人老了骨頭也就不行了,因?yàn)殁}質(zhì)的流失會(huì)很嚴(yán)重,所以人到了老年一定學(xué)會(huì)補(bǔ)鈣,這樣才可以保證骨骼的健康,保證人體的鈣含量,那么老年朋友骨質(zhì)疏松吃點(diǎn)什么呢?今天我們來為大家推薦分享幾個(gè)補(bǔ)鈣的菜肴,希望對(duì)您的健康有所幫助!
老年朋友骨質(zhì)疏松吃點(diǎn)烏雞加皮湯:烏骨雞肉100克,五加皮15克,巴戟天10克,杜仲20克。將烏骨雞肉洗凈切塊,五加皮、巴戟天、杜仲洗凈切細(xì)后一起放入沙鍋中,文火熬制半小時(shí)即可,這里面烏骨雞補(bǔ)氣益氣鈣含量跟蛋白含量都非常多,非常適合老年朋友吃!
并且五加皮治風(fēng)濕痿痹、壯筋骨,不僅適合骨折疏松的人群就連骨折的朋友也可以用這種藥材,除此之外五加皮還有很好的抗衰老的效果,不過因?yàn)榛钛Ч貏e好所以陰虛火旺的朋友少吃一些!
還有一種比較適合老年朋友吃的菜肴就是天麻老鴨湯:老鴨湯適合老年朋友夏季吃,不僅益氣降火還有非常好的補(bǔ)鈣的效果。還能起到舒緩神經(jīng)治療失眠的效果。
制作方法如下:先將綠頭老鴨1只(約750克左右),首烏20克,天麻10克。先將天麻與首烏片用沙布袋包扎好,老鴨肉切塊與上藥袋入鍋內(nèi)加水同煮。也可以用高壓鍋來煮更快一些,煮好之后去除藥袋為了美味加入鹽、味精等調(diào)料調(diào)味即可!
以上就是我們?yōu)槟窒淼睦夏昱笥压琴|(zhì)疏松吃點(diǎn)什么?除了日常的食療飲食之外,老年朋友在鍛煉的時(shí)候也應(yīng)該注意,盡量選擇一些輕運(yùn)動(dòng)鍛煉,不要選擇體力消耗過大的運(yùn)動(dòng)方式,健康飲食健康運(yùn)動(dòng)才是老年朋友正確的養(yǎng)生方式!
骨質(zhì)疏松容易出現(xiàn)在年紀(jì)比較大的人群身上,造成骨質(zhì)疏松出現(xiàn)的原因有很多,骨質(zhì)疏松也會(huì)導(dǎo)致骨折以及骨骼疼痛情況發(fā)生,一定要積極治療好好緩解,避免問題變得越來越嚴(yán)重,下面就跟著來看一下骨質(zhì)疏松吃什么好。
骨質(zhì)疏松患者還可以吃一些甜瓜桑葚,甜瓜子炒干研成粉末狀,然后和桑葚放到一起打成汁,再用小火慢慢的熬煮成膏狀,每天需要食用1~2次,長時(shí)間食用效果是非常不錯(cuò)的,桑葚里面含有白藜蘆醇,可以讓骨長度變得更好,也可以促進(jìn)成骨細(xì)胞活性,甜瓜子可以讓骨細(xì)胞有一個(gè)好的供血環(huán)境。
骨質(zhì)疏松可以吃一些梅干,梅干能夠達(dá)到預(yù)防便秘生津止渴作用,每天適當(dāng)?shù)某砸恍┟犯砂l(fā)生骨折以及骨質(zhì)疏松的幾率就能降低很多。
還可以選擇服用液體鈣軟膠囊,也是一種很好的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,含有維生素d,碳酸鈣以及適量的明膠,能夠預(yù)防駝背,還可以改善骨質(zhì)疏松問題。
骨質(zhì)疏松應(yīng)該注意合理安排飲食,多吃一些含有豐富鈣質(zhì)的食物,比起鈣片效果要更好一些,像芝麻,豆奶制品,牛奶等就不錯(cuò),適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌驖M足身體鈣質(zhì)需求,豆制品里面含有異黃酮成分,能夠有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松患者應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不要喝濃茶,酗酒和抽煙,會(huì)讓骨質(zhì)疏松問題變得更加嚴(yán)重,骨質(zhì)疏松患者應(yīng)該補(bǔ)充充足的維生素d,能夠讓鈣質(zhì)被更好的吸收,達(dá)到調(diào)節(jié)骨重建的作用,像魚肝油,海魚,魚籽,奶油,動(dòng)物肝臟等都含有非常豐富的維生素d,經(jīng)常曬曬太陽也是可以獲取維生素d,也可以預(yù)防骨質(zhì)疏松出現(xiàn)。
骨質(zhì)疏松患者還應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┨}卜海帶排骨湯,排骨先放到開水里面燙一下,把浮沫撇掉,加入適量黃酒,生姜片,用小火慢慢燉熟,等到煮熟以后加入適量蘿卜絲,再煮5分鐘到10分鐘,加入適量的調(diào)味料,然后再加入一些海帶絲,味精,煮開以后就可以吃了,可以達(dá)到很好的補(bǔ)鈣以及抗骨質(zhì)疏松作用。
上面給大家介紹的就是骨質(zhì)疏松吃什么好,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,骨質(zhì)疏松應(yīng)該多吃一些含有鈣質(zhì),維生素d的食物,海米,黑芝麻,牛奶都是不錯(cuò)的選擇,還應(yīng)該多補(bǔ)充一些維生素k,蛋白質(zhì),鎂元素等食物。
老年人骨折可不是件小事,那么在飲食上需要注意什么呢?下面我整理相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助!
