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    黃魴
    
        
    
            吃出健康
            2023-05-13 17:31:42
        
    

        
    
           
    黃魴的功效與作用
    
													
    食材簡介
    鰭下部有2游離鰭條
    ；上下頜無齒
    ，或上頜有齒，下頜無齒
    ；體被骨板；下頜有長須
    。我國產(chǎn)輪頭魴鮄屬Gargariscus
    、黃魴鮄屬Peristedion和紅魴鮄屬Satyrichthys，共3屬8種
    。
    營養(yǎng)價值
    富含蛋白質(zhì)
    、脂肪酸
    、B族維生素、維生素E
    、鈣、鎂
    、硒等營養(yǎng)元素
    ，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美
    。
    食用功效
    富含蛋白質(zhì)、脂肪酸
    、B族維生素、維生素E
    、鈣
    、鎂、硒等營養(yǎng)元素
    ，均衡營養(yǎng)，有平衡膳食的功效
    。
    適用人群
    一般人群均可食用。
    禁忌人群
    海鮮過敏者忌食
    。
    選購技巧
    選購黃魴尤其不可貪買，因目前魟魚絕大多數(shù)都是仰賴進口
    ，所以很容易因路程上的體力不支或中毒而死
    ，因此建議先看魚
    ，10-15天后再購買
    ，如此比較保險
    。有外傷的也不要購買
    。黃魴是古代魚的一種，其再生能力很好
    ，因此
    ，一般外傷若無受到感染
    ，很快就能愈合
    ，不需添加任何藥劑，只需保持水質(zhì)正常即可
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/28947.html.
    
          
    
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