旅行途中該如何進補

旅行途中該如何進補

中醫(yī)之所以強調人們在旅行中一定要吃點補藥，多是由于旅途的特點決定的：

第一，旅行中長途跋涉，登山涉水，身體消耗很大。中醫(yī)認為，此時“汗為陰津所化”，即運動量過大造成大量排汗，容易傷津耗氣。

第二，旅行中因吃不好，睡不踏實，生活規(guī)律差，再加上異地旅游，還容易引起水土不服。

第三，旅行中心情舒暢、神經高度興奮。而中醫(yī)認為“血者，神氣也”，即精神過用也會損傷人體血液。

第四，夫妻一同旅行者增多，尤其是許多新婚夫妻把旅游當作必不可少的內容，性生活的增加，中醫(yī)認為易傷“精”。

綜上所述，緊張勞累的旅游活動會使人體的精、血、津液、氣受到損傷。而中醫(yī)認為，精、血、津液、氣都是營養(yǎng)人體最寶貴的資源。因此，要保證旅行活動的順利進行和身體健康，人們在旅游中應講究吃點補藥。那么，如何進補才好呢？

一、要分旅游項目：若選擇旅游純屬為了加強身體鍛煉，如給自己規(guī)定在2日內一上一下西岳華山等，此時因身體消耗很大，最好吃點人參或西洋參，因為二者均能補氣生津?；螂S身攜帶一些價廉物美的中成藥“生脈飲”亦可。

二、要分地點：若是去寒冷的地帶旅游，當注重溫補，可選用人參、肉蓯蓉等。若是去較炎熱的地方旅游，當注重清補，如選擇西洋參、百合等。

三、要分年齡：老年人及體虛者，宜多補。相反，年輕人以及身體強壯者，宜少補，但應注重飲食營養(yǎng)的合理搭配。

四、要分清氣血陰陽：即氣虛者補氣，血虛者補血，陽虛者補陽，陰虛者補陰。并要遵循辨證而補，不能盲目進補。補氣可選用人參、黃芪、黨參，成藥可用四君子丸。這類人群癥狀主要表現(xiàn)為氣短、懶言、倦怠、胸悶無力。補血者可選用當歸、龍眼肉，成藥可用歸脾丸，這類人群癥狀主要表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、脈細。補陽者可選用杜仲，成藥可選用左歸丸，這類人群主要癥狀表現(xiàn)為形寒肢冷、乏力自汗、脈遲無力。陰虛者可選用黃精、枸杞子，成藥可用左歸丸，這類人群主要癥狀表現(xiàn)為心煩燥熱、腰膝酸軟、舌紅少苔、脈數(shù)少。

編輯提示：文中所涉及的人參、西洋參、枸杞子、肉蓯蓉，可用隨身攜帶的保溫杯泡水當茶飲。黃芪、當歸、杜仲、黃精，可在旅行中攜帶，便于旅行中煲湯添加。至于百合，由于鮮品不便攜帶，可在旅行進餐時對癥“下單”?！。n冰）

怎么補身體？

經常熬夜、睡眠不足、會造成內分泌紊亂，出現(xiàn)：
1、口舌生瘡，口腔潰煬； 2、口臭咽干、食欲不振；
3、失眠多夢，煩燥易怒； 4、注意力不集中、思維遲緩；5、頸椎酸痛、落枕。
若不注意調理， 會降低機體免疫力。
瑞草堂熬夜清,采用藥食兩用的純中藥，使用現(xiàn)代生物技術提取有效成份,能有效地改善熬夜、睡眠不足引起的癥狀。

熬夜的人喝上一、兩杯熬夜清，可以預防出現(xiàn)上述癥狀，精力充沛、輕松熬夜?！叭鸩萏谩卑疽骨逭菫榇四康亩鴨柺赖?。

◇ 對于出現(xiàn)I度狀況者，可以每次喝2袋熬夜清．一兩次后癥狀即可消失或減輕
◇ 對于出現(xiàn)II度情況者，每次服用2袋熬夜清．一般服用三至五次后，癥狀即可消失或減輕
◇ 對于出現(xiàn)III度情況者，每次服用2袋熬夜清，每天三次，連服三天后．癥狀消失或減輕
◇ 熬夜清是藥食兩用純中藥制劑，適合熬夜人士日常服用．

◆ 熬夜、睡眠不足有什么后果？

長期熬夜，會損害身體的發(fā)育和健康。人體內的腎上腺皮質激素和生長激素，都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類的代謝、保障肌肉發(fā)育的功能；后者在入睡后產生，即能促進青少年的生長發(fā)育，也能延緩中老年人衰老。故一天最佳睡眠時間，是晚上10點鐘至凌晨6點鐘。

