秋季吃這三種食物跟秋燥說拜拜(秋季養(yǎng)生：常吃4種食物能潤肺去燥)

秋季吃這三種食物跟秋燥說拜拜

在秋季，經(jīng)常會出現(xiàn)秋燥的情況，這種情況困擾著不少的朋友，一旦出現(xiàn)秋燥的話是非常不舒適的，對于健康也是不利的，通過一些食物是可以緩解秋燥問題的，那么秋季吃什么食物可以緩解秋燥呢？下面小編將為大家講解關(guān)于緩解秋燥的三種食物，希望可以給各位提供幫助。

一、“百果之宗”美譽(yù)的梨

梨肉一直以來都深受人們所歡迎，不僅味道清甜可口，而且保健功效確實非常不錯梨肉肥嫩多汁，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火，養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，其所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。所謂秋季養(yǎng)生以潤肺為主，梨為首選水果，不過，因為梨性寒冷，那些脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。

二、譽(yù)為“水果之神”的葡萄

在秋季吃點葡萄是可以去除干燥的，葡萄其色美、氣香，鮮食酸甜可口，開胃消食，是人們很喜愛的一種水果，同時葡萄從表皮、果肉到種籽，蘊含滿滿的養(yǎng)分，不僅含有大量的葡萄糖、果糖外，還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，其中多種多酚類化合物，如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化，比維他命C高出18倍，保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性，修復(fù)紫外線傷害的膠原蛋白。

三、稱為“維生素王”的大棗

緩解秋燥，吃一些紅棗非常有益，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、氨基酸、微量元素多種營養(yǎng)成分。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯的話，能夠促進(jìn)人體造血，可以有效的預(yù)防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。同時大棗又物美價廉，我們無需購買昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

以上所介紹的這三種食物，對于緩解秋燥問題是非常有幫助的，大家在秋季不妨多吃一些這類食物，不僅能夠緩解秋燥問題，而且能夠起到非常好的滋補(bǔ)效果，能夠使自己的身體保持健康，當(dāng)然這些食物的使用必須要控制量，不可以一次吃太多，希望本文對大家有用。

秋季養(yǎng)生：常吃4種食物能潤肺去燥

1 梨梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，是秋季最好的潤肺食物之一，特別適合在秋季食用，每天吃一兩個梨能有效緩解秋燥。梨可以蒸，可以生吃，也可以做成湯。

2 銀耳銀耳是營養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品，秋季多吃銀耳，可以滋陰潤肺、益氣清腸、增強(qiáng)身體的免疫力，此外，銀耳還可以祛斑美白。

3 蓮藕蓮藕含有豐富的植物蛋白質(zhì)、維生素及鐵、鈣等微量元素，秋季用蓮藕燉湯或做成美味小菜，不但營養(yǎng)豐富，還可以清熱、潤燥、止咳、清心、開胃、增強(qiáng)身體免疫力。

4 蜂蜜蜂蜜，味甘、性平和，是天然的滋養(yǎng)食品，有清熱潤肺、美容養(yǎng)顏、潤腸通便的功效，其中潤肺功能最好的蜂蜜為枇杷蜜、枸杞蜜、柑橘蜜。準(zhǔn)備適量的糖、雪梨一個，然后切片拌蜂蜜吃，堅持幾日，就會有效果。

立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺的好時機(jī)，除了以上提到的四種食物，還可以多吃些百合、柿子、蘿卜、山藥等。此外，要特別注意的是秋季應(yīng)該少吃些辛辣有刺激性的食物，要多喝水，以免在秋季里上火。

秋季養(yǎng)生要防“燥”：堅持吃6種食物，可降“火氣”，除秋燥

秋季氣候比較干燥，而燥容易傷到我們的肺臟，會出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳和氣喘等癥狀。

秋燥也易傷陰，導(dǎo)致陰虛，應(yīng)避免外邪的侵入，適當(dāng)收斂，使陽氣收而不虧。因此，秋季進(jìn)補(bǔ)原則應(yīng)該是， 滋陰潤燥養(yǎng)肺 。

因為秋天身體特別的燥，所以，我們要吃一些相對比較 滋潤 的食物，特別是本身氣管不太好的人，更應(yīng)該早些進(jìn)行防治，避免加重發(fā)病的可能，平時我們就可以多吃下面這些食物。

多吃銀耳

在中醫(yī)傳統(tǒng)里有“銀耳燉冰糖”，可以治療支氣管炎的 咳嗽、痰多 。另外，銀耳對于皮膚干燥引起的瘙癢癥，也有一定的療效。

冰糖銀耳

做法：

1.將銀耳在溫水里浸30分鐘，取出后用剪刀剪去根莖部分，紅棗洗凈后用剪刀剪開一個口子；

2.將銀耳、紅棗、枸杞子、冰糖放入電飯煲內(nèi)，菜單選擇“烹/煮”，烹飪1個小時即可。

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梨是一種非常好的水果，它能 健胃潤肺 ，秋天吃梨正是時候。梨除了可以生吃外，還可以削片煲湯，在臨睡前飲用，有潤肺、滋潤大腸、通暢便結(jié)、改善積食的功效。

