秋季干燥易傷肺,推薦飲食有效潤肺

秋季干燥易傷肺,推薦飲食有效潤肺

在秋季的時候，我們都知道天氣是會變得比較干燥的了，因此在這時候就容易對我們的健康造成影響了，特別是會對我們的肺部健康造成很大的影響，所以在這時候就要學會保護我們的肺部健康才行，那么具體吃什么比較好呢，一起看看吧。

銀耳滋陰潤肺

秋天的干燥氣候容易耗傷人體的津液和肺液，這時候就可以選用銀耳等具有滋陰潤燥功效的食物和中藥來進行防治保健，是可以很好的緩解肺部不適的了，同時還可以很好的補充大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)哦。

銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。

銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養(yǎng)胃之陰，既能補脾開胃，又能益氣清腸，有滋潤而不膩滯、健腦而不興奮的特點，有扶正固本和滋補強壯作用，特別適合于中老年人長期食用。

百合、薏米補肺氣

有肺氣陰虛征象的人，應(yīng)辨證予以補氣、補陰或氣陰俱補?？捎冒俸稀⑥裁兹?、淮山藥、蜂蜜等補益肺氣。有肺陰虛癥狀的人，可用核桃仁、芡實、瘦肉、蛋類、乳類等食物滋養(yǎng)肺陰。如傷及胃津、肝腎陰氣時，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎陰。

甘蔗、梨清肺潤燥

中醫(yī)認為有秋燥征象的人，吃點辛味食物可以驅(qū)散肺中的郁氣。清肺潤燥的食物可選擇枇杷、梨、甘蔗、荸薺、橙、蘿卜、竹筍、絲瓜、白菜、紫菜、鴨蛋等。堅持去吃這些食物，可以很好的幫助我們保護腸胃的健康，同時有效的緩解腸胃不適。

上面推薦的這些飲食，對于我們的脾胃健康是有很多好處的，特別是緩解我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)的腸胃不適情況，而且對于我們的肺部健康也是很有好處的，可以很好的起到滋陰潤肺的作用，可以說是處暑的時候最佳的飲食選擇了。

秋燥很容易傷肺，吃哪些食物能潤肺生津，幫你擺脫秋燥的煩惱？

? 　吃這種食物會使您的肺部在秋天干燥。梨和梨肉具有清熱解毒，潤肺，補充體液，緩解咳嗽和去除痰的功能。柑橘類水果：具有鎮(zhèn)咳，保濕，酒精和利尿作用。柿子：柿子可以潤肺，保濕，緩解咳嗽，消除熱量和體液，減少痰液和軟化的作用。

　??石榴：石榴溫暖，甜美，具有止渴作用。沒有足夠的水分或口干，喉嚨干燥，在許多情況下可以用作治療食品。石榴汁或水煎劑可以除熱，排毒，潤肺，減輕咳嗽，殺蟲，止痰，治療兒童肥胖，長期腹瀉等。葡萄：葡萄富含酸和甜的營養(yǎng)物質(zhì)，可滋養(yǎng)肝臟和腎臟，幫助人體和血液，產(chǎn)生體液，并影響排尿。生的食物特別適合治療過敏，煮沸的果汁，煮熟的蜂蜜和濃稠的炸醬，開水，熱和口渴。經(jīng)常食用和神經(jīng)衰弱過度疲勞。葡萄干燥后，鐵和糖的含量相對增加，滋養(yǎng)兒童，婦女和脆弱的貧血。

　大棗：大棗具有養(yǎng)胃，健脾，潤肺，補肺，補五種腸，治腸胃，補虛的作用。草藥是一種常用的營養(yǎng)藥物，通常用于治療兒童秋季痰，婦女干燥，肺虛弱，咳嗽，惡心和失眠。烹飪：可用作烹飪水果，具有除熱除濕，除痰，涼血解毒的功能，可治療發(fā)燒，痰，咽干，咳嗽，痰多，黃等癥，可與蓮藕汁一起飲用。效果更好。

　　應(yīng)該注意的是，在干旱季節(jié)，您不應(yīng)該吃或吃辛辣的燒烤食物，例如胡椒，胡椒，肉桂，生姜，洋蔥和葡萄酒，而且飯后容易生氣。當然，可以將少量的洋蔥，生姜和胡椒粉用作調(diào)味料，但是問題不是很大，但是您不應(yīng)該吃。

秋季潤肺防燥的白色食物

秋季潤肺防燥的白色食物

秋季潤肺防燥的白色食物，秋季是比較干燥的，如果你秋季想要補水潤肺，可以多吃以下這些白色食物，你了解的白色食物有哪些，以下分享一下，秋季潤肺防燥的白色食物，一起來養(yǎng)生吧！

