秋季的時(shí)候我們吃水果對(duì)健康有好處,由于秋季的時(shí)候比較干燥,所以我們是很應(yīng)該去補(bǔ)充水分的,在這時(shí)候我們除了要多喝水之外,在秋季的時(shí)候多吃水果也是不錯(cuò)的選擇,那么具體秋季的時(shí)候我們吃哪些水果比較健康,一起看看吧。
柿子
秋季的時(shí)候我們養(yǎng)生需要注意方法才行,在這時(shí)候我們首先應(yīng)該吃的就是柿子了,軟糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤(rùn)肺。含有大量的維生素A、C和鞣酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效,對(duì)于解決秋季的常見身體不適情況,是非常有好處的,能幫助我們保護(hù)好腸胃健康,對(duì)大家解決肺部不適也有好處。
葡萄
同時(shí)在秋季的時(shí)候我們還要注意,這時(shí)候大家吃些葡萄也是不錯(cuò)的,由于人體在經(jīng)歷了炎熱潮濕的夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,而且內(nèi)熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱,對(duì)我們清熱解毒是有幫助的,這樣對(duì)我們腎臟健康也有好處,而且葡萄還富含礦物質(zhì)和類黃酮,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對(duì)于中老年人來說葡萄也是很適合吃的。
板栗
除了上面介紹的食物,秋季的時(shí)候我們還可以吃的就是板栗了,現(xiàn)在秋天到了,一些脾虛的朋友們不妨試一下栗子,栗子有健脾的功效。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品,所以在這時(shí)候我們吃板栗也不錯(cuò)。
上面介紹的幾款水果很不錯(cuò),在秋季的時(shí)候我們?nèi)绻梢越?jīng)常吃,那么對(duì)我們健康是有幫助的,特別是可以幫助大家在秋季的時(shí)候健康度過的,所以我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候養(yǎng)生應(yīng)該學(xué)會(huì)方法,上面介紹的水果大家不能錯(cuò)過,能對(duì)大家健康養(yǎng)生有幫助。
秋季養(yǎng)生水果一:蘋果
蘋果果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
秋季養(yǎng)生水果二:梨
梨具有止咳、化痰和清燥等作用,對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應(yīng)慎食;又因含糖量高,過食會(huì)使血糖升高,故糖尿病者少食。
秋季養(yǎng)生水果三:柑橘
柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素,入血后轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使皮膚泛黃,即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”,俗稱“橘黃癥”,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?;肌伴冱S癥”后,應(yīng)適量食用植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。中醫(yī)認(rèn)為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
養(yǎng)生小貼士:維生素B1需要每天補(bǔ)充,因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣,多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1~2個(gè)柑橘,補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因?yàn)楦涕傩詿?,秋天干燥,吃多了容易上火?/p>
吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉,這一部分對(duì)人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為,橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對(duì)久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
秋季養(yǎng)生水果四:山楂
女性和兒童飯后可吃點(diǎn)山楂,山楂鈣含量最高。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
養(yǎng)生小貼士:可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長(zhǎng)期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士:將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時(shí),放5~8顆山楂,既能調(diào)味,又可以保證山楂的營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
秋季養(yǎng)生水果五:柿子
柿子含有大量的維生素A、維生素C和鞣酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊,即“胃柿石”,導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食。此外,不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食。
秋季養(yǎng)生水果六:石榴
石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì),味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。
秋天是吃石榴的季節(jié)。研究證實(shí),如每天飲用50毫升左右的石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個(gè)月。
石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對(duì)一些人來說就不太適宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實(shí)熱(實(shí)熱是什么? )積滯者。石榴吃多了,反而會(huì)加重病情。
石榴皮有驅(qū)蚊功效,秋天蚊子多,您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡,就可以天然驅(qū)蚊了。此外,新鮮石榴嫩葉還有明目效果,取30克新鮮石榴嫩葉,加水一碗,煎至半碗洗眼,能改善眼干癥狀。
秋季養(yǎng)生水果七:板栗
功效及禁忌如下: 板栗含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本糧食”的美譽(yù)。板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為“腎果”,尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí),生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則會(huì)加重癥狀。
很多人都知道板栗是補(bǔ)腎強(qiáng)骨之果,其實(shí),它的好處還不僅限于此。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多。
尤其是板栗中鉀元素的含量很突出,每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克,比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高3倍。
因此,很適合高血壓患者食用。此外,栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富,能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
食用時(shí)需要注意,板栗熱量較高,因此吃多了容易引起便秘,每天最多吃10個(gè)就夠了,用板栗燉湯、熬粥、煮飯都是不錯(cuò)的選擇。
養(yǎng)生水果八:鮮棗
鮮棗相比其他秋季水果,多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí),維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn);鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
養(yǎng)生小貼士:鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個(gè)即可。需要注意的是,痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用,因?yàn)闂椘珶?,?huì)助火生熱。
此外,鮮棗表皮堅(jiān)硬,比較難消化,會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān);糖分較多,含糖量超過20%,因此,腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購(gòu)貼士:不要光挑個(gè)兒大的,而要挑形狀規(guī)則,聞起來有清香味的。顏色也要注意:好棗棗身主要是綠色,上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對(duì)來說比較高。
養(yǎng)生水果:柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對(duì)于肥胖者而言,無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
養(yǎng)生小貼士:一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
選購(gòu)小貼士:買柚子要一看二聞三叩???,最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型,表皮必須薄而光潤(rùn),色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子;聞,熟透了的柚子,味道芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實(shí)外皮,看它是否下陷,下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差。剛采下來的柚子,味道不是最佳,最好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后,等柚子中的水分逐漸蒸發(fā),味道就會(huì)變得越來越甜。
秋季吃什么水果有利于養(yǎng)生?
