老年人秋季怎么養(yǎng)生(老年人秋季如何養(yǎng)生)

老年人秋季怎么養(yǎng)生

立秋之后， 天氣轉涼，秋風秋雨逐漸增多，氣候也比較多變，此時，應該順應時令，多注重養(yǎng)生，特別是老年人，做到三個“堅持”非常重要，即秋凍、秋防、秋練，以提高健康水平，增強抗病能力，即機體的自身免疫力。

1、堅持秋凍

俗話說 “春捂秋凍”，要遵循“耐寒鍛煉從初秋開始”的規(guī)律，氣溫下降但不要急于添加過多的衣服，可以順應氣溫的變化逐步添加衣物，使身體有抗御風寒的能力，增強身體抵抗力。但秋凍也不能過頭，有支氣管炎、胃炎等病史的人，則要注意適當保暖，防止舊病復發(fā)。

2、堅持秋練

秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，起居作息要相應調整，《素問·四氣調神大論》有言： “秋三月，早臥早起，與雞俱興?！痹缗P，以順應陰精的收藏，以養(yǎng)“收”氣。早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。常言道 “動則不衰，用則不退?！崩夏耆藨洺氖乱恍┝λ芗暗膭趧踊蜻\動，如掃地、澆花、登樓、做操、打太極拳戶外散步、慢跑、跳交誼舞、短程旅游等，達到通血脈、利關節(jié)、豐肌肉、延緩各臟器組織的衰老的目的。但是要切記，秋日清晨氣溫低，鍛煉時不可穿單衣去戶外活動，應根據戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉前一定要做好充分的準備活動，因為人體在氣溫下降的環(huán)境下，會反射性地引起血管收縮，肌肉伸展度降低，神經系統(tǒng)對運動器官調控能力下降，因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節(jié)的運動損傷。鍛煉時，衣服不宜一下子脫得太多，待身體發(fā)熱后，再脫下多余的衣服。鍛煉后不要穿著汗?jié)竦囊路诶滹L中逗留，以防身體著涼。

3、堅持秋養(yǎng)

秋養(yǎng)指飲食調養(yǎng)和適當休息。秋天是收獲的季節(jié)，五谷雜糧、蔬菜水果等大量成熟上市。祖國醫(yī)藥著作《素問》中指出 “五谷為養(yǎng)，五果為助，五菜為充，氣味合而已之，以補益精氣”。秋季氣候干燥，應適當多飲些開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶等飲料，還應多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、紅棗等柔潤之品，可以有效的調養(yǎng)身體，益氣補血、潤肺養(yǎng)生。同時適當的休息同樣也是老年人養(yǎng)生良方。白天工作勞動鍛煉要適度，晚上娛樂更不能搞至深更半夜，每天至少睡眠8小時。

老年人秋季如何養(yǎng)生

秋季養(yǎng)生肺為先秋季乍寒乍熱，晝夜溫差大。中醫(yī)認為，“秋氣通于肺”，“肺乃氣之?！?，“氣乃人之根”。這一理論提示人們，秋季養(yǎng)生保健必須順應時令的變遷，注意保養(yǎng)肺氣，避免發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾患。下面就讓我告訴你，歡迎參閱

1、當心秋燥引發(fā)舊疾

中醫(yī)強調天人相應，順應四時，也就是要根據四季的變化采用相應的養(yǎng)生方法。秋季由于氣候干燥，因此要注意防燥。由于“秋燥”的影響，秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對于免疫力低下的老人更是如此。應對秋燥，可用一些適合自己的方法潤燥，比如可用石斛煲湯。

另外，老年人的秋季保健還要預防舊病復發(fā)。老年人大多有舊疾，有些病雖然本身與季節(jié)關系不大，比如胃病、血壓或血糖比較高等，平時病情控制得還不錯，但卻很可能在夏秋轉換的時候因為秋燥、感冒等小問題而引起舊病的發(fā)作。因此秋季一定要注意預防感冒、支氣管炎等“小病”，不可對這些“小問題”掉以輕心。

