秋季的時候我們應該注意方法養(yǎng)生,在這時候很多人都會產(chǎn)生腸胃發(fā)炎的情況,主要是因為秋季的時候飲食不當、寒氣侵襲導致的,所以秋季的時候我們需要注意方法調(diào)整好,那么具體秋季如何養(yǎng)生好,一起看看在平時的生活中我們應該怎么做。
合理飲食
在秋季到來的時候,這時候我們首先要多吃些滋陰潤燥的食物,同時我們還應該避免燥邪傷害才行,而且這回事我們一定要注意清淡飲食,同時還應該少攝取辛辣、多增加酸性食物。而且大家在飲食上就應該以溫、軟、淡、素、鮮為宜,要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,這些食物是容易影響我們腸胃健康的。同時多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等涼性食物。胃病患者要做到少吃多餐、定時定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸,防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情,是可以避免對我們腸胃健康刺激的。
多吃水果
在秋季的時候由于氣候是非常干燥的,再加上這時候空氣中缺乏水分的滋潤,特別容易出現(xiàn)便秘的情況,是容易影響我們腸胃健康的,所以說這時候我們應該多吃水果補充水分。而且秋季的時候我們最好是順著大自然節(jié)氣吃當令水果,這樣才健康,如果吃了反季的食物,這樣反而會容易吃錯食物影響身體健康。尤其應避免瓜果,因為"秋瓜壞肚",像是西瓜、香瓜易損脾胃,不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼等水果,是秋季的時候我們需要注意的。
秋季的時候我們養(yǎng)生需要注意方法,上面介紹的這些飲食方法很不錯,能對我們秋季健康有好處,特別可以避免秋季的時候我們產(chǎn)生腸胃不適情況,是可以幫助我們預防腸胃疾病產(chǎn)生的,所以秋季的時候我們養(yǎng)生不能錯過這些方法。
因此,盡量少吃蔥、姜等辛辣之品,適當多吃酸味水果和蔬菜。秋季肺金當令,肺金太旺,則肝損。所以《金匱要略》有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令,易傷津液,飲食宜養(yǎng)陰潤肺。《食一餐即將發(fā)生》說:“秋燥,宜食麻以滋潤,禁飲寒”。有主張秋天吃生粥滋陰潤燥的??傊?,秋季可以吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳制品等軟食,益胃生津。
2.精神康復
我們要安心,要安心,要避免難過。即使遇到傷心的事,也要主動去解決,這樣才能避免寒意,同時也要控制住自己的精神,以適應秋天的平靜氣氛。
3.日常生活和護理
秋天時節(jié)秋高氣爽,要開始“早睡早起,與雞同樂”。要早睡順應陽氣的收斂,早起舒展肺氣,防止過度收斂。初秋時節(jié),暑氣未盡。涼風雖不時來,但天氣多變。即使是同一地區(qū),也會出現(xiàn)“一日四季,十里不同天”的情況。所以不宜穿太多衣服,否則會影響身體對寒冷天氣的適應能力,容易感冒。
4.秋天宜祛暑養(yǎng)陰
秋天后,晝夜溫差增大。飲食上要堅持祛暑清熱,多吃滋陰潤肺的食物。醫(yī)學專家認為,秋季燥升,津液易傷。所以飲食上宜滋陰潤肺??梢赃m當吃些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳制品等軟食,益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩粘稠的東西。
5.說過蔬菜
考慮到天氣可能仍然炎熱,市民可以多吃蔬菜水果,以消暑解暑。它們還能及時補充維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用。應選擇鮮汁多的蔬菜,如黃瓜、冬瓜、番茄、芹菜等。水果宜吃滋陰生津之品,如葡萄、西瓜、梨、香蕉等。此外,需要提醒的是,立秋后生吃大量瓜果,容易引發(fā)腸胃疾病。所以脾胃虛寒的人不宜多吃。
立秋后,記得吃“三寶”,合理調(diào)整飲食,吃出健康營養(yǎng),家人更 健康 !
時間過得真快,轉眼間明天就要立秋了。從飲食上來說,秋天和夏天是完全不同的。隨著秋意漸濃,民間素有“貼秋膘”的說法。一日三餐中,增加了食用大魚大肉的幾率。除此之外,秋天的天氣非常的干燥,很容易上火。在日常的飲食中, 咱們一定還要記得多吃蔬菜水果,多多喝水。 及時補充水分和足量的維生素,才能幫助我們趕走秋燥。
多吃蔬菜和水果,可以幫助我們滋陰潤肺。入秋后,中醫(yī)上素有秋季養(yǎng)肺的講究。養(yǎng)肺的食物有很多,比如白蘿卜、蓮藕、山藥、梨、銀耳、白果等。大家有沒有發(fā)現(xiàn),以上幾種食物都有白色的。沒錯,中醫(yī)上認為白色入肺,最適合秋季食用。今天重點給大家介紹一下“秋季三寶”,食材經(jīng)濟實惠,想吃就吃沒負擔。
民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開處方”的說法。但其實,秋季也要經(jīng)常食用白蘿卜。白蘿卜富含水分,維生素以及多種營養(yǎng)成分,人們把它譽為“小人參”。蘿卜可炒、可涼拌、可煲湯燉煮,絕對是一味不可多得的“復合性”食材。今天給大家一道快手湯,非常適合新手。
水煮蘿卜絲
所需食材:白蘿卜1個、胡椒粉、豬油、鹽、薄鹽生抽
做法:將白蘿卜清洗干凈,切成絲;鍋中倒入豬油,油熱后將蘿卜絲倒入鍋中,大火煸炒到變軟,然后加入適量清水,蓋上蓋子燜煮到蘿卜絲變軟;最后加入鹽、胡椒粉、薄鹽生抽調(diào)味,盛入碗中即可。
蓮藕是秋天常見的時令菜,蓮藕秋天吃最養(yǎng)人。它營養(yǎng)豐富,感興趣的朋友可以自行查閱,為避嫌,這里就不重復贅述。說到蓮藕的美味做法,那么蓮藕燉排骨值得一試。老少皆宜,不過千萬要記得用粉粉糯糯的湖藕。脆藕便宜,但不建議用來燉湯。
做法也很簡單,新鮮的排骨不需要出水,用面粉揉搓后,再用清水洗凈,蓮藕清洗干凈,切成塊,開水焯燙1分鐘,撈出來備用;將排骨放入鍋中,用油、生姜煸炒出香味,然后加入適量清水燉煮30分鐘,最后加入蓮藕塊,燉煮20分鐘,加入鹽、味精調(diào)味就可以出鍋啦。
山藥也就是淮山,是藥食兼具型的“健脾胃”好食材。山藥富含淀粉,無論是清炒,還是燉煮,都很容易被人體吸收消化。山藥燉排骨,做法可以參考上面的蓮藕燉排骨。如果是清炒,記得切出來的山藥,要立即放入水中,加醋浸泡,炒之前再撈出來,這樣炒出來的山藥才不會發(fā)黑。
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