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      立秋來臨吃什么潤肺-蓮子百合羹

      健康管理師 2024-03-12 13:24:21

      立秋來臨吃什么潤肺-蓮子百合羹

      蓮子百合羹

      蓮子15克,干百合15克

      ,雞蛋1個(gè)
      ,白糖適量
      。將蓮子去心
      ,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水
      ,文火煮至蓮子肉爛
      ,再加入雞蛋、白糖
      。雞蛋煮熟后即可食用
      。可補(bǔ)益脾胃
      、潤肺
      、寧心安神。

      雪梨銀耳湯

      雪梨1只

      ,水發(fā)銀耳30克
      ,貝母5克,白糖適量
      。將水發(fā)銀耳洗凈
      ,撕成小片;將雪梨去皮
      、去子
      ,切成塊。將銀耳片
      、雪梨塊
      、貝母、白糖同放在燉盅內(nèi)上籠蒸30~40分鐘
      ,取出
      ,即可裝盤食用。此湯可滋陰清肺
      、消痰降火

      芝麻木耳湯

      把黑芝麻10克炒熟,與用溫水泡好的木耳一起放在鍋里

      ,加水煎煮
      ,可加少許白糖,分幾次食用
      。芝麻具有良好的潤燥作用
      ,尤適用于大便干燥者。

      牛奶鯽魚湯

      鯽魚一條

      ,牛奶適量
      ,姜10克,蔥10克
      ,鹽適量
      、雞精適量。將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用
      。把鯽魚放入3成熱的油中過油
      ,以去除鯽魚腥味。加入適量水和調(diào)料
      ,用小火清燉40分鐘
      。起鍋時(shí)加入少許牛奶,使湯變得濃白稠厚
      ,口感更佳

      立秋是秋季之中的節(jié)令之一,立秋如何養(yǎng)肺
      ,秋分飲食搭配理應(yīng)怎么養(yǎng)生

      立秋如何養(yǎng)肺

      常笑溫肺
      中醫(yī)學(xué)有“常笑溫肺”一說。不一樣水平的笑對(duì)發(fā)聲器官
      、胸骨
      、腹腔、內(nèi)臟器官
      、全身肌肉等人體器官有適度的融洽功效
      。但身患血壓高和心肌梗塞者及術(shù)后的患者都不適合放聲大笑、大笑

      尤其要留意的是“養(yǎng)陰潤肺”并并不是每個(gè)人都合適

      涼水鍛練
      適度開展一些耐低溫鍛練,做些有氧運(yùn)動(dòng)減肥

      ,如爬山
      、徒步、打太極拳
      、騎單車
      、舞蹈等。適度的涼水鍛練對(duì)防止風(fēng)寒
      、發(fā)燒感冒
      、流鼻水
      、急性支氣管炎有一定的實(shí)際效果
      ,因而平常能夠冷水潔面、冼腳
      、浴鼻等
      ,精力旺盛的人還能夠洗冷水澡等。

      多喝湯
      宜:多吃蔬菜、新鮮水果

      ,能填補(bǔ)身體的體液
      ,有生津解渴燥、清熱解毒潤腸的作用
      ;還可多吃些純蜂蜜
      、百合花、蓮籽
      、紅蘿卜
      、藕、梨
      、白芝麻
      、黑木耳等清補(bǔ)之品。多攝取含蛋白
      、鎂
      、鈣豐富多彩的食材。醒來喝一杯溫開水
      ,能夠淡化血夜
      。大白天能夠多喝清茶,堅(jiān)持不懈每日喝二三杯茶湯
      ,對(duì)心血管有養(yǎng)生保健的功效

      忌:少吃辛辣食物油炸性熱和辛辣食物的食材和調(diào)味料,及其炸雞等油炸的食材

      不必太早多穿衣服
      依據(jù)天氣變化和每一個(gè)人的身體素質(zhì)狀況

      ,立即調(diào)整衣服褲子,防止外感風(fēng)寒
      。不必迫不得已“多穿衣服”
      ,留意耐低溫鍛練,這就是大家常說的“秋凍”

      立秋飲食搭配理應(yīng)怎么養(yǎng)生

      1
      、海產(chǎn)品淺嘗就可以

      秋天為陽澄湖大閘蟹、紅鱘等蟹類盛眾時(shí)間
      ,蟹肉肥大
      、蟹柳柔美,讓人垂涎三尺
      。在我們?cè)谙碛刑厣朗持畷r(shí)
      ,別忘記蟹肉、蝦卵含高量碳水化合物
      ,對(duì)有高血脂(膽固醇高)的群眾
      ,提議淺嘗就可以
      ,千萬別過多。

      2

      、火鍋店以白湯為主導(dǎo)
      熱呼呼的火鍋店
      ,麻辣火鍋、涮涮鍋
      、海鮮鍋等各式各樣火鍋店競(jìng)相發(fā)售
      ,要怎樣吃一份營養(yǎng)成分零壓力的身心健康火鍋店是有竅門的!在肉類食品挑選上
      ,能夠以適當(dāng)火鍋店豬瘦肉片
      、羊肉、嫩牛肉
      、海蠣子
      、水豆腐等為主導(dǎo),配搭小量火鍋底料

