秋季脾胃虛弱者需注意吃水果(脾胃虛弱不能吃的水果)

秋季脾胃虛弱者需注意吃水果

夏秋之交正是水果最豐富的時節(jié)，水晶梨、哈密瓜、柿子、葡萄、柚子……琳瑯滿目的應節(jié)鮮果不但色澤亮麗，而且營養(yǎng)豐富、味道鮮美，令人吃得胃口大開，身心舒暢。但也有不少人貪多吃壞了肚子，甚至吃出病來，正所謂“療也秋果，病也秋果”。對此，廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院林麗珠教授提醒說，秋天的應節(jié)水果要吃出健康，必須根據(jù)自己的身體狀況有針對性地選食才有益。而把握吃水果的“時機”也很重要，因為大部分水果性味偏寒涼，對于老弱脾胃虛弱者，最好選擇在早餐后兩小時，人體陽氣開始升發(fā)時吃。另外，一般在服藥前后的1~2個小時內(nèi)最好都不要吃水果，以免發(fā)生藥物與水果的成分“犯沖”影響到藥效。

水果混著吃容易拉肚子

李阿姨一家大小都愛吃水果。自從立秋過后，品種繁多的應節(jié)水果源源上市，一家老小每天都要買三兩種時鮮水果回來先嘗為快。自小不太喜歡吃蔬菜的小孫子，對水果卻是來者不拒。李阿姨很高興：讓小孫子多吃點水果，不吃蔬菜就隨他去吧。因此，她一會兒梨一會兒橘子、柑橘地給孫子遞，每天都讓他吃一大堆。她想著新鮮水果有營養(yǎng)，吃多些孫子身體會更棒。但最近幾天，李阿姨發(fā)現(xiàn)不但小孫子越來越?jīng)]胃口，老伴也莫名其妙地拉肚子，找來找去找不到原因，鄰居說，可能是水果吃多了吧！她將信將疑，到醫(yī)院里找醫(yī)生討說法。

“再好的東西吃過了也會惹毛病，特別是對于脾胃虛寒的人來說，吃太多性味過于寒涼的水果容易拉肚子?！睆V州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院林麗珠教授指出，有針對性地食用水果可以達到養(yǎng)身養(yǎng)顏的作用，但如果不了解自己的體質(zhì)和水果的屬性，也容易給自己的身體留下疾病的隱患。因此，人們在吃水果前，應當先對水果的“寒”、“熱”屬性及自己的體質(zhì)有一定的了解。據(jù)林教授介紹，從中醫(yī)的角度來講，水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平三大類——

寒涼類水果有：柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質(zhì)虛寒的人要慎食或少吃。

溫熱類的水果有：棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，體質(zhì)燥熱的人食用要適量。

甘平類水果有：梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等，這類水果適宜于各種體質(zhì)的人。

林教授指出，眼下雖已入秋，但南方的“秋老虎”仍然十分“厲害”，燥和熱的現(xiàn)象十分突出。在常人的觀念中，多吃點梨和西瓜之類性味寒涼的水果可“降火消積熱”，這只是相對而言，還得看個人體質(zhì)而定。她建議，在“秋老虎”橫行的時節(jié)，對于普通人群來說，除了上述梨和西瓜等較“涼”的水果外，更應適當吃些清潤一些的水果，如葡萄、蘋果、橙子、枇杷、山楂等。

吃水果也得把握“時機”

不少人認為吃水果的“時機”把握也很重要，經(jīng)常爭論到底該在飯前還是飯后吃水果。但林教授認為，這種爭論意義不大，無論是飯前還是飯后，只要吃的量不大，對身體并沒有太大的影響。

