梅花的功效與作用
食材簡介
梅花
，多義詞。本意指梅樹的花，寒冬先葉開放，花瓣五片，有粉紅、白、紅等顏色。梅花花色潔白，香味極濃，有“花中君子”的美稱營養(yǎng)價(jià)值
花蕾含揮發(fā)油
食用功效
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為梅花性平，味酸澀
適用人群
一般人群均可食用
禁忌人群
懷孕期間的女性建議最好不要服用梅花。
選購技巧
以花完整
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