老人胃口不好怎么辦(老年人胃不好應該怎么樣補營養(yǎng))

文章目錄一、老人胃口不好怎么辦二、老人胃口不好的食譜三、引起老人胃口不好的疾病老人胃口不好怎么辦1、老人胃口不好怎么辦之常喝湯

味蕾對湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。最后一點是,飯菜溫度要適宜,這對老年人也很重要。實驗證明,味蕾敏感的最佳溫度為20℃~25℃。

2、老人胃口不好怎么辦之吃點生姜

如果特別怕吃生冷或油膩的東西,可能是胃里寒氣太重、熱量不足。這時,可選擇生姜作為菜品的調料,起到溫胃散寒、刺激味覺、增強食欲、減少油膩的作用。生姜可加在菜肴和餃子中,或做成姜湯喝。

3、老人胃口不好怎么辦之喝陳皮茶

如果是由于消化系統(tǒng)功能下降,導致吸收不好、消化不良,則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的藥物。新鮮山楂可以當零食吃,干山楂泡水喝,或煮湯喝;陳皮曬干后,可切成絲,當飲料喝;神曲既可用來沖水喝,也可用來熬湯。如果老人能在飯前半小時左右,喝一杯山楂汁或陳皮茶,效果會更好。

4、老人胃口不好怎么辦之勾芡淋汁

一般來說,老年人的飲食應該少鹽少糖。在這樣的原則下,做菜時,先以少許的糖和鹽調味,然后把調味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

5、老人胃口不好怎么辦之趁熱食用

食物香味的控制也很重要,因為香味有刺激食欲的作用?？刂剖澄锏臏囟?是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃,或者上桌時才澆上熱湯汁,都可以取得相當不錯的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品,是以天然食物香氣來源濃縮制成,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。

老人胃口不好的食譜1、西瓜皮粥

原料:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。

制法:將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入砂鍋中,加入適量水、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖即成。

2、苦瓜粥

原料:苦瓜100克,冰糖15克,精鹽2克,粳米100克。

制法:將苦瓜去瓤,切成丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開,放入冰糖、精鹽,轉用小火熬煮成稀粥。

3、山楂粥

原料:山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克。

制作:先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥?？稍趦刹椭g當點心服食,不宜空腹食。

4、胡蘿卜粥

原料:新鮮胡蘿卜、粳米各適量。

制作:將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開粥稠即可。

引起老人胃口不好的疾病1、肝膽疾病。肝功能不好,如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺腫瘤的患者發(fā)病非常隱匿,表現(xiàn)就是莫名的食欲下降和消瘦。這類疾病需要肝功能和肝膽彩超等檢查來明確診斷。

2、腦血管病。腦血管破裂出血或血栓形成,都會影響大腦血液供應,從而引起食欲不振、精神疲乏等現(xiàn)象。如果老年人突然很沒食欲,加上出現(xiàn)半邊手腳無力、嘔吐等情況時,家人應高度懷疑腦血管病,及時就醫(yī)。

3、惡性腫瘤。不明原因的食欲下降或進行性消瘦,是惡性腫瘤的重要癥狀之一,有時還是某些腫瘤的首發(fā)癥狀;而且,大多數(shù)癌癥病人出現(xiàn)此癥狀時已處于晚期。如原發(fā)性肝癌起病隱匿而緩慢,早期癥狀常不明顯,除有食欲不振、惡心、腹脹等消化道一般癥狀外,還有的癥狀就是進行性消瘦。

老年人胃不好應該怎么樣補營養(yǎng)

老年人胃不好應該怎如何補營養(yǎng)：

1、多吃消食的食物

老年人的消化系統(tǒng)功能正在一直的下降，所以經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的情況，可多食容易消化、含纖維素較多的食物，如新鮮蔬菜，新鮮水果等；同時，也要增加富含維生素B的食物如粗糧，豆類等增強腸胃蠕動功能的食物。

2、補充微量元素鋅

鋅能夠有效的促進體內的新陳代謝，參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用。所以，在日常的飲食一定要多吃一些富含鋅元素的食物，比如瘦肉、豆類、海產(chǎn)品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。因為老人消化能力差，吸收有限，可服用補鋅劑進行補充。

3、戒掉一些不良的飲食習慣

辣椒、胡椒等刺激性調味要少用，因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)氣和使人有飽脹感的食物。另外，像炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類食品，各式甜點、糕餅、油炸食物及冰品類食物會使脾胃虛弱的人更加不適，應減少食用這些。

4、不吃刺激食物

咖啡、茶，這些都是對腸胃不好人群的飲食禁忌。腸胃不好的調理方法就是要杜絕一切可能會刺激到腸胃的食物，就是不喝咖啡和濃茶。

5、與多人共餐

愉快的進餐氛圍，不僅會增加老人對食物的興趣，還會促進消化的分泌，使其保持良好的精神狀態(tài)，增進食欲，而且保證營養(yǎng)元素的均衡攝入。平時應多陪伴老人，給父母一些心理上的慰藉。

6、要多吃新鮮水果蔬菜

新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還含有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應大于250克。另外，各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，而這些營養(yǎng)成分對于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。為保持健康，老年人在每餐飯后應多吃些水果。

7、飯菜一定要做熱做熟

老年人的生理特點是臟器功能衰退，消化液和消化酶分泌量都在減少，胃腸消化功能也在降低。故補益不宜太多，多則影響消化、吸收的功能。另外，老年人牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌變弱，因此，要特別注意照顧脾胃，飯菜要做得軟一些，爛一些。老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收縮，供血減少，并反射性引起其他內臟血循環(huán)量減少，不利健康。因此，老年人的飲食應稍熱一些，以適合進食的熱度為宜。