人類至今，仍沿襲著日出而作、日落而息的生活規(guī)律。亦即白天以交感神經活動與新陳代謝的異化作用占優(yōu)勢；夜晚則副交感神經和機體的同化過程占優(yōu)勢。因此，熬夜、夜間用腦用神過度，會使機體這種節(jié)律發(fā)生絮亂，從而出現(xiàn)口臭咽干、口舌生瘡、食欲不振、失眠多夢、煩躁易怒、注意力不集中、思維遲緩等陰虛火旺現(xiàn)象。

長期熬夜，睡眠不足會引起內分泌失調。
美國芝加哥大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，人如果一段時間睡眠不足，身體會出現(xiàn)衰老，肥胖等癥狀，嚴重者甚至會患上心臟病，糖尿病等疾病。

睡眠不足亦會影響荷爾蒙分泌及新陳代謝。研究人員選擇了11位健康男性作為研究對象，在實驗的第一個晚上讓他們睡8個小時，此后的6個晚上每晚睡4個小時，最后7個晚上睡12小時。研究人員在不同的時段對這些接受實驗者的身體新陳代謝速度及影響血糖濃度的荷爾蒙皮質醇水平和心跳等指標進行測量。結果發(fā)現(xiàn)，在研究工作結束后，全部測試對象的血糖水平均上升。這些人的荷爾蒙也出現(xiàn)失調。所出現(xiàn)的這些情況，都是衰老的征兆，而且是導致肥胖，糖尿病、高血壓及心臟病等病癥的高危因素。睡眠需求的多少因人而異，充足睡眠的標準是人在醒來之后感到已得到充足的休息。睡得多并不一定睡得好，要講究睡眠的質量。

對于因工作需要而需熬夜的人士，要注意經常滋補調養(yǎng)。瑞草堂熬夜清正是為此目的而問世的。

“熬夜清”是專為經常熬夜人士研制的。配料表中，茯苓能健脾補中、寧心安神；麥冬能養(yǎng)陰生津、清心除煩；山藥補脾益胃；枸杞養(yǎng)肝明目、滋陰潤肺；魚腥草、金銀花清熱解毒。常熬夜者，經常服用，可預防出現(xiàn)陰虛火旺現(xiàn)象。

◆ 夜班工作者應如何保健？

長期熬夜，會損害身體的發(fā)育和健康。人體內的腎上腺皮質激素和生長激素，都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類的代謝、保障肌肉發(fā)育的功能；后者在入睡后產生，即能促進青少年的生長發(fā)育，也能延緩中老年人衰老。故一天最佳睡眠時間，是晚上10點鐘至凌晨6點鐘。

人類至今，仍沿襲著日出而作、日落而息的生活規(guī)律。亦即白天以交感神經活動與新陳代謝的異化作用占優(yōu)勢；夜晚則副交感神經和機體的同化過程占優(yōu)勢。因此，熬夜、夜間用腦用神過度，會使機體這種節(jié)律發(fā)生絮亂，從而出現(xiàn)口臭咽干、口舌生瘡、食欲不振、失眠多夢、煩躁易怒、注意力不集中、思維遲緩等陰虛火旺現(xiàn)象。

夜班工作者常是在白天休息，晚間工作。這使得體內生物鐘規(guī)律發(fā)生變化而出現(xiàn)吃不好，睡不香等現(xiàn)象。對多數(shù)人來說能適應這種變化，但若不能合理安排好工作、休息和飲食，不僅會降低工作效率，還會危害身體健康，所以，夜班工作者除了要注意飲食和休息，還要做到：

（1）注意滋補調養(yǎng)身體，如服用瑞草堂熬夜清。
“熬夜清”是專為經常熬夜人士研制的。配料表中，茯苓能健脾補中、寧心安神；麥冬能養(yǎng)陰生津、清心除煩；山藥補脾益胃；枸杞養(yǎng)肝明目、滋陰潤肺；魚腥草、金銀花清熱解毒。常熬夜者，經常服用，可預防出現(xiàn)陰虛火旺現(xiàn)象。

（2）供給充足的維生素A，維生素A參與調節(jié)視網膜感光物質——視紫質的合成，能提高工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。

（3） 增加蛋白質攝入量，夜班工作者勞動強度大，耗能多，應注意優(yōu)質蛋白質的補充。
動物性蛋白質最好能達到蛋白質供應總量的一半。因為動物蛋白質中含人體必需的八種氨基酸，這對保證夜班工作者提高工作效率和身體健康是有好處的。