秋季潤肺防燥的白色食物1 第1部分

從中醫(yī)五行來講，白入肺、黑入腎。肺色為白，屬秋天。因此，秋食白色果蔬具有補肺功效。這些白色食物燉湯熬粥，滋陰潤澤效果更佳。

1、杏仁

杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物，《本草綱目》說杏仁其用有三：“潤肺也，消食積也，散滯氣也?！?/p>

杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療;一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用。

用來日常飲用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很簡單，杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開，或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。

一杯杏仁露，配上全麥面包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。

2、雪梨

梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。

想要用梨子前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。

3、山藥

現(xiàn)代營養(yǎng)學認為，山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效，還能改善冠狀動脈及微輪回血流。

可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品。

山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲，還能夠熗炒、熬粥，適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪山藥時，一旦切片、切塊、切絲等，一定要將山藥放在水中保存，以免山藥氧化，失去口感和雪白的外觀。

4、百合

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿，對人的情緒有良好的安定作用，有神經(jīng)衰弱的人食之有益。

百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)?？人缘娜耍园俸夏芨纳品喂δ?，有助于減輕癥狀。

男女老少都可以吃百合，但其性偏涼，故患有風寒咳嗽、脾虛者不宜食用。百合有鮮品與干品，用作食療，鮮品的效果優(yōu)于干品。

新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品。其干品耐儲存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超過20克，鮮品不超過30克。

5、白蘿卜

對于蘿卜，民間有“十月蘿卜賽人參”的說法，《本草綱目》對蘿卜稱贊有加，稱其為“蔬中最有益者”，白蘿卜能消食健脾順氣。

蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。

民間有一個驗方：白蘿卜可以輔助治療熱性哮喘，在此湯中還要加入實五臟、厚腸胃的'麥芽糖。具體的是將生白蘿卜榨成汁之后再做，這樣的白蘿卜汁可以潤肺清熱、化痰平喘和中。

6、蓮子

蓮子有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。

每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。

蓮子作為保健藥膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。

7、銀耳

又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。

銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點，對體虛、久病初愈，不宜用其它補藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。

8、甘蔗

甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀。

熱性病飲生蔗汁最好，喻為“天生復(fù)脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫，有溫補功效。

9、燕麥

早期在國外是作為藥材使用。近些年，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E，可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便秘改善血液循環(huán)，是的最佳食品。

它含有豐富的維生素B和維生素E

雞蛋和燕麥是最美味、最營養(yǎng)的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。

10、蜂蜜

蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。

蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。

溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候舀出1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。

11、蓮藕

“荷蓮一身是寶，秋藕最補人”，入秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神，益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。

食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜；和排

骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。

12、薏仁

薏仁被喻為世界禾本植物之王，營養(yǎng)價值高，含有豐富的胺基酸、維生素B1及碳水化合物，又因含有豐富的水溶性纖維，可以降低血脂肪，并能促進新陳代謝。

食性：味甘淡，微寒。功效：清熱解毒、活血止痛、防止喉嚨腫痛、清痰止咳、解心煩、預(yù)防呼吸道方面的疾病。禁忌：薏仁雖營養(yǎng)豐富，但因有使身體虛冷的作用，因此孕婦及月經(jīng)中的婦女，不建議食用。

建議吃法：蓮子意仁粥。

13、冬瓜

冬瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還有維生素B1、B2、C等，最適合在呼吸道脆弱的秋天，用以潤肺，提高呼吸道的免疫力。

食性：寒涼功效；潤肺生津、化痰止渴。禁忌：冬瓜性寒味甘，因此脾胃虛弱、腎臟虛寒或容易腹瀉的人，建議少吃。

建議吃法：姜絲冬瓜湯。

秋季潤肺防燥的白色食物2 01白銀耳

白銀耳是一種真菌類食物，它具有補脾開胃，滋陰潤肺作用，對于皮膚干燥以及肺部不適能緩解，將其燉湯能得到不錯的效果，但要注意痰多的人不能吃白銀耳，因為它會加重身體濕氣。

02梨子

梨是眾所周知的補水潤肺水果，它所含的水分極高，而且口感清脆，味道清甜，所含的膳食纖維也不少，可以潤腸通便，而且感覺喉嚨不舒服，肺部有痰時可以多吃一些梨子或者將梨子熬水飲用。

03白蘿卜

白蘿卜是秋季比較當季的蔬菜，它有開胃健脾消食化滯、順氣化痰的功效，如果秋季感覺干燥不妨多吃白蘿卜，但要注意白蘿卜寒，胃不舒服或者脾胃虛弱的人要盡量避免。

04山藥

山藥中含有的各種物質(zhì)能潤肺，而且還能幫助消化，可能在秋季一些人因為水分缺乏而有食欲下降，消化不良等問題，而來一碗山藥粥不僅養(yǎng)胃促進消化還能潤燥。

