秋季正是進(jìn)補(bǔ)時

經(jīng)過漫長的苦夏煎熬終于進(jìn)入了秋季，從中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀來看，這個時令正是進(jìn)補(bǔ)的時候，讓身體機(jī)能調(diào)節(jié)至最佳狀態(tài)，以應(yīng)對接下來的氣溫驟降的秋冬季節(jié)。

進(jìn)補(bǔ)雖然必要，但食材的選擇更為關(guān)鍵，選擇不當(dāng)，非但不能起到滋補(bǔ)功效反而會給腸胃，帶來負(fù)擔(dān)，得不償失。下面就為大家列舉一些秋季進(jìn)補(bǔ)的注意事項。

高蛋白食物攝入要適量

提到秋季進(jìn)補(bǔ)，就不得不提“貼秋膘”的說法，這個傳統(tǒng)很多人現(xiàn)在仍在踐行。氣候炎熱的夏季，人容易食欲不振，等到秋涼后人的腸胃功能還未完全恢復(fù)過來，此時大量攝入高蛋白食物，會給腸胃帶來極大的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良的出現(xiàn)，特別對于消化功能原本就弱的老人而言更是如此。

易上火食物

在氣溫降低的同時，秋季的空氣也變得異常干燥。這時不易食用味道辛辣、容易上火的食物，這導(dǎo)致身體內(nèi)火過旺，引起不適。因此，蔥、姜、蒜等健康食材在此時就顯得不合時宜了;此外油炸食物、燒烤食物、火鍋等都是火氣的來源，都應(yīng)盡量避免。

生冷食物

秋季溫度降低，人的腸胃功能和免疫功能都會出現(xiàn)下降。這時如果食用了生涼的食物，極易對腸胃造成刺激，導(dǎo)致腹瀉等不適癥狀。

排除了這些禁忌，什么食物才是秋季進(jìn)補(bǔ)的最佳之選呢?下面就為大家推薦一些。

養(yǎng)生粥

香濃軟糯的粥是秋季養(yǎng)生的佳品，不但營養(yǎng)豐富，還易于腸胃消化。這時可以選擇一些健脾養(yǎng)胃、滋陰潤肺的粥：芡實山藥粥、百合銀耳粥、紅薯小米粥、山楂粳米粥等等。

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