大家都是希望自己可以有好的面色,所以在平時就會選擇各種各樣的方法來促進健康,這樣對我們健康也是的確有好處的,但是我們也不能盲目的去進行,還是應該掌握方法調整好才行,那么有什么好方法可以改善,一起看看秋季吃哪些食物效果好。
姜
秋季的時候首先推薦大家去吃的就是姜了,這是我們熟悉的一種食物,而且我們吃姜還可以增強人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,對我們預防疾病是非常有好處的,是能夠幫助大家有效抑制疾病的。而且姜是一種很好的抗毒物質,能殺菌和抗霉菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品,所以秋季的時候很適合吃姜來養(yǎng)生。
大蒜和洋蔥
秋季的時候對于大蒜和洋蔥也是不能少的,實際上這樣的食物和姜是比較相似的,都是能夠使人精神暢快,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢,對我們保護肺部以及呼吸道健康也有好處,可以很好的預防感冒一類的問題產生。
甘蔗
秋季比較干燥,所以說吃潤燥的食物比較好,而且甘蔗就是很好的選擇了,吃甘蔗能有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。而且甘蔗完全可以作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效,對解決這類問題,我們吃甘蔗都是可以解決的。而且如果是勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由于梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用,所以大家不能錯過。
上面推薦的幾款食物在秋季的時候很常見,如果可以在秋季的時候我們經常去吃,那么對大家健康是有好處的,可以幫助我們起到一個預防疾病的效果,對增強身體免疫力很有好處,而且秋季還可以吃這些食物幫助潤燥,大家不要錯過。
1、多吃菠菜,可清心潤燥。秋天的時候,多吃菠菜好,我們也要把紅根洗干凈吃了,它含微量元素很高,能促進人體新陳代謝,增強我們的抵抗力,具有養(yǎng)血、清心潤燥的作用,含有鐵物質比較豐富,相對貧血的人來講,更適合吃了,也是養(yǎng)肝的好幫手,每周適當的吃2~3次是很好的,比較清肺去火的功效。
2、秋天容易煩躁,建議適當吃水果,尤其雪梨,喝蜂蜜水。我們秋天容易干燥,平時多吃水果是很好的,比如:雪梨可止咳,都是很好的通便潤肺的功效,可以養(yǎng)血,補氣,更容易補充我們的微量元素及鋅的食物,每天喝上一杯蜂蜜水,不僅美容養(yǎng)顏,還可以促進腸胃的蠕動,有利于養(yǎng)脾胃,也是補血的好食品。
3、每天適當吃山楂。我們都知道山楂有利于促進消化,開胃活血,促進血液細胞的活躍,預防心腦血管,對心臟有保護作用,容易把我們的積食,消化掉,減輕腸胃的負擔,但是我們要適當吃山楂,不可過多,以免產生了反作用。當然也是中藥食材,營養(yǎng)作用比較廣泛,建議適當吃對健康很有幫助的。
4、銀耳、百合、白蘿卜湯。因為秋天比較干燥,百合30克、銀耳20克,洗凈后同煮,能增進食欲,我們可將這些食物放在一起燉湯喝,具有潤肺養(yǎng)血的作用,有利于養(yǎng)血,養(yǎng)胃通便的作用,解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
【導讀】:秋季氣候干燥,孕媽媽不但容易口干舌燥,還特別容易便秘,在飲食上,除了多補水外,還應該多吃一些白色食物潤燥,如梨、銀耳、百合、蓮藕等。愛秀美我給孕媽媽推薦7個潤燥食譜,讓你們這個秋季過的很滋潤。
