養(yǎng)顏抗衰老湯
醫(yī)案日記
2023-05-20 09:31:32
養(yǎng)顏抗衰老湯
【來源】
民間藥膳方
顏抗衰老湯.png)
【用料】
桃仁60克
,黑芝麻50克,南杏仁15克
,薏苡仁25克
,冰糖30克。
【制作】
將前4味藥洗凈
,放入砂鍋內(nèi)
,加清水適量,文火煎煮2小時
,加冰糖調(diào)味
,即可飲湯吃用。常服效果佳
。
【功效】
補肝腎
、烏須發(fā)、養(yǎng)容顏
、抗衰老
。用于面色不華,須發(fā)早白者
。
女性養(yǎng)顏抗衰老的食譜 女性養(yǎng)顏抗衰老的食譜推薦
今天
,小編就來給大家整理整理關(guān)于女人抗衰老養(yǎng)顏的食譜,希望能夠幫助到各位愛美的姐妹們
,那就快看看下面小編的整理吧
。
女人抗衰老養(yǎng)顏食譜
一、西蘭花豆酥鱈魚
原料:鱈魚1片
、西蘭花
、姜、蒜
調(diào)料:豆豉
、鹽、味精
、料酒
、糖、胡椒粉
、色拉油
做法
1
、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8—10分鐘
,取出待用
。
2、鍋內(nèi)放油
,下入蔥末
、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽
、味精
、胡椒粉調(diào)味
,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3
、將水煮開加鹽之后在放入西蘭花
,帶將西蘭花煮的差不多的時候,拿出來放在鱈魚周圍就好咯
。
二
、黃金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黃
、香蔥
調(diào)料:鹽
、味精、胡椒粉
、色拉油
做法:
1
、豆腐切丁,用鹽水焯一下
,撈起后裝盤
。
2、鍋內(nèi)放油
,下入咸蛋黃碎炒散
,加適量鹽、味精
、胡椒粉翻炒1分鐘
。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成
。
三
、圓白菜炒臘肉
原料:圓白菜、臘肉少許
、青蒜
、紅尖椒
調(diào)料:鹽、味精
、豆豉
、色拉油
做法:
1、圓白菜洗凈
、切塊
。青蒜切段,紅尖椒切塊
。
2
、將準備好的臘肉過一下水后,用刀將其切成薄片
。
3
、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下
。鍋內(nèi)放少許色拉油,下入臘肉炒香
,加適量鹽
、味精、豆豉
,放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下
,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成
。
適合女性喝的滋補湯
適合女性喝的滋補湯
適合女性喝的滋補湯
,女人天生就體寒,當然到了冬天就更加怕冷了
,這個時候是可以多喝一些滋補湯呢
,我和大家一起來看看適合女性喝的滋補湯的相關(guān)資料,一起來看看吧
。
適合女性喝的滋補湯1 【甜酒雞蛋小丸子】
食材:甜酒 400克
,雞蛋2個,南瓜 適量
,糯米粉200克
,冰糖 適量,紅棗 適量
做法:
1
、南瓜蒸熟后壓成泥
,放入糯米粉中,揉成面團
,再揉成一個個小丸子
。
2、鍋中加入水
,水開后
,放小丸子煮熟,煮至全部浮起來后
,再蓋蓋子燜1分鐘即可撈出。
3
、另取一個鍋
,加入適量清水和紅棗,大火煮開
。
4
、倒入甜酒煮開,再加入適量冰糖
,淋上雞蛋液
。
5
、雞蛋液凝固后,再加入煮好得丸子
,就搞定了
!
