經(jīng)歷過(guò)了漫長(zhǎng)而又無(wú)比炎熱考驗(yàn)人身體素質(zhì)的夏季,我們的脾臟腸胃多少都受到了一些虧空的損傷。因此,秋季進(jìn)補(bǔ)前,最好先選擇清淡的補(bǔ)食方法,不宜大補(bǔ)。由此,才能為寒冷深秋和冬季的來(lái)臨做好穩(wěn)固的基礎(chǔ)。
食物選擇滋陰潤(rùn)燥類
立秋雖然標(biāo)志著秋季的開(kāi)始,但剛立秋后氣溫還是較高,空氣濕度也大,再加上人們?cè)谙募境3R驗(yàn)榭嘞倪^(guò)食冷飲,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,此時(shí)如果大量進(jìn)食補(bǔ)品,特別是過(guò)于滋膩的養(yǎng)陰之品,會(huì)進(jìn)一步加重脾胃負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期處于虛弱的胃腸一下子不能承受,反而導(dǎo)致消化功能紊亂。
因此,初秋進(jìn)補(bǔ)宜清補(bǔ)而不宜過(guò)于滋膩。日常飲食應(yīng)食用一些潤(rùn)燥生津的食物,如梨、百合、蓮子、銀耳、大棗、藕、赤小豆、蜂蜜等。比如可以嘗試百合銀耳粥。百合30克、銀耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。還可日常飲用麥冬菊花茶。用沙參、麥冬、菊花各10克,適量水煲煮后加冰糖飲用。這樣也能起到能潤(rùn)燥生津的作用。
初秋可選擇性吃瓜
民間有“立秋不吃瓜”一說(shuō),意思是立秋以后天氣轉(zhuǎn)寒,此時(shí)屬?zèng)鲂缘奈鞴?、黃瓜就不可以再吃了。
盡管立秋后晝夜溫差變大,但是白天有時(shí)仍然很熱,有時(shí)暑氣更加逼人,所以防暑降溫要繼續(xù),清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上全部撤除。西瓜、黃瓜等果蔬適度食用也無(wú)妨。
初秋來(lái)臨,氣溫舒爽,正是人調(diào)節(jié)好身體迎接寒冷秋冬的好機(jī)會(huì)。要選擇適合自己的養(yǎng)生方法,不要刻意和過(guò)分的進(jìn)補(bǔ),只要適合自己的身體,就是最好的養(yǎng)生之道。
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