秋季氣候干燥,孕媽媽不但容易口干舌燥,還特別容易便秘,在飲食上,除了多補水外,還應該多吃一些白色食物潤燥,如梨、銀耳、百合、蓮藕等。本站我給孕媽媽推薦7個潤燥食譜,讓你們這個秋季過的很滋潤。
秋季干燥,首要做的就是補水。我們身體的70%都是水分,每天飲足夠的水是保證孕媽媽們精神活力的基礎。早晨,孕媽媽們起牀后第一件事就是要喝一杯250毫升涼白開水,這樣做可以彌補昨夜睡眠機體流失的一部分水分,而后再喝一杯淡淡的蜂蜜水亦可以起到潤腸通便、養(yǎng)顏美容的作用。孕媽媽們容易便秘的,這樣的方式喝水比較適宜。而出門在外、乘坐公交、地鐵,包里可隨身帶上杯水及時補充水分,不要等到口渴才喝水,那時候已經晚了。孕媽媽們一天的飲水量在2000毫升比較合適。早餐可以選擇喝牛奶、豆?jié){,這些白色的食物潤肺,更可以為孕媽媽們補充優(yōu)質蛋白質和獲得豐富的鈣元素。孕媽媽們喝水的選擇:喝水要喝白開水、純凈水、礦泉水、鮮榨蔬果汁、牛奶、豆?jié){。建議孕媽媽們冷飲盡量不要喝,咖啡也少喝。
多吃白色食物
祖國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生認為:白色的食物能滋陰、潤肺。比如在秋季孕媽媽們常吃這些食物山藥、百合、梨、銀耳、蓮藕等。
梨
說起梨,大家都不陌生,什么鴨梨、香梨、雪梨,品種非常多,是大家常吃的水果。梨甜脆多汁,清涼爽口,非常解渴,所以梨有“百果之宗”的美譽。
梨有很高的食療價值。中醫(yī)認為,梨性寒,有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。秋季的主氣是燥,肺最容易首邪,所以秋季是咳嗽等呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。孕媽媽們又不能吃藥,只有通過食療來解決。因此每天吃1~2個梨。做冰糖燉梨、銀耳雪梨羹等食品,效果好且安全。而且美味可口。梨有很好的止咳化痰、清熱、潤燥的功效?,F在營養(yǎng)學認為梨含有很多對人體有益的物質,有很好的保健作用。梨含水分非常多,所以梨非常解渴,口干舌燥時吃上一個梨馬上就可以解渴。梨中富含果膠,有助于消化,通利大便,緩解便秘,有些孕媽媽們喜歡吃麻辣燙上火導致便秘的,可以用此方法。
銀耳
銀耳味甘,性平,有利五臟,補氣血等功效;氣血不足的孕媽媽們可以選擇銀耳。銀耳營養(yǎng)保健價值很高,銀耳中的有效成分多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,具有抗腫瘤作用;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,孕媽媽們最擔心孕期出現斑的情況。銀耳常吃可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳富含膳食纖維,促進胃腸蠕動,減少脂肪、膽固醇的吸收,預防便秘,有助于減肥。
銀耳可以涼拌、炒菜,最常見的是用來做甜湯,冰糖銀耳雪梨羹是最經典的的菜色,有養(yǎng)陰潤燥、潤肺止咳、清咽利喉的功效。
百合
中醫(yī)認為,百合性微寒,有止咳、清熱、潤燥、滋補的功效,所以百合是非常適合秋季食用的?!侗静萸笳妗分杏涊d:“百合功有利于肺心,而能斂氣養(yǎng)心,安神定魄”。日常生活中人們也經常用百合來治療咳嗽等呼吸道疾病,而秋季正是呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié),所以百合是秋季去燥、防病保健最好的食物。
百合的吃法上以泡茶、燉湯、煮粥為主,炒用的比較少,最經典的菜莫過于西芹百合。用百合煮湯可以很好地去燥養(yǎng)肺,效果很好,制作也簡單。用大火把水煮開,放入適量的干百合,改用小火煮10分鐘即可,冷卻后或趁溫熱飲用。除此之外,我們也可以將百合、綠豆、蓮子、西瓜子、冰糖研成粉末,加水沖泡攪拌即可,在初秋滋陰潤肺方面有非常好的療效。
