對(duì)于維生素C,大家都非常熟悉,也有很多人正在服用。但是大劑量服用維C,可以縮短感冒病程,這一點(diǎn)恐怕很多讀者還不清楚。
空軍航空醫(yī)學(xué)研究所附屬醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師鐘然告訴記者,每年服用1―2個(gè)月維C,可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,從而達(dá)到預(yù)防感冒的目的。服用方法是成年人每次1片(100毫克),每日3次,兒童每日服用1片即可。
得了普通感冒,通常以對(duì)癥治療為主。不過鐘醫(yī)生說,如在感冒發(fā)生后3天內(nèi)服用大劑量維C,成人每日服1000毫克,兒童每日服500毫克,就可減輕感冒癥狀,縮短感冒病程2―3天。這是因?yàn)榉么髣┝烤SC,可以增強(qiáng)體內(nèi)白細(xì)胞吞噬細(xì)菌和病毒的能力。
但是鐘醫(yī)生提醒大家,每日服用維C劑量最好不要超過1000毫克,否則可能會(huì)引起皮膚發(fā)紅、腹部絞痛、腹瀉等不良反應(yīng)。
另外,也不要長期服用維C,因?yàn)橐坏┩7?,由于人體仍保持對(duì)維C的高分解率和高排泄率,會(huì)造成體內(nèi)維C短時(shí)間內(nèi)嚴(yán)重不足,從而引發(fā)早期壞血病癥狀,如牙齦腫脹及出血、牙齒松動(dòng)等。
其實(shí)維生素C對(duì)于感冒來說作用很小,但是卻在其他方面扮演著重要的角色,所以每天要保證它的攝入
感冒,分為普通感冒和流行性感冒。
普通感冒沒有所謂的季節(jié)規(guī)律,一年四季都會(huì)發(fā)生,在春秋季氣候變化大,可能更容易發(fā)生,通常不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問題。
流行性感冒,也就是流感,在秋冬季好發(fā),可能會(huì)有嚴(yán)重的相關(guān)并發(fā)癥。
在發(fā)病初期,普通感冒和流感都會(huì)有發(fā)熱、流鼻涕、噴嚏、鼻塞和咳嗽等癥狀,我們要注意區(qū)分。流感所表現(xiàn)出來的癥狀更多,更復(fù)雜,除了鼻部不適,還可能有腹痛、腹脹、嘔吐等。
我們平常聽說的維生素C可以預(yù)防感冒,主要說的是普通感冒。
如何判斷普通感冒和流行性感冒
感冒了,我們的身體其實(shí)會(huì)自己痊愈,感冒藥也只是控制癥狀,并不治病,所以感冒藥不吃也沒關(guān)系。
至于關(guān)于維生素C可預(yù)防感冒的說法。是這樣來的:
十九世紀(jì)七十年代早期,Linus Pauling通過對(duì)以前各項(xiàng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究的分析,提出了維生素C(≥1克/天)可以顯著降低感冒的發(fā)病率和嚴(yán)重程度這一觀點(diǎn)。關(guān)于維生素C對(duì)感冒有效的原理可能是因?yàn)椋?/p>
給予維生素C能增加粘膜的完整性和厚度,從而可阻止鼻病毒的穿入和擴(kuò)散;
維生素C能促進(jìn)新細(xì)胞的形成,足夠濃度的維生素C可加快愈合,從而減輕感冒的癥狀和縮短病程。
維生素C到底對(duì)感冒有沒有作用呢?
Hemila對(duì)10年內(nèi)許多大規(guī)模有安慰劑對(duì)照的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究,比較了每天服用>1克大劑量維生素C組和安慰劑組的感冒發(fā)生率,結(jié)果發(fā)現(xiàn),只要攝取平衡的營養(yǎng)膳食,就無需補(bǔ)充維生素C,所以平常維生素?cái)z入C充足感冒了再額外吃維生素C對(duì)于緩解感冒并沒有多大作用。
由于在采用維生素C治療感冒時(shí),什么是最佳的給藥方式和劑量,如何確定最佳治療效果,不同人群中治療效果的差異如何等等,都需要進(jìn)一步的去研究。
所以,維生素C是人體必需的營養(yǎng)素,要保證每日足夠的攝入量,指望它來預(yù)防感冒,作用不大。
但如果患上感染性疾病,體內(nèi)的維生素C會(huì)加速流失,所以需要額外補(bǔ)充維生素C,保證體內(nèi)的維生素C充足。
維生素C廣泛存在于新鮮蔬菜水果中。水果中維生素C含量最為突出的是刺梨(2585mg/ 100g) 和酸棗 (900mg/100g)。
維生素C易溶于水,在酸性環(huán)境中穩(wěn)定,對(duì)氧、熱、光、堿性物質(zhì)敏感,在長時(shí)間或加熱或儲(chǔ)存時(shí)會(huì)使維生素C遭到破壞。
為了在烹調(diào)過程中保存土豆中盡可能多的維生素C,一般建議:
1. 在炒土豆絲的時(shí)候加點(diǎn)醋(酸性環(huán)境讓維生素C更加穩(wěn)定)
2. 購物后盡快吃,避免氧氣和光線的長時(shí)間接觸
3. 短時(shí)間蒸煮土豆,以減少營養(yǎng)損失。
流感就只能輸液吃藥了嗎?
當(dāng)患者因病毒感染導(dǎo)致抵抗力下降,并發(fā)細(xì)菌感染時(shí),就需要吃藥或者輸液了,但具體怎么用藥就要聽從醫(yī)生的建議了。
除了吃藥或輸液,我們也要在飲食和生活上也要注意:1.注意休息,多飲水,多吃新鮮水果補(bǔ)充維生素,吃一些清淡易消化的食物,避免酒精和含咖啡因的產(chǎn)品。
2.避免傳染給他人,咳嗽打噴嚏時(shí)擋住口鼻,外出戴好口罩,在流感高發(fā)期,盡量少去人群密集,通風(fēng)不好的場所。
3.勤洗手,保持良好的個(gè)人及環(huán)境衛(wèi)生,使用肥皂或洗手液,并且盡量用流動(dòng)水。
4.每天開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮
如何減輕和預(yù)防一般的感冒?
預(yù)防感冒,需要我們?cè)谄匠8⒁怙嬍澈瓦\(yùn)動(dòng),增強(qiáng)抵抗力。
1.保證充足的睡眠,有研究顯示睡眠不足5小時(shí)的人比睡眠7小時(shí)以上的人患病的可能性高4.5倍,會(huì)讓你感冒的風(fēng)險(xiǎn)更高。
2.喝足夠的水。
3.經(jīng)常洗手
4.減輕壓力。笑一笑十年少,每天要有個(gè)好的心態(tài)
5.均衡飲食
6.經(jīng)常鍛煉,保持室內(nèi)空氣流通
7.咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)使用紙巾等捂住口鼻,避免飛沫傳播
雖然說維生素C對(duì)于感冒來說作用很小,但是卻在其他方面扮演著重要的角色,所以每天要保證它的攝入。
同時(shí),為了減少感冒的機(jī)會(huì),我們?cè)谄匠I钪凶龅健叭凇保呵谙词?,勤運(yùn)動(dòng),勤喝水。同時(shí),注意在飲食上多“好色”,保證充足的睡眠,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
為了身體健康、不花冤枉錢,親愛的你會(huì)不會(huì)考慮以后要多吃蔬菜水果,做到飲食多樣化呢?
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