飛碟西葫蘆的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
北美洲南部 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：飛碟西葫蘆外形類似淡黃色飛碟
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
飛碟瓜不僅具有很高的觀賞價(jià)值，還具有很高的食用價(jià)值和醫(yī)療保健價(jià)值。它的嫩果
食用功效
食用飛碟瓜有助于膽汁的分泌，肝臟中糖原(肝糖)的還原
，因此，對(duì)治療肥胖癥、動(dòng)脈粥樣硬化、肝腎病、調(diào)節(jié)微循環(huán)有益。適用人群
一般人群均可食用
。禁忌人群
無(wú)禁忌人群
。選購(gòu)技巧
1、看外形：西葫蘆應(yīng)選擇新鮮
，瓜體周正，表面光滑無(wú)疙瘩，不傷不爛者。 2、看大小：西葫蘆個(gè)頭應(yīng)大小適中。3、看鮮嫩程度：西葫蘆的瓜皮和瓜子有很多用途，但發(fā)育到硬皮階段的西葫蘆通常有堅(jiān)硬或半堅(jiān)硬的瓜子，這種瓜皮硬、瓜子成熟的西葫蘆一般不太理想，而且，硬瓜皮的西葫蘆果肉常是多纖維的。因此，西葫蘆要選擇色鮮質(zhì)嫩者。 4、可捏一捏，如果發(fā)空本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/29233.html.
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