當然,初秋季節(jié),我們還可以吃些芝麻、枇杷、菠蘿等食物,這些食物都可以很好地預防秋燥,滋潤肺陰。
推薦去燥潤肺的食譜
雪梨蛋奶羹
材料:鴨梨1個、雞蛋1個、鮮奶半杯、冰糖適量
做法:將鴨梨去皮去核,切成小薄片。將牛奶倒入鍋中,放入梨片和冰糖,用小火煮至冰糖溶化、梨片變軟,晾涼備用。雞蛋打散,加入到熬好的牛奶中。盛入盤中,去掉表面浮沫,用保鮮膜覆蓋入蒸鍋大火蒸15分鐘左右取出去掉保鮮膜即可。
特點:口感潤滑,味道香濃,甘甜爽口。
功效:養(yǎng)陰潤燥,潤肺止咳。牛奶、雞蛋都是優(yōu)質蛋白、維生素A、鋅等營養(yǎng)素的良好來源,梨富含維生素C、礦物質,有很好的補充營養(yǎng)的作用,適合需要營養(yǎng)的孕媽媽。
羅漢果燉雪梨
材料:羅漢果1個、梨2個。
做法:羅漢果洗凈掰開,梨去皮切小塊,放入水中大火燒開,小火燉20分鐘即可。
功效:滋陰潤肺,止咳化痰,清咽利喉??梢灾委煼螣峥人裕屎砟[痛。孕媽媽們有咽炎癥狀的常食用可以有效緩解癥狀。
蒸梨加杏仁
梨子外皮用海綿刷洗干凈,切半去芯后,加水淹到梨子一半,放入杏仁約3克,蜂蜜適量,以電鍋蒸約10分鐘即可,喝湯就好。連果皮蒸可以去腳氣,腳腫的孕媽媽們吃最合適。
銀耳雪梨羹
材料:銀耳、冰糖、雪梨
做法:用清水將銀耳泡發(fā)后,去根。將梨切成塊。坐鍋燒水,水開后加入冰糖。待冰糖充分溶解后,加入泡發(fā)好的銀耳。待到水開,加入切好的梨塊,燉30分鐘左右,直至銀耳軟爛。
百合山藥粥
材料:準備新鮮或干燥的百合10克,山藥30克,米30克,冰糖適量。
做法:將山藥削皮洗凈、切成薄片。百合洗凈。米與山藥放入鍋內,加水煮成粥。粥快要熟的時候加百合當粥煮至2次水滾后,加入冰糖調味,熄火待冷卻后即可。
功效:百合有潤肺止痰、清心安神功效,而山藥可補脾胃養(yǎng)肺,兩者加在一起,可以補肺潤燥,養(yǎng)氣安神。
百合甜梨
材料:干百合30克,梨子1顆,冰糖適量
做法:梨子洗凈后,去核芯切片,再與干百合、水600毫升放入鍋內蒸煮,煮至干百合熟后,加適量冰糖食用。
功效:對于秋季容易干咳、喉嚨不適、聲音有些沙啞的孕媽媽們有舒緩功效。
山藥牛肉湯
材料:山藥150克,西洋參3克,黃精7克,枸杞10克(將這些小藥材用小布袋裝起來),牛腩100克,生姜片5片
做法:牛腩切塊后先用沸水焯一下,山藥切塊備用。將中藥材、姜與3杯量米杯的水放入鍋內,加入牛腩和山藥,等牛腩入味熟爛后就熄火,加入鹽調味后即可食用。
功效:這道湯營養(yǎng)豐富,適合孕媽媽常吃??勺剃幯a腎,解除口干舌燥與疲倦。有些孕媽媽們因為秋燥睡不好覺,這時候可以吃蓮藕。蓮藕的主要作用是清心、安神、退火、潤喉、建議可以吃蓮藕幫助睡眠。蓮藕與百合榨汁,蓮藕與山藥榨汁喝,用蒸熟的百合與山藥榨汁飲非常好。
”轉秋一碗湯,無需抓藥店“,但是在南方地區(qū)秋老虎仍在發(fā)威,因而大骨湯、心靈雞湯可能會覺得太油膩,不妨來些口味淡又營養(yǎng)物質的快手視頻湯,做法簡單,清新少油膩感,清補又潤秋天干燥,非常適合這季節(jié)交替的季節(jié)。今天小編就給大家共享一道僅需五分鐘就可上菜的快手視頻湯----木耳菜牛肝粉絲湯,要用牛肝、粉絲和木耳菜三種食物制作而成。
這一段時間高溫天氣,小孩一直都受困在空調房內,每日長時間去看書、看電腦,用眼過度,因此我經常買一些明目地牛肝等食材,做給孩子吃。牛肝富含鐵、維生素D等營養(yǎng)成分,經常吃能補鐵補血,清肝明目。用來配搭些少量粉絲和木耳菜,有葷有素,養(yǎng)分更平衡,好吃又好做。再過一段時間就要開學了,何不多給孩子喝這湯,潤肺益氣養(yǎng)血還對眼睛好,我三天兩頭必做,美味又便宜,身心健康過秋季。一起來看看詳盡作法吧。
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