2、避免盲目進補

秋季是一個進補的時節(jié)，很多老人家也開始在此時“貼秋膘”?，F(xiàn)在社會上各類養(yǎng)生與健康的科普文章很多，而老年人是非常關注健康與養(yǎng)生的群體，因此大多數老年人對這類科普文章都非常在意、仔細閱讀，并且對其中的建議認真執(zhí)行，然而有些觀點并非合適所有老年人，容易造成誤導。

老年人一定要根據自己身體的具體情況進補、食療。在保健方面一定要與醫(yī)生多溝通，不要自作主張，更不能盲目跟風進補。有些老人認為孩子買各種補品給自己吃就是孝敬，其實很多補品，尤其是中藥補品非常講究體質的寒熱，而寒熱本身又分不同的情況，服用前一定要弄清楚，否則會造成對身體的損傷，甚至引發(fā)疾病，可謂得不償失。老人家一定要吃得適合，對很多方面要綜合考慮。

3、起居有常很重要

換季時節(jié)最重要的，是老人家要保持良好的生活習慣，一定要注意預防上呼吸道感染，對感冒等看似小的問題不可輕易忽視。要做到“起居有常，飲食有節(jié)，不妄作勞指勞逸有度，情緒平和”，保持“形與神俱”，才是養(yǎng)生之道。尤其是老年人在換季時一定要做到“起居有?！保詈貌灰蚱圃械?、已經形成習慣的、穩(wěn)定的生活常規(guī)。而不少老年人參加了一些旅游活動后，身體出現(xiàn)了諸多不適。這是因為旅游一方面讓老年人感到疲勞，而且往往吃不好、睡不好。另一方面，旅游前后以及旅游期間的生活作息突然改變了，而老年人的適應能力比較差，不像年輕人三兩天就可以自然地調整好，因此旅游一趟回來后，不是血壓高了，就是心臟感覺又不舒服了，只好去醫(yī)院看醫(yī)生。

此外，老年人還要注意心態(tài)平和，不要過喜過憂，避免情緒的大起大落，情緒的波動不利于養(yǎng)生。

4、有些老人不宜秋凍

患有腦血管疾病的老人受寒冷 *** 后，交感神經興奮，全身毛細血管收縮，血液回圈外周阻力增大，血壓升高，易引發(fā)中風。因此，腦血管疾病患者不宜秋凍。

患有心血管疾病的老人受寒冷 *** 后，會使原本就有病變的心臟缺血、缺氧更加嚴重，從而導致心肌梗塞的發(fā)生。因此，心血管疾病患者不宜秋凍。

患有風溼性關節(jié)炎或類風溼性關節(jié)炎的老人，在秋季易感受風寒溼邪，常會出現(xiàn)腿部脹痛、沉重感，或伴有腫脹、行走不便等癥狀。因此，關節(jié)炎患者不宜秋凍。

患有糖尿病的老人，受到秋涼 *** 后，常并發(fā)血管神經病變，表現(xiàn)為手足麻木、疼痛等，嚴重者可表現(xiàn)為壞疽。因此，糖尿病患者不宜秋凍。

5、秋季特色養(yǎng)生經

少洗澡秋季老年人不宜過多洗澡，忌用堿性肥皂，以免因面板干燥引起面板瘙癢。秋季晝夜溫差大，洗澡更容易引起感冒等癥狀。

適度“凍”一下有很多老年人習慣蒙著頭，緊緊裹著被子睡覺，實際上，秋季是連線冬夏的過渡季節(jié)，適度的“凍”一下，有利于老年人早日適應冬季的干冷天氣。

適量多補水，忌流汗秋季天氣干燥容易引起上火，過量運動又容易引起流汗，喪失水分，應該適量多補水，忌流汗。

慎防老年癡呆癥老年癡呆癥的誘發(fā)原因大多是心血管疾病，秋季天氣轉涼，外周血管收縮，血壓波動大，寒冷 *** 還會引起冠狀動脈痙攣，影響心臟血液供應，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。最好家中能常備些舒緩血管，活血化瘀，理氣止痛的中藥，如復方丹參片等。