老年人骨折吃什么 1、老年人骨折吃含維生素c的食物
老年人出現(xiàn)骨折的情況,除了要注意多休息之外,同時(shí)還應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有維生素c的食物。
它可以幫助老年人骨骼的恢復(fù),生活中很多食物都含有豐富的維生素c,比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。
而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)等,都含有大量的維生素c可以獲取。
2、老年人骨折吃含維生素D的食物
維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收。
老年人發(fā)生骨折的情況后,不能一直在室內(nèi)休養(yǎng),這樣并不有利于骨骼的恢復(fù)。
如果一直曬不到太陽的話,就容易導(dǎo)致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。
對(duì)于老年人來說,骨折后不僅僅要多曬太陽來補(bǔ)充維生素d,同時(shí)還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物,比如像魚、肝臟、蛋黃等。
3、老年人骨折喝烏芪紅棗湯
制首烏20克,黃芪15克,紅棗10個(gè),母雞肉200克,將黃芪、制首烏冼凈,用紗布袋封口;紅棗(去核)冼凈;母雞肉洗凈,切成小塊,一齊放入沙鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后改用文火燉2小時(shí),去藥袋后調(diào)味即可,隨量飲用。
4、老年人骨折喝烏雞加皮湯
烏骨雞肉100克,五加皮15克,巴戟天10克,杜仲20克。
將烏骨雞肉洗凈切塊,五加皮、巴戟天、杜仲洗凈切細(xì)后一起放入沙鍋中,加水適量,武火煮沸后改用文火燉煮2小時(shí),調(diào)味即可食用。
老年人骨折吃什么食物好 1、老年人骨折吃沙丁魚
在所有的魚類中沙丁魚對(duì)于骨折后的補(bǔ)鈣效果最好。
每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且富含維生素D,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。
除此之外,沙丁魚中也有豐富的維生素B-12,是腦部及神經(jīng)系統(tǒng)的重要營養(yǎng)來源。
2、老年人骨折吃小白菜
每100克小白菜含鈣103毫克,小白菜還富含維生素A、C、胡蘿卜素和鉀,幫助平衡身體礦物質(zhì)。
3、老年人骨折吃芥藍(lán)菜
每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)195毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。
此外,芥藍(lán)的'營養(yǎng)十分豐富,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。
除了補(bǔ)鈣,還有助于視力維護(hù)。
4、老年人骨折吃山藥
山藥中富含膽堿、黏液質(zhì)、纖維素等成分,能提供大量黏液蛋白。
這是一種高蛋白質(zhì)的混合物,對(duì)骨折發(fā)育有特殊的保健作用。
5、老年人骨折吃黃豆
大豆中含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長極為有利。
有些人認(rèn)為,骨折后多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可使骨折早期愈合。
其實(shí)不然,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。
究其原因,是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。
2、骨折不能長期服三七片
骨折初期,局部發(fā)生內(nèi)出血,積血淤滯,出現(xiàn)腫脹、疼痛,此時(shí)服用三七片能收縮局部血管,縮短凝血時(shí)間,增加凝血酶,非常恰當(dāng)。
但骨折整復(fù)一周以后,出血已停,被損組織開始修復(fù),而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng),若繼續(xù)服用三七片,局部的血管處于收縮狀態(tài),血液運(yùn)行就不暢,對(duì)骨折愈合不利。
3、骨折不能吃難消化之物
骨折患者因固定石膏或夾板而活動(dòng)受限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,往往食欲不振。
所以,食物既要營養(yǎng)豐富,又要容易消化,忌食山芋、糯米等易脹氣或不消化的食物,宜多吃水果、蔬菜。
4、骨折不能吃白糖
大量攝取白糖后,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì),這時(shí),堿性的鈣、鎂、鈉等離子,便會(huì)立即被調(diào)動(dòng)參加中和作用,以防止血液出現(xiàn)酸性。
如此鈣的大量消耗,將不利于骨折患者的康復(fù)。
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