老年人是特殊的群體,由于年齡增長(zhǎng)身體機(jī)能會(huì)隨之下降,生活中做好相應(yīng)的護(hù)理工作是必不可少的,特別是在夏季想要養(yǎng)生的老年人一定要注意了,合理的飲食是至關(guān)重要的。今天本文將介紹有關(guān)老年人夏季養(yǎng)生要注意的3點(diǎn)。
第一:老年人應(yīng)少吃肉食
在很多肉類(lèi)中,脂肪含量是比較多的,如果攝入這些食物的話對(duì)于老年人的身體健康是極為不利的。這樣不僅會(huì)導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時(shí)也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴(yán)重的還可能會(huì)造成心腦血管疾病的出現(xiàn)。
夏天天氣熱,經(jīng)常吃肉容易出現(xiàn)上火的情況。所以,老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見(jiàn)到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。因此在夏季一定要少吃,不容易消化或者過(guò)于辛辣刺激油膩的食物,否則會(huì)對(duì)老年人的脾胃,造成一定的傷害。
第二:老年人應(yīng)當(dāng)少吃甜食
很多老年人在夏季會(huì)出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導(dǎo)致長(zhǎng)生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出現(xiàn)上火的情況,并且也會(huì)影響脾胃功能,最終出現(xiàn)食欲下降、消化不良的情況。
除此之外,老年人如果吃了太多的甜食,那么糖分并不能夠完全被我們的身體所吸收,于是就會(huì)儲(chǔ)存在我們的身體之中,從而出現(xiàn)肥胖的情況。隨之而來(lái)的就是血脂上升,導(dǎo)致心肺功能出現(xiàn)下降,嚴(yán)重者還會(huì)危害到我們的生命健康。
第三:老年人應(yīng)少喝冷飲
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由于夏季酷暑難耐,所以脾胃功能會(huì)出現(xiàn)下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲,對(duì)于老年人的脾胃,是有很大損傷的。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱,但是對(duì)于消化道的黏膜會(huì)產(chǎn)生很不利的刺激,不僅蠕動(dòng)速度變慢,甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、肚子痛的情況。中老年人應(yīng)該少喝一些冷飲或者是生冷食物,對(duì)于太濃的茶水也不要喝。
上文介紹的飲食注意事項(xiàng)一定要引起老年朋友的重視,如果自己有不良的飲食存在的話,那么自己的身體就會(huì)遭受一定的危害,因此一定要注重自己飲食的規(guī)范非常關(guān)鍵,老年朋友要以自身健康為重,要做好自己的飲食,合理安排工作。
1 少吃肉食老年人膳食中肉類(lèi)脂肪過(guò)多,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應(yīng)以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚(yú)、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,盡量不吃難以消化、過(guò)于肥膩及辛辣的食物。采用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一并煮粥,涼后食用,可健脾胃,祛暑熱。
2 少吃甜食夏天一般食用甜食較多。甜食含糖分高,產(chǎn)生的熱量也高。若老人過(guò)多食用,就會(huì)化熱生火,使體內(nèi)糖分過(guò)多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產(chǎn)生食欲減退,胃脘脹滿(mǎn),口膩無(wú)味,噯氣吞酸等現(xiàn)象。老人過(guò)多食用甜品,使糖分在身體內(nèi)積存下來(lái),多表現(xiàn)為老年人常見(jiàn)的“肥胖”現(xiàn)象,血脂升高,從而影響心肺功能,甚至導(dǎo)致心肺功能衰竭。因此必須忌食過(guò)甜之品。少量的餅干、烙餅等少糖的食物可適當(dāng)進(jìn)食。
3 少喝冷飲老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,夏季又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會(huì)損害脾胃。各類(lèi)冷飲雖可消暑解熱,但對(duì)消化道黏膜都會(huì)產(chǎn)生不良刺激,可使胃腸液循環(huán)減慢,腸蠕動(dòng)變?nèi)酰踔脸霈F(xiàn)痙攣現(xiàn)象。因此,老人要少喝冷飲,少吃冷食。有消化道疾病的老人尤應(yīng)注意。消暑除倦可喝不太濃的熱茶。
4 一要衛(wèi)生要多吃一些能夠清熱、利濕的食品,新鮮瓜果能消暑解渴,且富含水溶性維生素和微量元素,有助于維持體液的酸堿度平衡,老年人適度多吃些西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等瓜果有好處。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干凈,防止夏季腸道傳染病。魚(yú)、蛋、肉等食品要注意保鮮防腐。飲食用具、炊具,如菜板要生熟分開(kāi)使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,既可殺菌又能幫助消化,增進(jìn)食欲,調(diào)味解暑。夏季細(xì)菌滋生快,食品要現(xiàn)做現(xiàn)吃。
老人在夏天應(yīng)該吃些什么蔬菜呢?