6、秋季時節(jié)飲食調養(yǎng)

大家在秋冬即將來臨之際需要注意飲食調養(yǎng)，多吃一些滋陰潤肺的食物百合、芝麻、銀耳和水果，還可以防止身體缺水誘發(fā)面板干燥瘙癢。

7、秋季少洗澡、多泡腳

秋季不要每天都洗澡，每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護面板的油脂，造成秋季面板干燥。秋季養(yǎng)生大家應多泡腳，這樣不僅可以促進血液的回圈預防疾病發(fā)生，還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。

8、多用腦預防老年癡呆

老年人在生活中多培養(yǎng)幾個自己的興趣愛好，保持大腦皮層的興奮和活躍，神經細胞就不會這么快萎縮。積極參加腦力活動，下棋，打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式，可以預防老年癡呆的發(fā)生。

9、秋季多喝水

秋季養(yǎng)生大家應注意及時補充水分，這樣可以預防由于秋季氣候干燥所造成的面板粗糙、面板起皺、面板瘙癢的癥狀。此外，多喝水還可促進體內新陳代謝，有助大家秋季排毒養(yǎng)顏。

10、秋冬來臨之際注意保暖

老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子，只有這樣才會讓自己的腰背在夜里不被凍著，還有就是早晚的時候要注意加一件衣服，預防感冒。

11、多多健身運動

不宜久坐，久坐容易使肌肉衰退或萎縮，讀書看報的時間也不宜太久，在1-2個小時內為佳，多參加適合自己的戶外活動，適量的運動，可以強身健體，改善體質。

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老年人秋季養(yǎng)生菜譜

秋季是養(yǎng)生的最好時節(jié)，尤其對中老年人來說，老年人在秋季會有許多的疾病復發(fā)!這時候就更需要子女們細心的照顧，老人秋季養(yǎng)生需要注意些什么呢?下面就和我一起去了解一下究竟該怎么照顧老年人呢，是什么，適合吃什么蔬菜!

1、蔬菜末蒸蛋羹

原料：雞蛋，蔬菜，可以選菠菜、白菜、油菜、黃瓜、番茄等蒸后柔軟適口的蔬菜。鹽適量。

做法：蔬菜切成末。取1個鴨蛋或1至2個雞蛋，打在碗里，加入一點鹽，加入一兩蔬菜末，蔬菜末可以選菠菜、白菜、油菜、黃瓜、番茄等蒸后柔軟適口的蔬菜。攪勻，蒸15分鐘即得。

2、銀耳杏仁白果羹

原料：銀耳1毫克、甜杏仁、馬蹄粉各50克，白果10個，馬蹄250克，大棗、冰糖適量。

做法：銀耳浸透，洗凈。甜杏仁、白果去殼除心，用水浸泡3小時洗凈，大棗去核。馬蹄粉用水調溶。冰糖打碎。馬蹄去皮、洗凈，切小粒。把銀耳、甜杏仁、白果、大棗放入滾水，鍋中大火煮滾、改文火燉3小時，然后放入冰糖，冰糖溶后攪入馬蹄粉，即成。

3、黑木耳炒黃花菜

原料：木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、花生油、溼淀粉、素鮮湯各適量。

做法：將木耳放入溫水中泡發(fā)，去雜洗凈，撕成小片。黃花菜用冷水泡發(fā)，去雜洗凈，擠去水分，切成小段。鍋中放花生油燒熱，放入蔥花煸香，放入黃花菜段、木耳、煸炒，加入素鮮湯、精鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟而入味，用溼淀粉勾芡，出鍋即成。