【雪梨銀耳百合湯】
食材:雪梨,銀耳
,百合
,紅棗,枸杞
,冰糖
做法:
1
、首先把銀耳清洗干凈,把它撕成小塊
。
2
、雪梨的皮去掉切小塊;紅棗把核給取出
。
3
、砂鍋中注入適量的清水,加入銀耳
,紅棗
,百合,大火煮開
,中火煮10分鐘
。
4、再把切好的雪梨放進去煮
,轉(zhuǎn)中小火
,慢慢煮30分鐘。
5
、再加入枸杞
,繼續(xù)再煮5分鐘。
6
、最后根據(jù)個人的口味
,加入冰糖,拌勻
,關(guān)火
,燜5分鐘就可以開吃啦。
【紫薯西米牛奶露】
食材:紫薯
,西米
,牛奶,蜂蜜
做法:
1、水開加入西米
,煮15分鐘
,記得邊煮邊攪拌,以免西米會粘鍋底
。
2
、關(guān)火后,再蓋上蓋子再燜8分鐘
,燜至中間無白點(如圖)
。再把煮好的西米,過冷開水
,口感更好
。
3、紫薯去皮
,再把西米切成小塊
,裝入碟子中。
4
、放入蒸鍋中
,蒸10分鐘,用普通的蒸鍋
,上汽后蒸15分鐘左右
。
5、再把蒸好的紫薯和西米放入碗中
。
6
、最后倒入純牛奶,加入適量的蜂蜜
,拌勻就可以開吃啦
。
【芋頭陳皮紅豆糖水】
食材:紅豆,芋頭
,陳皮
,紅糖
做法:
1、首先把紅豆沖洗干凈
,再用清水浸泡3個小時以上
。
2、鍋中加入紅豆
,加入一小片陳皮(陳皮洗凈后
,用剪刀或者刀切絲,切小塊即可)
,大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢煲40分鐘。
3
、煮豆子的時間
,把芋頭去皮,洗凈切塊
。
4
、這時候紅豆已經(jīng)煮開花了,這種程度就可以了
。
5
、再把切好的芋頭放進去,繼續(xù)煮20分鐘
。
6
、最后加入紅糖,煮紅糖融化了就可以關(guān)火了
。
【紅棗山藥羹】
食材:紅棗
,山藥,冰糖
,清水
做法:
1
、 把切好的山藥,放入料理機中
,加入適量的水
,打成糊。
2
、 再放鍋中煮
,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘
,要選擇不粘鍋
,要一邊煮一邊攪拌,以免沉底粘鍋
。
3
、煮夠時間后,再加入紅棗片
,煮10到15分鐘
。
4、加入冰糖
,煮溶化
,如果喜歡吃甜的,可以加少許冰糖
。
5
、邊煮邊攪拌
,煮到這種濃稠的程度,就煮好啦
。
【紅豆沙百合蓮子糖水】
食材:紅豆
,百合,蓮子
,紅糖(冰糖)
做法:
1
、紅豆提前浸泡3個小時以上,蓮子和百合浸泡片刻
,清洗干凈備用
。
2、鍋中注入清水
,加入陳皮煮10分鐘
,把陳皮的味給煮出來。
3
、加入泡好的紅豆
,煮40-50分鐘,知道紅豆變軟
,紅豆煮開花
。
4、把煮好的紅豆用網(wǎng)篩壓出紅豆沙
。
5
、鍋中加入清水,下蓮子和百合
,把蓮子和百合煮熟
,煮綿軟
。
6、再加入壓好的紅豆沙,加入紅糖或者是冰糖
,再次煮開就可以關(guān)火了
。
【牛奶南瓜羹】
食材:南瓜
,牛奶
,煉乳
做法:
1、首先把南瓜去皮
,切成薄片
,裝入碗中備用。
2
、再把切片的南瓜放入蒸鍋中
,蒸熟?div id="d48novz" class="flower left">
?曜幽茌p輕穿過即可
。
3、再把蒸好的南瓜放入料理杯中
,加入適量的牛奶
,打成漿即可。
4
、最后倒入碗中,放上少許煉乳點綴下
,就攪拌均勻
,就可以吃啦。
秋分節(jié)氣
,這7款湯羹別錯過
,滋補潤燥又養(yǎng)顏,常喝氣色好皮膚好
。
適合女性喝的滋補湯2 在冬季
,我們可以盡量喝一些骨頭湯,這樣可以補充機體所需的骨膠原
、鈣
、磷脂等,增強骨髓的造血能力
,加強抵抗力
。同時,還能促進骨折患者的`康復
,減緩衰老過程
。我們都知道,冬季食補法能夠促進人體新陳代謝
、提高免疫力
,改善畏寒的現(xiàn)象,冬天天氣寒冷干燥
,多喝養(yǎng)生湯更加健康
。
一、滋補羊肉湯
羊肉湯食材準備:
主料:羊肉
、黨參
、紅棗、枸杞
、生姜
配料:鹽
、味精、白糖
、胡椒粉
、料酒
羊肉湯制作過程:
1
、將羊肉洗凈剁成塊備用。
2
、黨參切段洗凈
,紅棗
、枸杞泡透