不過林教授卻特別提醒，由于大部分水果性味偏寒涼，對于老弱或素來脾胃虛弱者

，如果選擇在早餐后兩小時，如早上10時后人體陽氣開始升發(fā)時吃，更有利于身體吸收。

另外，要注意的是，服藥前后最好別吃水果?！坝行┧泻袝蓴_人體內(nèi)的代謝酶的成分，使藥物代謝酶活力下降，除影響藥物的吸收外，或許還會產(chǎn)生一些不良的反應?！彼忉屨f，水果中還含有較多的礦物質(zhì)，如鈣離子、鎂離子，會影響藥物的吸收，在服用對礦物質(zhì)成分比較敏感的藥物如喹諾酮類藥物時影響較大。此外，沒有熟透的水果中含有大量有機酸，對酸敏感的藥物與這些水果一同服用，可能會導致藥物完全或部分失效。因此，建議服藥前后1～2小時最好不要吃水果，以免發(fā)生藥物與水果的成分“犯沖”影響到藥效。

小貼士：挑對水果吃出健康

吃水果還要看“目的”，比如，對于想減肥的人來說，水果雖不是油膩食物，但水果主要含有糖、淀粉、纖維素、半纖維素和果膠等，也能產(chǎn)生很多熱量，一般說來每天只吃一兩種、一種只吃一兩個為宜；而對于老年人來說，吃水果更多的是保持每天攝入的營養(yǎng)更均衡，但老人臟器功能較弱，建議吃水果時要選擇對身體刺激較小的，才能吃得健康又放心；對于正處于生長發(fā)育期的孩子來說，多種維生素的補充十分關鍵，鮮棗、草莓、獼猴桃中維生素C含量較高，芒果、柑橘、杏等含胡蘿卜素較多，這些都是他們應該多吃的水果。另外，一些患有特殊病癥的人群更需對癥選擇水果。

以下，就是專家給不同慢性病人群推薦的水果：

膽固醇高者：蘋果；

虛弱血虧者：龍眼、大棗；

糖尿病患者：楊梅、山楂、柚子；

肝病患者：香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗；

腸道病患者：蘋果、石榴、荔枝、橘子；

高血壓患者：香蕉、蘋果；

咽喉痛者：橄欖、雪梨；

痔瘡患者：無花果、香蕉；

便秘患者：香蕉；

流感患者：葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果；

牙齦出血者：獼猴桃；

消化功能欠佳者：柑、橘、柚子

貧血者：梨、草莓；

長期吸煙者：葡萄；

吃水果的四大禁忌

忌吃爛果：對于稍微有點爛的水果，有不少比較勤儉的中老年人還是會洗洗削削接著吃。其實，水果開始腐爛后會產(chǎn)生大量****。如果實在舍不得，應挖去腐爛處及其周圍超過2厘米處的果肉部分。但若霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3,則應該堅決扔掉，以免食用后引起各種消化道疾病。

忌過于冰凍：剛從冰箱里拿出來的水果最好放一陣子再吃，以免因過于冰凍刺激到腸胃，特別是腸胃虛弱、對冷食敏感的人更不要吃得太涼，以免影響消化吸收。

忌不漱口：不少人覺得吃完水果之后齒頰留香，沒有必要漱口。專家指出，其實不少水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。所以，吃水果后應及時漱口，以保持牙齒健康。

忌過量：過量食用水果會令身體不舒服，具體情況要看吃的是哪一類的水果。如，酸酸甜甜的柑橘很多人都喜歡，但每天最好只吃兩三個，如果因吃得太過量，就會使體內(nèi)的胡蘿卜素含量驟增，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，出現(xiàn)食欲不振、煩躁不安等癥狀。

脾胃虛弱不能吃的水果

專家答疑

脾胃虛弱最怕哪些水果

脾胃虛弱的人不宜多吃香瓜、柿子、葡萄柚、草莓、荸薺、西瓜、香蕉、梨子等水果，因為這些水果性味寒涼，可能會導致患者腹痛腹瀉。
脾胃虛弱者消化能力差，整體上飲食應以易消化食物為主，飲食上平時多吃新鮮的蔬菜水果，少吃辛辣刺激的食物，不能吃太多生冷、油膩的東西，注意休息，適度運動。
脾胃虛弱可以吃的食物：①大棗：性溫、味甘，具有益氣補血、健脾和胃的功效，含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，大棗的量也應適度，以防滋膩礙胃。②山藥：味甘，性平；歸肺、脾、肯經(jīng)，具有補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精的功效。③小米粥：口味清淡，清香味，具有制作簡單，健脾養(yǎng)胃的特點，小米能開腸胃、補虛損益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進補。④蓮藕：能消食止瀉，開胃清熱等功效。
脾胃虛弱，癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，以防延誤病情。