常見的秋季水果有蘋果、橘子、石榴、火龍果、哈密瓜、芒果,山楂,柿子、葡萄、獼猴桃、柚子、柑橘等。大多數(shù)水果營(yíng)養(yǎng)豐富,但要根據(jù)自身的情況適量食用,不能過量。
水果的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是含有豐富的維生素和礦物質(zhì)及微量元素、膳食纖維、植物化學(xué)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以為人體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)成分,保持營(yíng)養(yǎng)均衡,大量的膳食纖維可以增強(qiáng)飽腹感,促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),可預(yù)防和改善便秘。秋季天氣干燥,吃適量水果可以為人體補(bǔ)充水分。
此外,由于秋天天氣干燥,人體容易患胃腸道疾病,需要注意不要過多的食用水果,以防出現(xiàn)腹脹腹痛等不適癥狀。
養(yǎng)生需要順應(yīng)天時(shí),秋季天氣非常干燥,這種干燥的氣候容易導(dǎo)致出現(xiàn)皮膚干燥、眼睛干澀、口鼻咽干、口腔潰瘍、干咳聲沙、鼻出血等癥狀,嚴(yán)重的話甚至還會(huì)誘發(fā)許多疾病,如感冒、癤腫、濕疹等。所以秋季養(yǎng)生關(guān)鍵在于保濕防燥。保濕防燥最好的辦法就是多吃應(yīng)季水果,那么秋季吃什么水果養(yǎng)生效果最好呢?我認(rèn)為有以下三種水果。
第一種水果是梨子。梨子是秋季最常見也最受歡迎的應(yīng)季水果。我們都知道,梨子的汁非常飽滿,而且又脆又甜,而秋梨不僅香甜可口、肥嫩多汁,還具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。不論生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥都有較好的治療效果。所以我覺得在秋季多吃點(diǎn)梨子能夠有效補(bǔ)充我們體內(nèi)水分,對(duì)我們很有益。
第二種水果是石榴。石榴一直都是我比較喜歡吃的水果,因?yàn)榫哂袧?rùn)肺去燥的功效,所以特別適合在氣候干燥的秋季吃。石榴除了直接吃以外,炸成石榴汁也是不錯(cuò)的選擇。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、降血脂和血糖、降低膽固醇等多種功能,可以有效防止冠心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的效果。除此之外,石榴汁對(duì)飲酒過量的人來說,能夠非??焖俚亟饩啤K晕艺J(rèn)為秋季想要好好養(yǎng)生,就要多吃點(diǎn)石榴。
第三種水果是蘋果。蘋果有素來有“智慧果的美稱,多吃蘋果有助于增進(jìn)記憶和提高智慧。我們都知道,到了秋季人體內(nèi)非常缺乏水分,而蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。在秋季吃蘋果,有利于減少我們體內(nèi)的鈉鹽成分,平衡我們體內(nèi)的電解質(zhì)。所以我認(rèn)為蘋果是秋季中必不可少的一種水果。
1、梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
2、大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此?大棗味甘性溫,還是補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
3、蘋果
蘋果蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
4、柿子
柿子柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
5、石榴
石榴石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴很有療效。
1、梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
2、大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此?大棗味甘性溫,還是補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
3、蘋果
蘋果蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
4、柿子
柿子柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
5、石榴
石榴石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴
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