,生姜洗凈切片。
3
、鍋內(nèi)加水,待水開時放入羊肉塊
,用中火煮去血水,撈起沖凈待用
。
4
、在湯碗內(nèi)放入羊肉塊、生姜片
、黨參段
、紅棗、枸杞
、精鹽
、味精
、白糖
、胡椒粉、料酒
。
5
、注入清水,放入蒸鍋蒸2小時拿出即可食用
。
二、紅棗蓮藕湯
紅棗蓮藕湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏
,凡貧血
、心慌失眠者皆可食用,補腎養(yǎng)血
,滋陰潤燥
,強健胃粘膜 ,預防貧血
,改善腸胃
,手腳冰冷
,失眠多夢等等都有一定的功效,更重要營養(yǎng)搭配
,所以適量食用對身體是有好處的
。
紅棗蓮藕湯食材準備:
主料:排骨1斤半,藕1斤半
,紅棗8粒
,枸杞適量,咸肉撕薄片
配料:蔥段適量
,八角適量
,姜片適量,黃酒適量
,鹽適量
紅棗蓮藕湯制作過程:
1、排骨洗凈
,放入冷水中開大火
,把血水煮出來。
2
、然后開鍋煮兩三分鐘即可關(guān)火
,不可多煮。
3
、同時用砂鍋先燒半鍋的熱水
。
4、把排骨從血沫水中取出
,放入砂鍋的熱水里接著燉上
。
5、藕洗凈
,刨掉表皮
,切成大塊后,放入砂鍋
。
6
、蔥段、八角
、姜片
、黃酒、紅棗
、咸肉同期放入砂鍋內(nèi)
。
7、大火燒開后
,轉(zhuǎn)微火燉兩小時
,等到藕酥
、肉脫骨,略放鹽調(diào)味
,即可出鍋食用
。
三、紅棗枸杞大骨湯
這款大骨湯
,食材雖然比較簡單
,但它不僅美味而且還營養(yǎng),在寒冷的冬天喝一碗
,真是讓人全身都暖和
。
紅棗枸杞大骨湯食材準備:
主料:豬骨1000克、紅棗20棵
、枸杞20棵
輔料:鹽3克
、生姜1塊
紅棗枸杞大骨湯制作過程:
1、豬骨洗凈備用
。
2
、燒一鍋水,生姜切片入鍋
。
3
、水開后將豬骨放下去稍微煮幾分鐘。
4
、水開后將排骨撈起備用
。
5、將洗凈的枸杞
、紅棗
、排骨一起放入砂鍋
6、先大火燒開再慢火燉兩小時
7
、最后放入鹽調(diào)味
,將小火改為大火煮3分鐘后即可食用。
骨頭湯中富含膠原蛋白
,常喝骨頭湯可以抗衰老
,還能起到增強血細胞造血能力的作用,骨頭湯的營養(yǎng)豐富
,是大家日常養(yǎng)生的好選擇
。 俗話說骨頭的精髓在湯里。紅棗維生素含量非常高
,有“天然維生素丸”的美譽
,具有滋陰補陽,補氣血的功效。有句俗話說:一天三顆棗
,青春永不老
,想必是有一定道理的!
適合女性喝的滋補湯3 杏仁珍珠豆腐湯
功效:消積潤腸
,美白肌膚
。
原料:大杏仁10克,內(nèi)脂豆腐150克
,珍珠粉1~3克
,葡萄糖粉15克
制作方法
1、將內(nèi)脂豆腐切塊
。
2
、先將大杏仁煮約10分鐘,然后放入內(nèi)脂豆腐塊
,待煮開后
,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮幾分鐘即可。
備注:葡萄糖粉為甜味
,可根據(jù)個人口味酌量加入
。
花生豬手煲
功效:滋潤肌膚,增加彈性
。
原料:花生80克,豬手300克
,淮山50克
調(diào)料:鹽
、蔥、姜
、料酒適量
制作方法
1
、將豬手洗凈切塊、淮山切塊
。
2
、將所有材料及蔥、姜
、料酒放入鍋中
,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可
。
首烏鴿蛋湯
功效:補肝腎
、益精血、烏須發(fā)
原料:何首烏5克
,熟地3克
,鴿蛋50克,草菇10克
調(diào)料:鹽適量
制作方法
1
、將鴿蛋放入冷水中
,煮熟后剝皮
。草菇去皮取芯。
2
、將何首烏
、熟地煎約30分鐘,留汁備用
。
3
、用首烏、熟地汁與鴿蛋
、草菇一起燉約30分鐘
,至熟后加入鹽即可。
備注:可以不放鹽及其他調(diào)料
。
瓊漿玉液
功效:補肝腎
、潤五肺、益氣血
。
原料:核桃仁
、芝麻、西米各50克
,牛奶
、豆?jié){各10克。
制作方法
1
、將核桃仁
、芝麻泡約30分鐘,然后用攪拌機攪碎成汁
。
2
、與西米、牛奶
、豆?jié){一起煮約10分鐘
,待開后即可。
