類(lèi)主食最好選擇玉米面蕎麥面燕麥面但都要注意量建議到糖尿病專(zhuān)科醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)中心看一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)科為你指定的一份合適你的飲食方案以便你精確病情的評(píng)價(jià)規(guī)范化基礎(chǔ)上的個(gè)體化治療精細(xì)動(dòng)態(tài)控制使你獲得最理想的治療。祝您健康S。

哪些養(yǎng)生粥適合老人食用

1、雞蛋粥

雞蛋粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，含有多種蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常食用的話(huà)，能有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且能起到養(yǎng)血、滋陰、健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)肺等功效。

2、燕麥粥

燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，對(duì)糖類(lèi)和脂肪類(lèi)的代謝都具有調(diào)節(jié)作用，燕麥還富含果膠，可以有效地降低人體中的膽固醇，常喝燕麥粥可以達(dá)到減肥的效果，還能預(yù)防高血壓、高血脂等疾玻

3、玉米粥

玉米粥具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣血的作用，老年朋友經(jīng)常喝玉米粥有益健康，玉米粥只要準(zhǔn)備適量的玉米粒和大米，清洗干凈后放入鍋中，加入清水，熬成粥即可。

擴(kuò)展資料：

喝粥的益處

1、保護(hù)牙齒

粗糧可以讓人產(chǎn)生更多的咀嚼動(dòng)作，細(xì)嚼對(duì)促進(jìn)頜骨的發(fā)育、預(yù)防牙齒疾病有著很重要的作用。細(xì)嚼可以減少齲齒的發(fā)生，咀嚼時(shí)的摩擦作用，可使牙齒表面受到唾液的沖洗，增強(qiáng)牙面的自潔作用，減少齲齒的發(fā)生。

2、增長(zhǎng)智力

咀嚼粗糧等耐嚼品時(shí)通過(guò)下頜關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)，使腦部血液循環(huán)暢通，加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的活化，從而起到預(yù)防大腦老化和老年性癡呆的作用，咀嚼動(dòng)作鍛煉臉部肌肉的同時(shí)，也可以間接地刺激大腦，使血液源源不斷地輸往腦部。

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