      3

      、秋天少攝取植物油脂
      姜母鴨、牛肉爐也是秋冬季食補(bǔ)的佳品
      ,高植物油脂為其相互特性
      。在服用這種特色美食之時(shí),若可先去掉鴨皮
      、綿羊皮及贅肉部分再服用
      ,喝粥時(shí)去除頂層漂油再喝。這般
      ,一個(gè)動(dòng)作
      ,能夠降低許多 植物油脂的攝取量。
      實(shí)際上光服用姜母鴨
      、牛肉爐是很不平衡的餐食
      ,能夠天賦加點(diǎn)白米飯及燙青菜來平衡一下,更提議再加一些蔬菜
      ,以提升化學(xué)纖維質(zhì)的攝入
      。此外,姜母鴨
      、牛肉爐是高植物油脂
      、高高蛋白的食物,對(duì)風(fēng)濕病
      、尿酸高病人
      、糖尿病患者、高血脂
      、肥胖癥等病人
      ,提議適當(dāng)服用,勿暴食暴飲

      4

      、酒少喝
      酒,許多 場(chǎng)所免不了它
      ,冬季也是免不了它
      。一般而言,酒精含量成分愈高之酒水
      ,其所含的發(fā)熱量則愈高
      。且乙醇經(jīng)消化吸收以后會(huì)被新陳代謝成乳酸菌,乳酸菌會(huì)危害到血尿酸的代謝

      因而
      ,糖尿病患者、高血脂
      、肥胖癥
      、風(fēng)濕病、尿酸高等病人
      ,針對(duì)酒精類健康飲品淺酌就可以
      ,干萬勿亂喝。秋冬季最好是的健康飲品應(yīng)該是溫開水或茶

      5

      、多以蔬菜水果來提升飽腹感
      嚴(yán)寒的秋冬季時(shí)節(jié),通常會(huì)令人胃口暴增
      ,再加上運(yùn)動(dòng)量降低
      ,增加體重常以較大 獲得。因而
      ,健康保健之道在平衡的飲食搭配
      、適當(dāng)?shù)慕∩磉\(yùn)動(dòng)、留意營養(yǎng)減肥
      。平衡的飲食搭配則必須在營養(yǎng)成分與美味可口中獲得最好之均衡點(diǎn)
      ,于美味可口飲食搭配中攝入充裕但是量的營養(yǎng)成分。

      銀耳蓮子百合湯的做法步驟

      銀耳蓮子百合湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)

      。用銀耳
      、蓮子、百合等煮制而成
      ,銀耳的營養(yǎng)成分豐富
      ,美容養(yǎng)顏。百合和蓮子具有養(yǎng)心安神
      ,潤肺止咳的功效
      ,是著名的保健食品
      ,也是老少皆宜的食物。

      材料:蓮子

      、百合
      、銀耳。

      做法:

      1

      、把蓮子洗凈
      ,用冷水浸泡一小時(shí)左右的時(shí)間。

      2

      、銀耳用冷水浸泡好
      ,去根低,并且撕開成小朵

      3

      、把浸泡好蓮子一起放入沙煲內(nèi)煮30分鐘時(shí)間。

      3

      、之后倒入百合繼續(xù)燉煮30分鐘時(shí)間
      ,放入冰糖攪拌煮至融化。

      4

      、最后關(guān)火
      ,裝起放入冰箱冰鎮(zhèn)以后,口感更佳

      貼士:蓮子百合銀耳湯是一道非常簡單

      ,而且容易制作的甜品,如果喜歡紅棗
      、枸杞
      ,也可以加入適量的放進(jìn)去煮,根據(jù)自己的口味來選擇就可以了哦

      注意事項(xiàng)

      ? 1

      、大家煮蓮子百合銀耳湯的時(shí)候需要注意,蓮子可以留心一起煮
      ,但是留有蓮子芯的話不可以煮太長的時(shí)間
      ,烹煮的時(shí)間要把握好,在煮之前要先浸泡一會(huì)
      ,變軟以后煮會(huì)更加方便一些

      ? 2、選擇百合的時(shí)候

      ,大家應(yīng)該選擇干品百合
      ,因?yàn)殪覝脑捯话闶沁x擇干百合比較好,這樣烹飪出來的口感不會(huì)說那么的溶爛掉
      ,影響口感

      ? 3

      、選擇銀耳的時(shí)候,應(yīng)該挑選那些色白凈
      ,帶偏黃的
      ,基底部小,朵大肉厚的銀耳
      ;如果說聞到以后軟質(zhì)的有霉味的,說明銀耳已經(jīng)發(fā)霉了
      ,不可以挑選

      ? 4、銀耳是比較容易受潮的

      ,所以保存的時(shí)候要注意防潮防霉變
      ,在食用前要用冷水泡發(fā),充分洗凈
      ,去除雜質(zhì)才可以食用

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      ,天氣涼爽