脾胃虛弱吃什么水果？

所謂溫熱水果，指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去后，肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝臟充滿了待送出的油脂和糖，就容易上火，身體能量增加，就比較“熱”。
　　溫熱類水果有：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應適量。還是每天飲用溫水是最好的，還有就是平時可以配合中藥調(diào)理，德匍的常苿保茶調(diào)理。也可以幫助你夏天的時候增加胃口呢。
下面推薦一些比較簡單的食療的做飯
藥點、藥飯是將谷物與某些食物和藥物一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點心，用以防治疾病的一種方法。
　　方1、橘紅糕：鮮橘皮10克，打碎成細粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點。適用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
　　方2、豆蔻饅頭：白豆蔻粉6克，撒入適量的面粉內(nèi)，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹、食欲不振。
　　方3、紅棗益脾糕：紅棗30克、白術10克，干姜1克，雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁，再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。
　　方4、山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗凈切碎，蓮肉去皮，芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
　　方5、八仙糕：黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉，食欲不振。
　　方6、砂仁藕粉：砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖適量，將砂仁、三七研為細末，拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。
　　方7、麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗凈，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。
方8、姜糖山芋：山芋500克，生姜2片，蜂蜜適量同煮。適用于腸燥便秘。

當代人壓力大脾胃虛弱，脾胃虛寒吃什么水果好？

當代人壓力大脾胃虛弱，脾胃虛寒吃什么水果好？脾胃虛寒可以吃栗子或榴蓮等水果，榴蓮對于調(diào)理脾胃虛寒或氣虛的效果非常明顯，還可以適當吃些橘子，橘子也能起到緩解食欲不振和潤肺的作用，還可以吃些山藥或薯類蔬菜。在改善飲食的同時，還需做好身體的保暖工作。如果真是脾胃虛寒，適宜吃的水果有芒果、蘋果、龍眼、栗子、沙果、椰肉、金桔、李子、櫻桃、紅棗等。因飲食不節(jié)、暴飲暴食受寒、勞累或久病、憂慮等引起的脾胃虛弱、脾陽不足?？墒秤眯詼匚陡市粒哂醒a脾益氣、暖腸胃和祛寒的功效的食物。

脾虛寒的患者不能吃性寒的水果，否則會導致病情加重，內(nèi)熱者最好能吃些水果，如蘋果、櫻桃、荔枝、葡萄、草莓、紅棗、木瓜等，但由于水果大多性涼，所以脾虛寒的患者最好不要亂吃水果。另外，脾胃虛寒的患者可以多吃一些以下食物：蓮子、白術、玉竹、土茯苓、白蘿卜，有很好的補脾益氣的作用。榴蓮。榴蓮是一種熱性水果，具有活血祛寒、溫補身體的作用，很適合脾胃虛寒者食用。很多女性有痛經(jīng)問題，可能與脾胃虛寒有關，平時宜吃榴蓮，有利于身體康復，緩解疼痛癥狀。

黑棗。黑棗是鮮棗的干制品，具有營養(yǎng)豐富的特點，含有蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪和糖類等營養(yǎng)成分，具有補腎健胃的功能，可以改善脾胃虛寒的問題。荔枝。荔枝性溫，具有養(yǎng)血、理氣、止痛的功能，能增強身體免疫力，促進血液循環(huán)。脾胃虛寒的人可以在平時多吃荔枝，改善宮寒。釋迦族。櫻桃果又稱車厘子，也是一種熱帶水果，能提供豐富的維生素C，具有抗氧化作用。脾胃虛寒的人平時吃釋迦可以補充豐富的維生素，可以增強體質(zhì)，改善各種不舒服的癥狀。

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