又到了吃月餅的節(jié)日了,大家是不是已經(jīng)陸續(xù)的收到了公司的月餅了呢?現(xiàn)在月餅的口味非常的多,幾乎適合所有人的口味。月餅的口味有很多,孩子們喜歡吃水果陷的,而老人們喜歡吃五仁餡的,你喜歡吃啥陷的呢?
老人是比較喜歡吃月餅的,在這里,小編要提醒大家,老人吃月餅有很多的注意事項,因此我們要提前了解一下老人健康吃月餅的方法,這樣才能更加健康。那么老人怎樣健康的吃月餅?zāi)?下面小編就來為大家講解一下吧!
1.老人月餅的選擇
松軟酥甜著稱的廣式月餅含糖含油最高,而且含有大量飽和脂肪。相比之下,蘇式月餅較低。老年人食用盡量不要選擇高脂肪的蛋黃、五仁、鮮肉月餅,盡量選擇無糖月餅,餡料以茶葉、山楂、南瓜、豆沙等較為理想。
2.老人吃月餅的量
月餅吃多了,不僅會產(chǎn)生油膩感,而其還容易引起食欲減退、消化不良、血糖升高等問題。老年人更不宜多吃,否則極易引起腹脹、腹痛等胃腸道功能紊亂癥狀。老年人在吃月餅時,最好將月餅切成4小塊,老人月餅最多吃一半。并且吃的時候一定要細嚼慢咽,這樣不僅有助于消化,更能品出月餅的美味。
3.老人吃月餅的時間
老人晚上不宜多吃月餅。晚上吃月餅容易造成積食,引起消化不良。所以,晚上不宜多吃月餅。如果是晚上吃月餅賞月,一定要在晚飯之前。最好吃過之后能有輕微活動,如散步賞月等,避免血糖血脂的快速上升。
4.老人吃月餅的搭配
月餅高糖高脂,宜與高纖維和高蛋白低脂肪食品搭配,如各種蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海帶、蘑菇等。吃月餅不宜搭配高糖的碳酸飲料、果汁等飲料,最好是飲茶,如大麥茶、烏龍茶等。烏龍茶中含有豐富的茶多酚,能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量甚至出現(xiàn)消化不良。
老人吃月餅要注意月餅的選擇、吃月餅的量、吃月餅的時間以及月餅的搭配,只有這幾樣都適合了,才算是健康的吃月餅。月餅雖然好吃,但是如果吃的方式不正確的話,對于身體的傷害也是很大的,希望大家仔細閱讀上述的知識!
早上吃月餅。可以補充上午所需的能量,也不易發(fā)胖,患有心血管疾病的老年人更應(yīng)注意食用時間,否則可能會增加血栓的風(fēng)險。
有些人不能吃月餅。對于糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食,不能將月餅當(dāng)成正餐吃,避免血糖升高。另外,一些特殊人群食用月餅時須相當(dāng)謹(jǐn)慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石癥患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。
不能過多吃月餅。因為月餅含有很多油脂和蔗糖,過量食用會導(dǎo)致胃脹、消化不良,嚴(yán)重還會引起腹瀉。另外,還會影響食欲,導(dǎo)致食欲不振,血糖升高。尤其是老人和兒童,吃中秋月餅的時候要適量,避免影響腸胃功能。
月餅不宜冰箱儲存。月餅不宜放入冰箱儲存。在低溫的條件下,淀粉會變得老化,使月餅變硬、口感變差。儲存月餅最好放置在室內(nèi)陰涼干燥處,要注意儲存時間不要太長,散裝月餅可以放置三五天;有獨立小包裝,或包裝中有防腐料包的月餅,可以保存十幾天。
吃月餅的飲食搭配。吃月餅不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時,必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子,例如在吃月餅的時候搭配綠茶一起享用就更加健康了,綠茶有助于促進消化,還能幫助解油膩。
本文地址:http://www.mcys1996.com/laoren/8951.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 老年人也適合吃阿膠嗎
下一篇: 絲瓜粥——中老年人預(yù)防動脈硬化