秋季很適合喝粥,吃這些養(yǎng)生效果好(秋天熬什么粥來吃最有營養(yǎng)？)

秋季很適合喝粥,吃這些養(yǎng)生效果好

秋季的時候我們需要注意，在這時候大家如果可以通過合理的飲食來養(yǎng)生，這樣才能在秋季的時候更健康的度過，因此我們應(yīng)該掌握飲食調(diào)節(jié)的方法才行，在秋季的時候我們選擇多喝粥很健康，能對我們健康養(yǎng)生有好處，那么具體應(yīng)該怎么吃，一起看看吧。

玉米棒渣粥

秋季的時候我們首先推薦吃的就是玉米粥了，首先由于玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功效，立秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老，這樣對我們健康是有好處的，可以幫助我們很好的緩解身體不適，是秋季的時候大家養(yǎng)生很適合吃的。

南瓜粥

而且秋季的時候我們還可以吃的就是南瓜粥了，這同樣對我們健康是有好處的，而且在經(jīng)過一個夏天的日照和生長，現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候。南瓜粥屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效，這時候我們喝南瓜粥對健康養(yǎng)生有幫助，是大家養(yǎng)生不能錯過的好選擇。

紅棗糯米粥

在秋季的時候我們還可以吃的就是紅棗糯米粥了，選擇把大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對食欲不振、慢性腸炎的人更適用，對腸胃健康很有意義，能幫助我們緩解身體不適，特別對我們解決腸胃不適也有意義，大家不要錯過。

上面介紹的幾款養(yǎng)生粥，我們選擇在秋季的時候吃是非常不錯的，能對我們健康有幫助，可以幫助我們起到一個不錯的養(yǎng)生效果，特別對大家保護好腸胃健康也有意義，所以我們應(yīng)該掌握方法養(yǎng)生，上面介紹的養(yǎng)生粥我們應(yīng)該經(jīng)常吃。

秋天熬什么粥來吃最有營養(yǎng)？

15款秋季養(yǎng)生粥大集合（1）山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。 （2）芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮， 可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。 （3）牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。 （4）烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調(diào)味，用于高血壓、貧血、營養(yǎng)不良等。 （5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，補腦強心。 （6）胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮， 有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預(yù)防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。 （7）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養(yǎng)陰益目功用。 （8）胡蘿卜粥：取新鮮胡蘿卜切碎， 同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。 （9）栗子粥：栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。 （10）百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。 （11）紅棗糯米粥：山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮， 放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。 （12）蓮米粥：將蓮米發(fā)漲后，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功，適用于脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。 （13）菊花粥：菊花60克、米100克。先將菊花煎湯， 再同米煮成粥。因其具有散風(fēng)熱、清時火、明目等功效，對秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。 （14）梨子粥：梨子2只， 洗凈后帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。 （15）赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中， 大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。早上喝粥功效較好.

2022立秋吃什么養(yǎng)生粥最好 這十款粥立秋時節(jié)吃養(yǎng)生潤燥

2022

立秋

吃什么養(yǎng)生粥最好 這十款粥立秋時節(jié)吃養(yǎng)生潤燥

紅棗蓮子粥

做法：1、紅棗洗凈去核，蓮子、粳米洗凈。2、將紅棗、蓮子、粳米、姜放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮滾，后改用文火熬至成粥，再用少許鹽調(diào)味即可。

綠豆粥

做法：1、將大米用清水淘凈。綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。2、將綠豆放入鍋中，加清水1750克左右，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即成。冷卻后，加冰糖拌和食用。

荷葉粥

做法：用鮮荷葉一張（約200克），粳米100克，白糖適量為原料。將米洗凈，加水煮粥，臨熟時將鮮荷葉洗凈覆蓋在粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉再煮沸片刻即可。喝時可適量加點白糖。

土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

梨粥

梨2個，洗凈后連皮切碎，加梗米100克煮粥食用，可生津潤燥，清熱化痰，是秋季的保健佳品。

胡桃粥

取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預(yù)防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。