4、八寶豬肚

原料：豬肚1個、糯米150克、紅棗10枚、蓮子、粳米、芡實各15克，枸杞15克，火腿腸碎末15克，葡萄干15克，食鹽、味精等調料適量。

做法：豬肚洗凈，糯米淘洗干凈，將糯米、紅棗、蓮子、粳米、芡實、枸杞、葡萄干、火腿腸末、食鹽、味精等混合拌勻后灌入豬肚內，旺火蒸熟后食用。

5、羅漢果煲豬肺

原料：羅漢果1個、豬肺24克，調料品適量。

做法：將成熟的羅漢果洗凈，切成薄片。豬肺切成小塊，擠出泡沫，洗凈放入沙鍋中，加水適量。再放入羅漢果片同煮，煮后加入調料，即可食用。

6、黃精雞翅

原料：黃精60克、雞翅10支、大豆50克、核桃仁、海帶各30克，調味品適量。

做法：黃精洗凈，放入沙鍋內，加適量清水，熬取汁液。將大豆洗凈，放入熱水中浸泡一夜，海帶洗凈泡發(fā)，切成條狀，雞翅洗凈瀝干水，鍋中放水、下入雞翅。再放入黃精汁、大豆、海帶和調味品。加鍋蓋煮30分鐘以上即可。

7、靈芝紅棗烏雞煲

原料：烏雞1只、靈芝25克、菜膽50克、黃酒10克，雞精、味精各2克，雞油30克，紅棗8枚，竹筍30克，蔥、姜、鹽、胡椒粉少許。

做法：靈芝切成片，用鱉血炒制。烏骨雞去毛、內臟及爪洗凈。紅棗去核洗凈。竹筍用溫水發(fā)透。菜膽洗凈。姜、蔥切段。靈芝、烏雞置大火燒沸，再用文火蒸25分鐘，加竹筍、菜膽、雞精、味精、鹽、雞油煮熟，即成。

8、蟲草白鴨

原料：白鴨1只，冬蟲夏草100克。

做法：白鴨除毛，去內臟洗凈。蟲草洗凈裝入紗布袋封口，把蟲草放入鴨腹內加水上火輕煮，至肉爛，加食鹽等調味，煮沸即成。食肉飲湯。

9、百合蓮子銀耳羹

原料：銀耳花3朵、蓮子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水適量。

做法：把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，用手撕成小片。蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲兩個半小時注意不要溢鍋。待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻，然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時。最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火。將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用。

10、蘑菇豆腐

原料：南豆腐，蘑菇，玉蘭片。鹽，味精，蔥，白糖，溼淀粉，麻油，高湯。

做法：豆腐切成小方塊，在開水鍋中略煮，取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā)，蘑菇去根，一切為三，玉蘭片切成細絲。鍋熱放油，先下蔥末炒，再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。開鍋后下豆腐，再加味精、白糖，勾芡，淋麻油即成。

11、雞蛋炒豆腐

原料：嫩豆腐，雞蛋。味精，鹽，蔥花，姜末。

做法：將鍋熱加油少許，放入嫩豆腐和蔥花、姜末，煸炒，加鹽、味精。豆腐炒至微黃、干燥著色時，加入雞蛋同炒。其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦米、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種，注意多加蔥花、姜末，以助香味。

老年人秋季養(yǎng)生蔬菜

1、白菜

對于白菜我們并不陌生，它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜，同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，自古以來就有“菜中之王”的美稱，這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。

2、南瓜

南瓜中所含有的營養(yǎng)成分非常的豐富，同時營養(yǎng)價值也非常高。有研究發(fā)現(xiàn)嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富，而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，經常食用可起到補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用。

3、蓮藕

藕同樣是我們餐桌上非常常見的一道蔬菜，蓮的根稱蓮藕，在南方一般都叫做藕，果蔬兼用。

研究中發(fā)現(xiàn)，在蓮藕中含有大量的淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶等營養(yǎng)物質。除此之外其中的含糖量也非常的豐富，這些營養(yǎng)物質對于我們人體健康而言都是非常重要的。而且蓮藕的食用方法很多，不管是生吃還是熟食，都能夠起到清熱解煩，解渴止嘔的作用。

除此之外還可以將鮮藕壓榨取汁，它清熱解煩的效果更加的明顯。而煮熟的藕性味甘溫，適量的食用可以起到很好的健脾開胃、益血補心作用。

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