（4）刺激和增進食欲，主食供應做到品種多樣。蔬菜烹調以素油為主，以保證口味清淡、可口，多食魚、蝦、瘦肉及豆制品，并增加一些酸辣菜以調劑胃口。

（5）除保證充足的飲食外，還要休息好。
參考資料：/cpjs-snp.htm/cpjs-ayq2.htm#3

秋天了怎么進補？

秋季進補注意事項：
　　立秋后氣溫通常還較高，空氣濕度也還很大，人們不但感覺不到秋涼和秋燥，反而到處都是悶熱潮濕的感覺。加上夏季常因苦夏或過食冷飲，多有脾胃功能減弱，此時應大量進補。

　　但秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期，可先補食一些富有營養(yǎng)，又易消化的食物，以調理脾胃功能。否則，營養(yǎng)物質不能被人體所吸收利用，甚至
還會引起疾病。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子。此外，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用。藥食兼優(yōu)的芡實也是調理脾胃的上等佳品，它含
有碳水化合物，蛋白質等物質，且有滋補強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功能。

　　隨著秋季氣候一天比一天涼爽，空氣也越來越變得干燥，對肺的侵害也一天比一天嚴重。中醫(yī)認為：“秋傷干燥，上逆而咳多為痿厥。”故仲秋以后進補
以滋陰潤肺為上。元代勿思慧在《飲膳正要》中說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥?！逼渲小奥椤奔粗ヂ?，具有滋陰潤燥之功，而“潤其燥”正是秋天進補之大法。

　　秋季進補需謹慎，應以清補平補為主。

　　所謂“清補”主要是指補而不膩，適當食用一些健脾、清熱、利濕的食物或藥物，一方面可使體內濕熱之邪從小便排出，以消除夏日酷暑的“后遺癥”，
另一方面調理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季進補奠定基礎。此時不妨適當多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物。

　　對脾胃虛弱、消化不良者而言，此時一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”，否則，易加重食欲不振、消化不良等癥狀，脾胃虛弱者可適當多喝點健脾利濕的薏米粥、扁豆粥。

　　初秋也常有“秋老虎”光臨。中秋時節(jié)若出現(xiàn)高溫、天晴少雨、持續(xù)干旱、空氣干燥時，“溫燥”便不請自來，常損傷人體津液，引起皮膚干燥、舌紅少
津、毛發(fā)干枯、大便干結、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等癥狀。晚秋時節(jié)，涼燥傷肺使人咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通。但無論溫燥還是涼燥，總以皮膚干燥、津
液缺乏為特征。

　　預防秋燥，中、晚秋應食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物，如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用；用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服
用；黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調服。還可適當多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉
者，肺寒咳嗽而痰粘者，則不宜多吃。

　　秋季進補應以清補、平補為主。除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。此外，秋季進補還應因人而異，因此，身體虛弱、患有慢性疾病者，最好在醫(yī)生的指導下辨證進補。

　　秋天適合吃的食物

　　1、立秋后吃什么

　　立秋后，飲食上要多食酸味食物，少食辛辣食物，以助肝氣。多食用平肝潤肺的食物，如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚、黃魚、柚子、梨、蘋果等。

　　秋季是人體適宜進補的季節(jié)，但要選用“防燥不膩”的平補之品，如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

　　少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多貪食瓜果，以免傷脾胃。

　　2、立秋吃堅果防瘧疾

　　瘧疾是兒童在夏秋之際的常見傳染病，又叫冷熱病，是由瘧原蟲經由蚊叮咬傳播的傳染病，癥狀是寒戰(zhàn)、高熱。預防瘧疾，最好的預防辦法是滅蚊、防蚊咬。

科學家發(fā)現(xiàn)，一種叫精氨酸的氨基酸能幫助兒童免遭瘧疾的侵害，精氨酸的缺乏與人體中氧化氮的缺失有很大關聯(lián)，而氧化氮能幫助人體抵御瘧原蟲的進攻。
　　研究人員也發(fā)現(xiàn)，堅果中的精氨酸含量豐富。立秋后，兒童多吃堅果，能提高機體抗瘧疾的能力。

　　3、立秋宜食豬脊骨燉藕

　　這款料理具有益腎填髓，補充鈣質，健腦強身的作用，適合立秋時節(jié)食用。

　　原料：豬脊骨1根，藕250克，精鹽、蔥段、生姜片、黃酒、味精各適量。

　　制作：把豬脊骨洗凈、剁碎，放沸水鍋里焯一下，撈出。去藕節(jié)和表皮，洗凈、切片，豬脊骨放在鍋里，加水適量。用大火煮沸，撇掉浮沫，添加精鹽、
黃酒、蔥段、生姜片，再用小火燉煮到肉離骨，撈出骨頭、拆掉肉，捅出脊髓。把脊髓、藕片放在湯中燉熟，揀去蔥、生姜，添加味精即可。

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