山楂牛蒡湯
功效:消積通便
,瘦身養(yǎng)顏
原料:山楂30克
,牛蒡20克,玫瑰花10克
制作方法
1
、將山楂洗凈
,牛蒡去皮切塊。玫瑰花用淡鹽水浸泡3分鐘消毒
。
2
、所有原料放入鍋中,加清水煮約30分鐘即可。
養(yǎng)顏烏雞湯
功效:烏雞含有豐富的黑色素
、蛋白質(zhì)
、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品
,與藥材及其他滋補原料一同熬制
,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補血
,特別適合女性滋補
。
原料:烏雞、鹿茸
、后尖肉
、西洋參、甲魚
、枸杞子
制作方法
1
、將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊
,鹿茸
、后尖肉洗凈出水備用。
2
、加入各種藥材
,煲至6小時即可。
備注:不必添加任何調(diào)料
。
時蔬養(yǎng)顏湯
功效:祛風解毒
,潤膚養(yǎng)顏。
原料:芹菜20克
,燈籠椒30克,胡蘿卜
、南瓜各50克
,海帶30克,黃花菜30克
,西蘭花50克
,蘆筍20克,小柿子40克
,黃瓜條20克
制作方法
1
、將芹菜、燈籠椒
、胡蘿卜
、南瓜一起小火約40分鐘煮成濃湯。
2、將海帶
、黃花菜打結(jié)
,西蘭花、蘆筍在沸水中焯一下取出
。
3
、所有材料放在一起煮3~5分鐘即可。
備注:此款湯可以不用放任何調(diào)料
。熬制時間也不宜太久
,否則失去了蔬菜的新鮮風味。
太子參燉柴雞
功效:滋陰補虛
,溫中益氣
。特別適于秋冬女性進補,調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等
。
原料:太子參8克
,柴雞250克
調(diào)料:鹽、蔥
、姜
、料酒適量
制作方法
1、將柴雞切塊
,在沸水中焯后
,將水倒掉。
2
、將柴雞與太子參一起
,放入蔥、姜
、料酒
,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可
。
禁忌:高血壓及腎炎
、胃炎患者不宜多食。
當歸阿膠鹿肉湯
功效:補血和血
,益氣調(diào)經(jīng)
。特別適合于貧血女性,可用來調(diào)理血虛引起的臉色憔悴
、頭暈眼花
、心煩失眠及月經(jīng)不調(diào)等。
原料:鹿肉300克
,當歸3克
,阿膠8克
,紅棗10克,枸杞2克
調(diào)料:鹽適量
制作方法
1
、將當歸
、紅棗用砂鍋煎制8~10分鐘,濾沙留汁
。
2
、將鹿肉切塊,沸水中焯一下去掉異味
,然后換清水
。
3、加入當歸
、紅棗及原汁
、阿膠、枸杞
,小火燉1小時
。若煲則需2~3小時,爛熟后放入鹽
,稍煮即可
。
禁忌:血脂高者忌食。
適合人群:氣血不足者
,或需要補血調(diào)經(jīng)的女性
。
玉竹赤羊湯
功效:和胃潤中,健脾生津
。特別適合脾虛引起的消化不良
,可增加食欲。
原料:玉竹3克
,山羊肉200克
,陳皮8克,枸杞2克
調(diào)料:鹽
、蔥
、姜、料酒適量
制作方法
1
、將羊肉切塊在沸水中焯后,將水倒掉
。
2
、將所有材料一起及蔥、姜
、料酒放入鍋中
,加入清水煮至熟軟
,燉約40~50分鐘(煲約2個小時),然后加鹽稍煮即可
。
玉米牛腩湯
功效:健胃消積
,理氣止痛。特別適于養(yǎng)胃
,并能調(diào)理進食后反胃
、嘔吐等癥。
原料:鮮玉米120克
,牛腩200克
,山珍菌50克
調(diào)料:鹽、蔥
、姜
、料酒適量
制作方法
1、將玉米切小塊
,牛腩切塊
,洗凈備用。
2
、將所有材料及蔥
、姜、料酒放入鍋中
,燉約1個半小時(煲約3個小時以上)
,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可
禁忌:高血脂患者不宜多食。
陳皮綠豆煲山珍
功效:健脾理氣
,排毒利尿
。特別適合經(jīng)常熬夜或皮膚容易長痘痘、生瘡的人
。
原料:陳皮10克