羊腸的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
羊腸為羊只用于輸送和消化食物的部位,具有很強(qiáng)的韌性和適量的脂肪
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羊腸含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)
食用功效
1
、保護(hù)腸胃:羊腸性熱,可用于預(yù)防胃寒病和祛除哮喘的癥狀。2、通便:羊腸含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),能增強(qiáng)腸道功能,刺激排便。適用人群
一般人群均可食用羊腸。
禁忌人群
高血脂
、糖尿病等血脂異常的人群少食羊腸。選購(gòu)技巧
選購(gòu)羊腸應(yīng)選擇色澤呈白色,具有很強(qiáng)的韌性
,并且?guī)в休^多的黏液,不帶糞便和污物,異味較輕。其他相關(guān)說明
清洗羊腸應(yīng)先將羊腸翻過來
,把里面的臟東西摘去,可放入淘米水中清洗效果更好。本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/28521.html.
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,產(chǎn)婦