冬季吃水果當(dāng)心胃石癥

不少冬季水果已上市，如柿子山楂等，不過(guò)些東西可不能多吃，而且不宜和一些食物混吃，不然就會(huì)得急性腸胃病，叫做“胃石癥”。最近本市一些醫(yī)院的門(mén)診就接診了部分這樣的病人。

李女士幾天前買(mǎi)了幾斤柿子，吃完后一連幾天胃里都感到很難受，到醫(yī)院檢查，胃里竟然多了一雞蛋般大小的硬石塊。醫(yī)生解釋?zhuān)驗(yàn)槭磷又泻泄z和鞣酸等物質(zhì)，一旦人又吃了富含蛋白質(zhì)的食物，在胃液的作用下，就很容易結(jié)合形成堅(jiān)固的凝塊，引起“胃石癥”。

據(jù)了解，柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但吃時(shí)也有禁忌，醫(yī)生建議，消化不良或多痰者、糖尿病、缺鐵性貧血者和產(chǎn)婦應(yīng)慎食或不吃柿子。另外，最好別空腹吃柿子和山楂，要避免與牛奶、紅薯、菠菜、咖啡、海鮮這些蛋白質(zhì)豐富又刺激胃酸分泌的食物同時(shí)食用。

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