腦血栓常吃四種食物能預(yù)防疾病

腦血栓常吃四種食物能預(yù)防疾病

腦血栓是一種很常見的疾病，一般發(fā)生在中老年人群比較多見的，腦血栓屬于心血管疾病的一種，可以有預(yù)防的方法，大家知道嗎，除了有一個(gè)健康的生活環(huán)境，也要注意合理飲食，下面的這些食物可以預(yù)防疾病。

生姜

生姜能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,預(yù)防心臟血管梗死和腦梗死。實(shí)驗(yàn)證明,進(jìn)食牛排、奶酪和奶油等食物,能促進(jìn)血小板凝集,加速血栓形成。如果同時(shí)吃些生姜末或姜粉,血液就會(huì)保持良好狀態(tài),不易出現(xiàn)血栓。

山核桃

美國哈佛大學(xué)的一項(xiàng)大型研究結(jié)果顯示,每天食用約85克的山核桃可以使心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低30%以上。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授弗蘭克。胡解釋說:“山核桃富含單不飽和脂肪酸,具有滋養(yǎng)和強(qiáng)化動(dòng)脈壁的作用,能防止血栓的形成?！鄙胶颂揖哂胸S富的亞油酸和不飽和脂肪，具有強(qiáng)化動(dòng)脈的作用，降低腦血栓的發(fā)生。

豆瓣醬

發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓之功效。豆類發(fā)酵之后,能參與維生素K合成,這樣可使骨骼強(qiáng)壯,防止骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。豆瓣醬可以軟化血管，具有降低需要的作用，而且還可以補(bǔ)鈣。

雞蛋

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成,可大大降低患腦梗死和中風(fēng)的危險(xiǎn)。根據(jù)不久前的研究資料,一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%。

上面介紹了一些預(yù)防動(dòng)脈硬化腦血栓的食物類型，大家都知道了吧，這些食物營養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用，對(duì)于預(yù)防血栓啊或者是心血管疾病有很好的作用，而且還可以強(qiáng)化體質(zhì)。

13：吃什么食物可以預(yù)防腦血栓和動(dòng)脈硬化

飲食：重視腦血栓病人的飲食療法是中醫(yī)康復(fù)的傳統(tǒng)，由于飲食不節(jié)，脾失健運(yùn)，聚郁化熱，阻滯經(jīng)絡(luò)，蒙蔽清竅也會(huì)引起腦血栓。所以腦血栓恢復(fù)期應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié)，以防病情加重和復(fù)發(fā)。
腦血栓飲食原則：
食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預(yù)防中風(fēng)；缺鈣可促使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；鎂與鈣的作用相似，應(yīng)多吃粗糧、堅(jiān)果、海藻等富含鎂的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物；每天吃奶類、豆類或其制品；常吃適量魚禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和葷菜；食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重；吃清淡少鹽、少糖膳食，應(yīng)把食鹽量降至每天6克左右。
腦血栓食療方劑：1、黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2、芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。3、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當(dāng)茶飲。若腦血栓并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。4、生食大蒜或洋蔥10－15克可降血脂，并有增強(qiáng)纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。5、腦血栓病人飯后飲食醋5－10毫升，有軟化血管的作用
腦血栓飲食禁忌：
1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致腦血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對(duì)血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦血栓的誘因之一。
腦血栓的飲食問題
(1)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動(dòng)物
脂肪，烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)，相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。
(2)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會(huì)下降的。
(3)適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)?？捎墒萑?，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對(duì)降低
血液膽固醇及血液粘滯有利。
(4)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。
(5)腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克
，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。
(6)注意烹調(diào)用料。為了增加食欲，可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解
，促進(jìn)消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣，對(duì)防止腦出血有一定好處。
(7)腦血栓的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。

腦血栓在飲食方面上注意哪些？

腦血栓患者的治療不僅應(yīng)該在醫(yī)務(wù)方面.在日常生活中更應(yīng)該加強(qiáng)注意.
科學(xué)研究表明，只
進(jìn)行多種因素的綜合預(yù)防，就可以降低
半的發(fā)病機(jī)會(huì)，同時(shí)患病后積極治療，也能
幅度提高患者的生活質(zhì)量。
一.
腦血栓患者食物選擇
1、
增加膳食纖維
維生素c的食物，其中包括粗糧，蔬菜
水果。有些食物如蘆筍、大蒜、芹菜、木耳、南瓜、草莓、西瓜、柑橘、石榴、棗、蘋果等食品有降血壓和軟化血管的作用。
蘆筍：
含有多種甙類化合物，蘆丁、甘露聚糖、膽堿、葉酸等對(duì)心臟病、高血壓有一定療效。
大蒜：
預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動(dòng)脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。
芹菜：
嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。
木耳：能降低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)預(yù)防和治療冠心病有特殊效益。
南瓜：
含多種微量元素，對(duì)高血壓有一定效果
草莓：
富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價(jià)值，對(duì)高血壓有一定功效
西瓜：
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用。
柑橘：
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病
石榴：
軟化血管。
棗：
輔助治療心臟病、高血壓，緩和動(dòng)脈硬化。
蘋果：
每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會(huì)硬化。
2、平
宜吃清淡、細(xì)軟、含豐富膳食纖維的食物，宜采
蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調(diào)方法，
適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
腦血栓患者在得到及時(shí)的治療的景況下配合食療，
有很大的收效，其飲食應(yīng)注意給予易消化、高維生素飲食。可給些
鮮蔬菜切成細(xì)末，水果壓汁頻服

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