拓展資料

? ? ?胃是食道的擴大部分,位于膈下,上接食道,下通小腸。本詞條主要介紹人體的胃。通過蠕動攪磨食物，使食物與胃液充分混合。動物的胃，一般俗稱“肚子”，如：豬肚子、牛肚子。

參考資料

_胃

關于80歲老人沒食欲怎么辦？

1、 平時老年朋友可以多吃含鋅的食物，這樣可以刺激我們的食欲、喚醒我們的食欲，同時呢含鋅的食物營養(yǎng)價值是非常高的，也比較容易被我們吸收，推薦給大家的食物有核桃、海鮮類產(chǎn)品等。

2、 想要有食欲心情是關鍵，所以建議我們的老年人朋友們要保持心情的愉快性，平時可以多參加文體活動，這樣既可以鍛煉自己的身體又可以保持心情的愉悅性，讓老年人擁有食欲。

3、 然后平時作為家人的我們要多陪老人家們一起吃飯，這樣吃飯的時候才會熱鬧，這樣既可以增進家人們的感情又可以引起老人家的食欲，一舉兩得。

老人因為生病吃藥胃口不好吃點什么好

人到老年，身體機能跟著發(fā)生變化，味覺和嗅覺也慢慢改變，加上疾病和藥物的影響，對食物的興趣隨著大減，即使山珍海味當前，也提不起食欲。老人家食欲消退，除了身體機能改變所致，藥物、疾病、營養(yǎng)狀態(tài)、環(huán)境或心理因素也可能使老人家對吃提不起勁。老人家或子女都應小心分辯，才能治本。 　 　 不吃不行，要吃又吃不下，相信這是許多樂齡人士的困擾。到底有沒有什么辦法，可以讓味覺衰退的老人家重振食欲，繼續(xù)享受食物的美味呢？關于這點營養(yǎng)學家的確有一套應對的技巧，讓老人家在照顧飲食健康的同時，享受食物的美味。 1、勾芡淋汁好味道 一般來說，老人家的飲食應該少鹽少糖。在這樣的原則下，做菜時，先以少許的糖和鹽調味，然后把調味較重的湯汁淋在菜上，或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿足舌頭的欲望，也不必擔心攝取過量的鹽和糖。 2、代糖代鹽保健康 另一個方法是以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望，又不會威脅身體健康，其法也適用于有糖尿病毛病的老人家。此外，也可采用低鈉鹽和低鹽醬，不過腎功能較差的老人家則不適合。 色澤誘人的食物可以刺激人腦，引發(fā)進食的欲望。 3、趁熱食用味正香 　食物香味的控制也很重要，因為香味有刺激食欲的作用?？刂剖澄锏臏囟?，是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃，或者上桌時才澆上熱湯汁，都可以取得相當不錯的效果。 另一做法是在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品，是以天然食物香氣來源濃縮制成，不會刺激胃部，對因喪失味覺而厭食的老人家很有幫助。 4、良好環(huán)境助食欲 另外，也可從營造良好的進餐環(huán)境，加強食物的整體色調來提高食欲。色澤誘人的食物，或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦，引發(fā)進食的欲望。 5、食物新鮮又衛(wèi)生 此外，老年家的味覺、嗅覺不靈敏，對已腐敗的食物，或不當化學物質的辯識能力都會減退。所以準備食物時，一定要注意食物的安全與衛(wèi)生。 6、軟硬適中才順口 如果是吞咽問題，進食的速度就應該放慢，并調整食物的質來配合。我們可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜，把水果搗成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合，因為控制不當容易嗆著。 7、多人共餐更好吃 至于有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老人家，則多人一起用餐的安排應該有幫助?？梢院袜徑睦先艘黄鹩貌?，或與家中老小一起吃飯。專家認為，熱鬧的用餐氣氛，會改變老人家的心情，進而增加食欲。另外，也可要求醫(yī)生開一些可以促進食欲的藥物。

想了解80歲老人沒食欲怎么辦？

老年人由于機體功能逐漸下降，會導致身體各個方面的的運行都變慢了。有些老年人的消化系統(tǒng)也會變遲鈍，經(jīng)常出現(xiàn)沒有胃口吃東西的現(xiàn)象。出現(xiàn)這樣現(xiàn)象的原因有可能是因為天氣太冷或者太熱而導致的。很多老人都會有沒食欲的狀況，如果不及時調理，會嚴重危害老人的健康。80歲老人沒食欲怎么辦？

1、改善用餐。做菜時，先以少許的糖和鹽調味，然后把調味較重的湯汁淋在菜上，或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望，又不會威脅身體健康，適用于有糖尿病的老年人。在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品，是以天然食物香氣來源濃縮制成，不會刺激胃部，對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。營造良好的進餐環(huán)境，加強食物的整體色調來提高食欲。色澤誘人的食物，或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦，引發(fā)進食的欲望。有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人，多人一起用餐，熱鬧的用餐氣氛，會改變老年人的心情，進而增加食欲。

2、養(yǎng)成良好的日常習慣。秋涼之后，晝夜溫差變化大，要注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。消化不良等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關。要保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發(fā)，促進身心健康。

3、促進消化。老人若是消化系統(tǒng)功能下降,而出現(xiàn)消化不良的情況,可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強腸胃蠕動功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調節(jié)。

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