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      秋季如何補鈣,兩款補鈣食譜(補鈣食譜 補鈣食譜有哪些)
      
        
      
            四季調(diào)養(yǎng)
            2023-05-01 23:09:30
        
      

        
      
           
      秋季如何補鈣,兩款補鈣食譜
      進(jìn)入秋季以后，人們都感覺到了氣的下降
      ，感覺到了涼爽
      。秋季應(yīng)該注意滋補氣血
      。補鈣也是秋季的黃金時間
      ，如何起到補鈣的作用呢
      ，除了藥物
      ，其實很多的食譜都是有這樣的作用呢，來看看吧
      。
      芝麻醬拌菠菜
      營養(yǎng)評價：
      芝麻醬是鈣的“寶庫”
      ，每100克含鈣870毫克，高于豆類和蔬菜
      。
      菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素
      ，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果
      ，促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中
      。芝麻醬拌菠菜
      ，香而不膩，是完美的補鈣涼菜
      。芝麻醬是含有鈣質(zhì)比較豐富的
      ，同時也可以有滋補氣血的作用，和菠菜一起食用
      ，可以補鈣強骨骼
      。
      材料：250克菠菜、3勺芝麻醬
      、少許白芝麻、少許鮮醬油
      做法：
      1
      、菠菜洗凈去老葉
      ，根部保留。
      2
      、麻醬加少許熱水稀釋后跳入醬油(依據(jù)個人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料)
      ，
      3、鍋中加入適量的水燒開
      ，加入一勺鹽(使青菜根嫩綠)
      ，
      4、放入菠菜根部斷生
      ，然后轉(zhuǎn)向葉子
      ，20秒即可。
      紫菜腐竹湯
      營養(yǎng)評價：
      鈣與鎂就像一對雙胞胎
      ，總是成雙成對地出現(xiàn)
      ，當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時，最利于鈣的吸收利用
      。
      腐竹是富含鈣的豆制品之一
      ，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯
      ，可謂補鈣健骨的完美搭配
      。
      材料：黃瓜1根腐竹2根紫菜少許雞精小半勺鹽小半勺
      做法：
      1、腐竹提前用水泡開
      ，洗凈
      。
      2、鍋里加一點點油燒熱后煸香姜片
      ，加入腐竹炒十幾秒
      ，加水燒開。
      3
      、加點鹽
      ，雞精
      ，紫菜攪勻關(guān)火，撒一點點胡椒粉就可以
      。
      關(guān)于秋季如何補鈣的這個問題
      ，大家都知道了吧，可以看出的是芝麻醬啊還有腐竹
      ，紫菜這些食物都是不錯的補鈣佳品
      ，相互搭配食用的話可以有補鈣強骨骼的作用，而且還可以促進(jìn)生長發(fā)育的哦
      。
      補鈣食譜 補鈣食譜有哪些
      1
      、蛋花豆腐羹。原料:雞蛋
      、南豆腐
      、骨湯150克、小蔥末等
      。雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花,最后點綴小蔥末
      。
       
       2、蝦皮碎菜粥
      。原料:蝦皮5克
      、小白菜50克、雞蛋1個
      、些許鹽
      。用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)合。等白米粥好了后,放入蝦皮
      、碎菜
      、雞蛋,略煮2分鐘即可。
       
       3
      、蝦皮碎菜蛋羹
      。原料:蝦皮5克、小白菜50克
      、雞蛋1個
      、調(diào)味品等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎;將蝦皮
      、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘
      。
      秋季補鈣的最佳食品是什么
      ？
      豆類與豆制品：黃豆
      、毛豆、扁豆
      、蠶豆
      、豆腐
      、豆腐干、豆腐皮
      、豆腐乳等
      。
      乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉
      、乳酪
      、酸奶、煉乳
      。
      海產(chǎn)品：鯽魚
      、鯉魚、鰱魚
      、泥鰍
      、蝦、蝦米
      、蝦皮、螃蟹
      、海帶
      、紫菜、蛤蜊
      、海參
      、田螺等。
      肉類與禽蛋：羊肉
      、豬腦
      、雞肉、雞蛋
      、鴨蛋
      、鵪鶉蛋、松花蛋
      、豬肉松等
        。
      水果與干果類：檸檬、枇杷
        、蘋果
        、黑棗、杏脯
        、橘餅
        、桃脯、杏仁
        、山楂
        、葡萄干
        、胡桃、西瓜子
      、南瓜子
      、 桑椹干、花生
      、蓮子等
      。
      蔬菜類：芹菜、油菜
      、胡蘿卜
      、蘿卜纓、芝麻
      、香菜
      、雪里蕻、黑木耳
      、蘑菇等
      。
      補鈣湯食譜100種做法大全
      臨床上并沒有明確的十大補鈣湯，日?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢詫⒑}多的食物
      ，比如羊肉、魚肉
      、牛肉
      、排骨、豬蹄
      、黑豆
      、海帶、黑木耳
      、紫菜
      、白蘿卜、花生
        、無花果
        、海參、芥菜
        、香菇
        、西藍(lán)花、豆腐等
        ，根據(jù)自身口味進(jìn)行搭配
        ，熬制成湯。生活中一些常見的補鈣湯有木瓜鯽魚湯、白蘿卜魚湯
        、無花果排骨湯
        、花生豬蹄湯、鯽魚豆腐湯等
        。
      1
        、木瓜鯽魚湯：鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣
        、鉀
        、鎂、磷等礦物質(zhì)元素
        ，木瓜中含有多種維生素
        ，如β-胡蘿卜素、維生素C
        ，可以促進(jìn)鐵
        、鈣等礦物質(zhì)的吸收，為人體骨骼和肌肉的生長發(fā)育提供原料
        ；
      2
        、白蘿卜魚湯：白蘿卜魚湯中含有人體必需的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鈣
        ，可以為人體補充較多營養(yǎng)素
      ，對大腦和骨骼發(fā)育有益；
      3
      、無花果排骨湯：無花果中含有豐富的維生素E、鈣
      、鎂
      、鉀、有機(jī)酸
      、多種氨基酸
      ，以及蛋白酶、水解酶
      ，能促進(jìn)人體對食物的消化
      ，具有開胃消食的作用。排骨富含蛋白質(zhì)
      、鐵
      、鈣等礦物質(zhì)元素，有利于補鈣
      ；
      4
      、花生豬蹄湯：花生豬蹄湯中也含有一定的鈣，適當(dāng)進(jìn)食有利于補鈣；
      5
      、鯽魚豆腐湯：豆腐中含有豐富的鈣
      、鐵、磷等礦物質(zhì)元素
      ，以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ，而魚類中含有維生素D，兩者一起熬湯食用
      ，可以促進(jìn)鈣的吸收與利用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/qiujiys/28722.html.
      
          
      
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