白木耳粥

粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳粥、具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等病癥。

胡蘿卜粥

取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

玉米面粥

玉米面50克，精鹽少許，加水適量，煮成糊粥。玉米面粥具有調(diào)中開胃、利尿止淋的作用。適用于食欲不振或因三焦氣化不利而引起小便短少，甚至尿道澀通、石淋等病癥。

鮮藕粥

粳米250克，鮮藕100克，加水適量，共煮成粥。鮮藕具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、淤血滯留等病癥。

喝粥注意事項：

第一、三餐不能都喝粥

三餐喝粥養(yǎng)生是老年人非常普遍的養(yǎng)生誤區(qū)，老年人腸胃功能隨著年齡的增長而減弱，適當(dāng)喝粥確實有助于養(yǎng)生，但頓頓喝粥就不可取了。

粥屬于流食，在營養(yǎng)上同米飯面條相比差很多，喝粥不能有效地保證人體正常所需的營養(yǎng)攝入，長期三餐都喝粥會導(dǎo)致老人因營養(yǎng)攝入不足而生病。

喝粥也要注意營養(yǎng)均衡，饅頭、肉、青菜、雞蛋都可以和粥搭配起來喝，即好消化，營養(yǎng)還均衡，這才是正確的養(yǎng)生方法。

第二、喝粥要喝熱的粥

特別是夏日，一定要喝熱溫?zé)岬闹啵夏耆?、孩子以及體質(zhì)寒涼的人，夏季喝冰粥會影響身體汗液的正常排泄，導(dǎo)致體內(nèi)代謝的廢物排不出去，在影響腸胃功能的同時，還會導(dǎo)致老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人身體不適，所以喝粥一定要喝溫?zé)岬摹?/p>

第三、糖尿病人盡量要少喝粥

粥具有消化快易吸收的特點，對于糖尿病人來說，第一是喝粥餓得非?？?，容易使糖尿病人攝入過多的食物，第二就是粥在糖尿病人的腸道里消化得非?？?，會使糖尿病人的血糖在短時間內(nèi)迅速升高，非常不利于糖尿病人的身體健康，因此糖尿病人要少喝粥。

第四、胃不好的人也要少喝粥

喝粥養(yǎng)胃是事實，但是這個觀點并不全面。喝粥的時候不用細嚼慢咽， 口腔得不到充分的刺激，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌，而且粥中所含的水分過高，在進入胃部后還會稀釋胃液，加速胃部膨脹，是胃的蠕動緩慢，這樣非常不利于人體尾部的消化吸收。

因此胃不好的人在喝粥的時候，應(yīng)該慢慢喝，配合蔬菜食用，既能有效地促進腸胃蠕動，也非常的容易消化。

第五、喝粥要分時間

喝粥也是要分時間的，一天當(dāng)中，早晨和晚上是比較適合喝粥的，經(jīng)過一夜之后，人體缺乏水分，粥所含的水分充足，早晨喝粥既可以有效補充身體所需的水分，促進身體器官的蘇醒，補充身體所需的營養(yǎng)，所以早晨喝粥非常有利于養(yǎng)生。

晚上也適合喝粥，晚上靠近睡眠時間，粥屬于流質(zhì)食物，進入腸胃后容易消化吸收，不會影響晚上正常的睡眠。

第六、牛奶煮粥更有營養(yǎng)

很多人都認(rèn)為牛奶能夠中和胃酸，對患有消化疾病的人來說，用牛奶煮粥更養(yǎng)生，也有研究證明，牛奶能夠促進人體胃酸的分泌，幫助消化。但對患有胃潰瘍以及乳糖不耐癥的人群來說，牛奶煮粥并不能幫助腸胃消化，反而會對腸胃產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致身體不適，牛奶煮粥雖有營養(yǎng)，但也應(yīng)分人。

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