秋季如何養(yǎng)肺潤肺

導(dǎo)語：秋季養(yǎng)肺正當時，那么你知道吃哪些食物比較好呢？秋季是呼吸性疾病高發(fā)的季節(jié)，這對于肺部來說是一個危險的信號。因此秋季養(yǎng)肺勢在必行，那么你知道秋季如何養(yǎng)肺嗎？下面和我一起來看看吧！

1、常歡笑以宣肺

笑口常開，不僅是治療百病的“良藥”，也是促進體內(nèi)器官年輕的“靈丹”，對肺尤其有益。歡笑時，或唱歌時，胸肌伸展，胸廓擴張，肺活量增加，可促進肺內(nèi)氣體的交換，從而消除疲勞，解除抑郁，祛掉煩惱，有助于恢復(fù)體力與精力。

2、重食療以潤肺

中醫(yī)認為，燥為陽邪，易傷津損肺，耗傷肺陰，因此秋季應(yīng)注意食療以潤肺，百合、銀耳、荸薺、山藥、秋梨、蓮米、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮米湯、山藥蓮米湯、芡實山藥羹等也有養(yǎng)陰潤肺作用，不妨常食。

3、治鼻病以護肺

流行病學調(diào)查表明，萎縮性鼻炎、慢性支氣管炎的發(fā)病率約占人群的.90％左右，究其原因，在于鼻塞等鼻肺部癥狀可引起動脈低氧血癥、睡眠障礙、肺容量下降等，導(dǎo)致病原微生物感染，引起感冒、支氣管炎或急性發(fā)作。因此，把住病從鼻入關(guān)，可有效護肺。

4、清氣道以凈肺

隨著工業(yè)污染的增加，大氣污染也隨之增加，人體吸入空氣中的污染物，輕者可引起支氣管炎、肺泡的炎癥，重者可引起中毒，甚或癌變。因此，秋日應(yīng)注意經(jīng)常開窗通風換氣，每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動咳嗽，清除呼吸道及肺部的沉積物、污染物，減少肺部損害。

5、通腑氣以清肺

中醫(yī)認為，肺與大腸相表里，大便秘結(jié)可誘發(fā)或加重慢性支氣管肺炎等肺部疾患，又可誘發(fā)老年性癡呆、癌癥。因此，通利大便既可以降肺氣，泄?jié)彡?，預(yù)防衰老、癌癥，又可防治慢支、咳嗽等。平時應(yīng)多喝水，多吃新鮮菜蔬與粗糧，多做腹部按摩。習慣性便秘者可在醫(yī)生指導(dǎo)下及時采用藥物或非藥物療法治療。

6、多運動以健肺

強健肺臟的最佳方法是適當?shù)捏w育鍛煉，因此，可根據(jù)人們的喜好不同，身體差異，分別選擇合適的鍛煉方法，如慢跑、散步、打太極拳、門球、練氣功等，可改善呼吸功能，增強肺心血液循環(huán)，增強肺心功能。

7、勤喝水以益肺

秋季每日至少要比其它季節(jié)多喝水500毫升以上，以保持肺與呼吸道的正常濕潤度。也可直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。

8、進中藥以補肺

秋季進補是中國人的傳統(tǒng)習俗，除食補外，可選擇一些具有養(yǎng)陰益肺作用的中藥以補肺，如明黨參、北沙參、太子參、玉竹、東阿膠、西洋參、燕窩等，可泡服，或煮粥服食，或與肉食類同燉服食。

養(yǎng)肺食譜

1、豆?jié){粥

將糯米100克洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆?jié){1000克，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

功效：適合肺燥、肺熱、胃腸躁熱的人。

2、蓮子百合煲瘦肉

將豬瘦肉300克加入蓮子30克和百合30克，隔水燉熟，調(diào)味即可。

功效：潤燥養(yǎng)肺，也可作為病后體弱滋養(yǎng)強壯之補品。

秋季肺燥吃什么好？

秋季肺燥吃什么食物好

1.1、荸薺

荸薺味甘、性寒,入肺、胃經(jīng),具有清熱止渴、利濕化痰、溫中益氣、清風解毒等功效,可用于陰虛火旺、肺熱咳嗽、疲積、目赤、咽喉腫痛等病。

1.2、牛奶

牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。秋燥造成的皮膚干燥,可以多飲牛奶,補益氣血、滋潤皮膚。

1.3、銀耳

銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。

1.4、藕

藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,滋陰潤燥。富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。蓮藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清涼潤燥,熟煮可以養(yǎng)胃補脾。

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