秋季是一個很干燥的季節(jié),這個時候多注意選擇吃一些清腸潤燥的食物,秋季干燥,多吃一些營養(yǎng)的食物,秋季吃些什么具有進(jìn)補的食物呢,下面的這些食材就是不錯的選擇,大家不妨試試這些食材。
百合粥:
百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
蓮藕:
民間有"荷蓮一身寶,秋藕最補人"的說法。秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的"當(dāng)家菜"。鮮藕可以補充豐富的蛋白質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì),可以有補充膳食纖維的做義工,治療便秘的同時也可以滋陰潤燥。
梨:
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。梨適合秋季食用,滋陰潤燥,補充水分,同時也可以滋補氣血。
關(guān)于秋季適合吃什么的一些食物,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是這些食物適合秋季食用,可以滋陰潤燥,補充氣血,而且還可以清心安神的哦。
每個季節(jié)都有養(yǎng)生的方式和方法,秋季是一個很干燥的季節(jié),多吃一些滋陰潤燥的食物是可以有條理身體的作用的。秋季要養(yǎng)肺潤肺,秋季吃什么比較好呢,下面就來看看一些適合秋季的養(yǎng)肺食材吧。
1、雪梨
雪梨味甘性寒,含蘋果酸,檸檬酸,維生素B1、B2,維生素C,胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個,小孩可以吃1個,如果脾胃虛寒,建議煮著吃更好。
2、銀耳
銀耳味甘、淡,性平,無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外,銀耳富有天然植物性膠質(zhì),是良好的潤膚食品。一般食用銀耳主要是煲湯,購買時防止買到硫磺熏制作假的銀耳。選購試嘗時,如有刺激的感覺,證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的,切勿購買。銀耳具有滋陰潤肺的作用,而且還可以美容護(hù)膚的哦,對于提高人體免疫力有好處,而且還能健脾養(yǎng)胃,是不錯的秋季潤燥食材。
3、百合
百合是多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。百合是一種秋季適合的食材,而且還可以有潤肺的作用,適合多種人群食用,可以有養(yǎng)心安神的作用。
上面介紹了關(guān)于秋季養(yǎng)肺的一些食材類型,大家都知道了吧,可以看出的是上面的這些食材都是不錯的秋季食材,比如說雪梨啊,銀耳,還有百合等等的一些食材,都是不錯的滋陰潤燥的食材哦,可以多吃一些。
秋天膳食吃出健康。
一?6?1秋季飲食應(yīng)防燥護(hù)陰?6?1滋腎潤肺。秋天為收獲的季節(jié),上市的蔬菜?6?1瓜果品種較多,人們宜食花生?6?1泥鰍?6?1白鴨肉?6?1山藥?6?1白木耳?6?1橘子?6?1梨?6?1紅棗?6?1蓮子?6?1葡萄?6?1甘蔗等柔潤之品。秋季干燥,容易出現(xiàn)諸如皮膚干燥?6?1皸裂和口角炎等癥,此時,應(yīng)多喝開水?6?1淡茶?6?1牛奶?6?1蜂蜜等。
二?6?1秋季進(jìn)補宜滋陰潤燥。如感到口鼻干燥?6?1咽干喉痛,說明燥氣人體之津液。津液既傷?6?1滋補津液就是秋季常用的補法。秋燥引起肺虛時,可用百合?6?1薏米仁?6?1蜂蜜等益補肺氣;引起肺陰虛證象時,可用核桃肉?6?1雪梨?6?1藕汁及牛奶?6?1麻仁?6?1海參?6?1雞肉等分別滋養(yǎng)。
三?6?1秋季飲食要有“御寒”的功效。特別是深秋,人們可通過飲食增加熱能的供給,多吃雞?6?1魚?6?1肉?6?1蛋?6?1豆制品以及新鮮蔬菜?6?1水果?6?1干果等富含高蛋白?6?1維生素?6?1微量元素和易消化的食物。
四?6?1秋季飲食還應(yīng)注意防病。秋季涼爽,人體食欲大增,暴飲暴食使胃腸負(fù)擔(dān)加重,功能紊亂,特別是晝夜溫差較大,腹部著涼后容易引起胃腸道疾病。因此要注意食品的衛(wèi)生,防止“病從口入”
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