老年人身體虛弱,很容易出現(xiàn)一些疾病,比如說三高疾病一直是困擾著人們的問題之一,老年人出現(xiàn)高血糖糖尿病情況一定要引起重視,及時治療不能停藥。老年人降糖吃什么呢,來看看這道毛豆炒南瓜片的做法。
毛豆炒南瓜片
主料:毛豆80g、南瓜300g
輔料:油適量、鹽適量、白砂糖適量、鮑魚汁適量
步驟:
1.南瓜
2.毛豆
3.毛豆油煸七成熟。
4.南瓜切薄片,薄容易熟。
5.油炒南瓜片。
6.加毛豆,加點水,加糖和鹽。最后加鮑魚汁。
7.裝盤。
南瓜營養(yǎng)價值高,含有鈷元素,可以有效的調(diào)節(jié)人體胰島素,是老人的降糖首選食療,今天小編為媽媽做了降糖食譜-----毛豆炒南瓜片,南瓜片軟爛好吃,淡淡的味道,吃到嘴里味道也是不錯的,值得推薦哦。毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀含量很高,適合夏季食用,可以經(jīng)常吃,補充鉀元素,同時還可以有效的緩解疲勞,還可以促進食欲的哦。適合老年人降糖補鈣食用,還可以降壓降低膽固醇哦。
毛豆炒南瓜片的做法大家學會了吧,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補給可以補充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維,而且還可以補腦益腦,老年人降糖補鈣降壓降膽固醇,適合各類的人群食用哦。
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