秋季飲食如何吃,推薦飲食有效滋補

秋季的時候天氣變得干燥，人群氣溫也變得涼爽了起來，所以我們大家在這時候需要注意的情況就比較多了，特別是對于飲食的選擇，這是非常需要我們?nèi)ブ匾暤?，那么具體我們應(yīng)該吃哪些食物比較好呢，下面就讓我們一起看看吧。

大豆

大豆的營養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為，大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效，這種食物的營養(yǎng)價值是很不錯的，而且吃起來的好處也是極大的，所以我們就推薦大家去多吃了，好處很不錯哦。

黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，能夠很好的促進(jìn)我們的健康，特別是可以在秋季幫助我們保護(hù)脾胃健康哦。

黃豆芽

黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養(yǎng)蔬菜，本身在秋季就需要我們補充營養(yǎng)物質(zhì)了，所以我們選擇吃黃豆芽就是很不錯的選擇了，大家不妨試試。

上面我們就給大家推薦了幾款食物，這些食物在秋季的時候是很適合我們吃的哦，大家經(jīng)常的吃這些食物，對于脾胃的健康是很有好處的，同時還能夠有效的幫助我們保護(hù)脾胃的健康，好處可以說是巨大的，所以大家就不要錯過哦。

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