雪梨川貝燉冰糖

做法：

1.用搟面杖在案板上把川貝碾成粉末；

2.鮮梨洗凈，挖去梨核，切成長5厘米左右的大塊；

3.將梨塊放入碗內(nèi)，撒上適量川貝粉及冰糖，加入半碗量的純凈水；

4.大火燒開蒸鍋里的水，將裝有川貝梨塊的碗放入籠屜，蓋上鍋蓋中火蒸20分鐘，直至梨肉變軟取出即可。

多吃點茄子

中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有 清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣 的功能，所以，在秋天吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。

蒜泥蒸茄子

做法：

1.茄子洗凈切長條，水開后蒸10分鐘；

2.碗中放入鹽，雞精；

3.放入生抽，醋，香油；

4.大蒜切末，放入攪拌均勻；

5.茄子蒸好后，撕成條；

6.淋上蒜末汁，撒上香蔥，拌勻即可。

多吃點蓮子

蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，有 養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精 等功效。不僅有助緩解失眠，對容易有咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤肺的效果。

蓮子紅棗南瓜湯

做法：

1.紅豆淘洗干凈提前用水泡發(fā)半天；

2.新鮮蓮子剝?nèi)ネ馄?，用牙簽插進(jìn)蓮子里，慢慢把蓮子蕊拱出來；

3.將泡發(fā)的紅豆和紅棗放入砂鍋中，加入適量水，用大火煮沸后改小火煮2小時；

4.半小時后加入新鮮蓮子和小塊冰糖繼續(xù)煮，同時南瓜去皮去瓤切成小塊；

5.待蓮子和紅豆都煮至粉糯時，加入南瓜煮熟后即可。

多吃點紅棗

紅棗的營養(yǎng)非常的豐富，特別是 維生素C 的含量，對比其他的食物，紅棗內(nèi)的含量是非常高的。

在秋季經(jīng)常食用紅棗可以很好的補(bǔ)腸胃，對于氣虛的人來說，可以將紅棗燉爛之后服用，效果都是非常好。

紅棗小米粥

做法：

1.首先把紅棗、小米清洗干凈；

2.洗干凈后，加水覆蓋至小米，浸泡大約15分鐘；

3.在浸泡的時間里同時用鍋燒水；

4.15分鐘以后，就可以把泡好的小米連同泡的水一起放進(jìn)鍋里煮，加入紅棗；

5.大致30分鐘即可。

多吃點山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)， 有利于脾胃消化吸收 ；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。

玫瑰花山藥泥

做法：

1.山藥洗凈入鍋蒸熟，蒸熟的山藥放入盆中；

2.在熱的熟山藥中放入干玫瑰花，加入備好的奶粉；

3.放入適量的白砂糖，將山藥碾成泥，攪拌均勻，用磨具造型即可。

注：文中所涉及到各類藥方、驗方等僅供參考學(xué)習(xí)，不能作為處方，請勿盲目試用，本平臺不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何責(zé)任！

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秋天吃什么防秋燥，預(yù)防秋燥的食療方法

俗話說：“一場秋雨一場涼”，秋天不只是氣溫降低，空氣還很干燥，這時候?qū)殞毢苋菀壮霈F(xiàn)嘴唇干、口干、皮膚干燥、大便干燥、便秘等情況，要警惕寶寶出現(xiàn)秋燥。為了預(yù)防孩子秋燥，家長們可以從飲食上多注意，那么秋天吃什么防秋燥，預(yù)防秋燥的食療方法你知道嗎？下面我就給大家介紹一下吧。
秋天可以多吃一些白色的食物防秋燥，如蓮藕、白蘿卜、冬瓜等都可以煮湯給孩子喝，這些食物都適合小孩子吃，而且含有一定的營養(yǎng)，有利于身體健康。秋天防秋燥還應(yīng)該多吃一些潤燥的水果，如雪梨、哈密瓜、櫻桃等。

食療是預(yù)防秋燥最好的一個選擇，小孩子秋燥引發(fā)的癥狀輕微就不需要用藥緩解，畢竟是藥三分毒。而防秋燥可以適當(dāng)多喝粥，如蓮子紅棗粥、百合粥、紅棗糯米粥、銀耳百合粥等，尤其是脾胃虛弱的孩子多喝粥能夠養(yǎng)胃。

此外，秋天氣候十分干燥，人體內(nèi)的水分容易流失，這時候應(yīng)該多喝水，只不過有一些孩子不愛喝水，那么可以讓孩子適當(dāng)喝些果汁、湯汁等。當(dāng)然預(yù)防秋燥有一些食物也是要忌口的，像辣椒、蒜頭、羊肉等食物秋燥期間盡量少吃，不然會加重燥氣。