秋冬交際人們很容易受冷,特別是一些身體比較虛弱的人群,都會有手腳冰涼的情況出現(xiàn)。所以說秋季是養(yǎng)生調(diào)理的重要季節(jié),只有我們在這個時間段提高身體的免疫能力,才可以有效的預(yù)防因為氣溫驟降,給自己身體帶來一些疾病。秋季進補,是需要分為三個階段的。做好這三個階段你的身體就會大不一樣,而且會更加的健康哦。不妨來了解一些秋季養(yǎng)生進補的原則吧。
初秋養(yǎng)生 清補為上
初秋是夏季剛過的第一個月,暑熱的威力尚未散去。此時,陽氣浮越,汗出津津,氣耗陰損,而秋季的干風有時送來一絲涼意,稱為“溫燥”,人們表現(xiàn)出皮膚干燥,咽干口燥,干咳少痰,心煩少眠等癥狀。此時,大補、溫補會助燥傷陰,加重病情,只能清補。
此時應(yīng)適當食用一些具有健脾、清熱的食物或藥物,以消除夏日酷暑的“后遺癥”,并調(diào)理脾胃功能,為仲、晚秋乃至冬季進補奠定基礎(chǔ)。如潤肺生津的木耳、補而不滯的山藥、潤腸養(yǎng)發(fā)的芝麻、清心潤肺的百合、養(yǎng)心安神的蓮子、清熱生津的蓮藕、滋陰降火的甲魚、健脾養(yǎng)胃的板栗、補腎固精的核桃、健脾利濕的薏苡仁等,藥物則選擇養(yǎng)陰生津的西洋參、滋腎養(yǎng)肝的枸杞子、養(yǎng)陰清熱的沙參等。
仲秋養(yǎng)生 和中為要
仲秋是暑熱散盡,冬寒未至,不冷不熱,氣候宜人的好季節(jié)。這時萬樹結(jié)果,萬葉歸根,謂之“春華秋實”,可謂是養(yǎng)生的旺月。因氣候宜人,五谷豐登,蔬果碩多,胃口大開,心情愉悅,怎能不貪食暢飲呢!此時的飲食原則是突出一個“和”字,以防“秋膘”和三高(高血脂、高血糖、高血壓)以及脾胃損傷。
所謂“和”是指所食食品的性味不能大熱大寒、大辛大咸,相互之間應(yīng)協(xié)調(diào)和諧。另外,飲食應(yīng)走中庸之道,如飲食時間、饑飽、寒熱等要適當,飲食要定時,一日三餐不能忽早忽晚,飲食量不能忽多忽少。俗話說“飯后留一口,活到九十九”、“飯吃八成飽,病痛不找我”說的就是飲食不能過飽。
晚秋養(yǎng)生 益氣散寒
晚秋是接近冬季的月份,這個季節(jié)給人的感覺就是寒風凌冽,而且空氣特別的干燥。這個時候很容易傷到肺部,也很容易出現(xiàn)一些呼吸系統(tǒng)的疾病哦。在加強營養(yǎng),增加食物熱量的同時,要注意少食性味寒涼的食品,并忌生冷。為預(yù)防冬季呼吸系統(tǒng)疾病的產(chǎn)生,除選用具有補肺益氣功效的食物外,還可用1~3個核桃肉與1~3片生姜同嚼服食。對于需要在冬季進補的人來講,此時也是調(diào)整脾胃,打“底補”的最佳時期。作為底補,芡實是最好食選,可用芡實、紅棗或花生仁加紅糖燉湯服,或用芡實燉牛肉等食用。通過底補,脾胃健運,入冬就可放心進補,以此抵御嚴寒。
上面介紹的這些就是關(guān)于秋季進補的原則,如果能夠遵守這些階段去循序漸進的話,那么才可以更好的達到你所理想的效果,而最重要的就是健康飲食選擇問題,飲食方法正確了效果才會更好,這樣對于疾病的預(yù)防才更加有效。
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