瓜類(lèi)的蔬菜:蔬菜中的水分是經(jīng)過(guò)多層生物膜過(guò)濾的自然、干凈、營(yíng)養(yǎng)而且還具有生物活性的水,是任何工廠消費(fèi)的飲用水都無(wú)法比較和代替的。夏天也剛好是瓜類(lèi)蔬菜上市旺季,它們有共同特性就是含水量基本都在90%以上。冬瓜含水量在眾菜排名第一,高達(dá)96%。接下來(lái)的是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等等了。
涼性的蔬菜:進(jìn)入夏天后,對(duì)人體影響最重的原因是暑濕之毒,所以食用一些涼性的蔬菜,能幫助生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。在夏天上市的蔬菜中,哪一些是涼性的呢?比如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜等都?xì)w屬?zèng)鲂缘氖卟恕N骷t柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等也歸屬?zèng)鲂允卟?,可以?jīng)常食用。
殺菌的蔬菜:夏天因?yàn)闅鉁乇容^高,病原菌滋生蔓延也比較快,是人類(lèi)疾病特別是腸道傳染病易引發(fā)的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多吃一些“殺菌”的蔬菜,這樣可以有預(yù)防疾病的作用。這一類(lèi)的蔬菜都有:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等等。
夏天吃些什么水果好呢?
西瓜:可以消煩、止渴、利小便、解酒毒等,其還含有配糖體有助于降低血壓的作用。但老人還是不能多吃,特別是晚上盡量不要吃,以防半夜要起來(lái)如廁。
龍眼:擁有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血的作用,對(duì)于夜間睡眠不好的老人特別適合。
梨:性寒,可以潤(rùn)肺、消痰止咳、治便秘。還有用雪梨冰糖治療咳嗽的辦法,對(duì)有慢性支氣管炎的老人比較適合。
菠蘿:含有能夠消化肉類(lèi)的酶,有協(xié)助消化和吸收的功用,對(duì)消化不怎么好的老人有助于消化。另外,菠蘿中含有的糖、鹽類(lèi)和酶有幫助利尿的作用,對(duì)于腎炎、高血壓的患者有好處。
柿子:含維生素和糖分比普通水果要高一些。它有清熱、去煩、生津,潤(rùn)肺、化痰、健脾、整腸、降壓等的作用。生吃治便秘,熟吃可澀腸止瀉,它的成效于老人食用很適合。但是因?yàn)樾院?,體弱多病的人不適合多吃,并且在飯后再吃比較合適。
對(duì)于夏天老人的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡的一些簡(jiǎn)單介紹,希望對(duì)老人們有所幫助。
夏季養(yǎng)生對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)是非常重要的,畢竟夏季的炎熱很容易讓人體產(chǎn)生不適,造成健康問(wèn)題。其中,最重要的養(yǎng)生對(duì)象之一就是老人,他們的身體機(jī)能相比年輕人更差一點(diǎn),因此養(yǎng)生也要更注意。接下來(lái),就和我一起去看看夏季老年人養(yǎng)生的四大要點(diǎn)。
第一:老年人夏季飲食
相比于年輕人來(lái)說(shuō),老年人的腸胃功能比較的的弱,夏季天氣炎熱,很多事物都容易變得腐爛和變質(zhì),所以這個(gè)時(shí)候老年人的飲食需要特別的注意。
老年人的夏季一日三餐都要以清淡為主,同時(shí)還需要補(bǔ)充足夠大是水分,例如綠茶、果汁、白開(kāi)水、豆?jié){都是非常不錯(cuò)的選擇。另外在服用蔬菜的時(shí)候,能夠生吃的最好生吃,這樣能夠能夠最大限度地保障食物之中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。粗糧和細(xì)糧在服用的時(shí)候需要互相的搭配,葷腥的食物和蔬菜之間也要互相的搭配,夏季飲食應(yīng)該以各種蔬菜為主,然后適當(dāng)?shù)脑黾右恍┤忸?lèi)食物,按時(shí)吃飯,少吃一些生冷的食物。
另外,老年人的腸胃消化能力比較差,所以日常飲食要以一些容易消化并且有營(yíng)養(yǎng)的食物為主,然后適當(dāng)?shù)脑黾右恍┬迈r的瓜果蔬菜,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┲囝?lèi)食物。不過(guò),對(duì)于一些油條、肥肉這些肥膩以及重油食物應(yīng)該少吃,防止出現(xiàn)夏季上火。
第二:老年人夏季運(yùn)動(dòng)
夏季是一年四季之中心火最為旺盛的一個(gè)季節(jié),所以一定要注意日常休息,做到早睡早起身體好,同時(shí)佐以一些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)非常的有必要。除此之外,老年人還應(yīng)該有意識(shí)的控制呼吸頻率或者是進(jìn)行深呼吸,這些都能夠很好的提高肺活量,對(duì)于改善大腦的供血情況以及提高體質(zhì)有著非常重要的作用。
在中午的時(shí)候,老年人還應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈缧?,這樣能夠很好的保持精力。不過(guò),夏季天氣炎熱,為了達(dá)到降溫的效果,人體之中的毛孔都是屬于一個(gè)擴(kuò)張的狀態(tài)之中,這個(gè)時(shí)候就非常容易出現(xiàn)風(fēng)邪入侵的情況,所以老年人不要在露天或者是大樹(shù)底下睡覺(jué)。
另外,老年人雖然要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),但是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要好好的控制,如果是患有心腦血管疾病的老人,一定要在有家人陪同的情況下進(jìn)行,并且還要隨身攜帶藥物。
第三:老年人夏季心理
老年人夏季中醫(yī)保健需要特別注意靜心養(yǎng)生,需要做到幾點(diǎn):第一遇到事情要冷靜,心平氣和,由于天氣炎熱人體之中陽(yáng)氣生發(fā),這就導(dǎo)致我們很容易出現(xiàn)心煩氣躁的情況。
老年人在這種環(huán)境之中一定要保持一個(gè)良好的心態(tài),讓心情處于一個(gè)平靜的狀態(tài)之中,不要過(guò)于勞累或者是情緒過(guò)于激動(dòng),良好的心態(tài)能夠有效的保健身體健康。
要保持室內(nèi)通風(fēng),因?yàn)槿绻覂?nèi)保持通風(fēng)可以很好的消散暑熱,人體就會(huì)感覺(jué)到?jīng)隹?,同時(shí)還能夠有效的清潔空氣,避免出現(xiàn)空氣污染;最后則是要給老人一個(gè)足夠的休息時(shí)間,因?yàn)槿藗兊那榫w和睡眠情況是直接掛鉤的,如果睡眠不足,很容易變得心情不好。所以說(shuō),夏季不僅要在飲食上進(jìn)行保健,在睡眠上也許要特別的注意。
第四:老年人夏季防護(hù)
夏天不要長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房之中,這樣很容易患有空調(diào)病。特別是在睡覺(jué)的時(shí)候,不要一直使用空調(diào)或者是風(fēng)扇。另外,夏季出汗比較多,所以很容易出現(xiàn)痱子或者是濕疹等等情況,所以一定要注意個(gè)人衛(wèi)生,保持皮膚的干爽以及清潔,這樣才能夠做好老年人夏季中醫(yī)保健的工作。
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