專家們推薦說,冬令進(jìn)補(bǔ)的食物應(yīng)該恪守三種功能:
一要有保溫功能,即多吃能增加熱能供給,富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物,包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等。
二要有御寒功能,醫(yī)學(xué)研究表明,人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)。因此,應(yīng)注意補(bǔ)充礦物質(zhì)。中國人一般以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”。只要不偏食,就可以保證人體對鉀、鐵、鈉等礦物質(zhì)的需求。
特別怕冷的人可多補(bǔ)充一些邊根帶皮的蔬菜。專家認(rèn)為,類蔬生長在土壤里,其根部和皮殼中含有大量的礦物質(zhì)及營養(yǎng)素。
三要有防燥功能,冬季氣候干燥,人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂等癥狀,補(bǔ)充維生素B2和維生素C十分必要。維生素B2多存于動(dòng)物的肝、蛋、乳中;維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中。
冬令進(jìn)補(bǔ)有講究
“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”,這一諺語流傳已久。又是一年冬至,工作之余的人們不要忘了給自己的身體補(bǔ)一補(bǔ)。當(dāng)然,為了提高進(jìn)補(bǔ)質(zhì)量,您有必要了解一下進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間、方法等常識(shí)。
冬令進(jìn)補(bǔ)是我國歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云:“萬物皆生于春,長于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之?!惫湃苏J(rèn)為,冬三月是“生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié),應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說,冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用,投資少、見效快。事實(shí)證明,冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。
那么,冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?有三種說法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。有關(guān)專家認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天?!兑捉?jīng)》中有“冬至陽生”的說法。具體地說,節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽生,此時(shí)人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,充分說明在這一天前后進(jìn)補(bǔ)最為適宜。
當(dāng)然,冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間的選擇因人而異。患有慢性疾病又屬于陽虛體質(zhì)的人需長時(shí)間進(jìn)補(bǔ),可從立冬開始直至立春;體質(zhì)一般而不需大補(bǔ)的人,可在三九天集中進(jìn)補(bǔ)。因此,民間早就有“夏補(bǔ)三伏、冬補(bǔ)三九”的說法。至于補(bǔ)什么,如何補(bǔ),最好還是請教醫(yī)生。
食補(bǔ)更重要
江蘇省中醫(yī)院的一位內(nèi)科專家介紹說,進(jìn)補(bǔ)方法主要有兩種:一是食補(bǔ)、二是藥補(bǔ)。俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。
冬季氣溫過低,人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要。因此,應(yīng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。
同時(shí),寒冷也影響人的泌尿系統(tǒng),促使排尿增加,較多的鈉、鉀、鈣等無機(jī)鹽隨尿排出,因此要補(bǔ)充相應(yīng)的食物。專家建議,在多吃蔬菜的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品。有條件的還可多吃甲魚、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉等食品,這些食品味道鮮美,富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,不僅能補(bǔ)充因寒冷而過度消耗的熱量,還能益氣養(yǎng)血,對身體虛弱者尤為適宜。
缺啥補(bǔ)啥,人們應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)情況,考慮去醫(yī)院請中醫(yī)師確診屬于哪類癥候,再選擇相應(yīng)的補(bǔ)藥,使補(bǔ)得其所,補(bǔ)而受益。
最好從中年開始進(jìn)補(bǔ)
如今,為了增強(qiáng)體質(zhì)和保持身體健康,不少人開始注重進(jìn)補(bǔ)。有人認(rèn)為“晚補(bǔ)不如早補(bǔ)”,以致鬧出了“小孩長胡須”的后果。江蘇省中醫(yī)院專家提醒說,進(jìn)補(bǔ)有年齡限制,過早進(jìn)補(bǔ)容易影響人體的正常生長發(fā)育過程,過晚則可能錯(cuò)失良機(jī)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,正常人進(jìn)補(bǔ),男子宜在40歲左右開始,女子宜在35歲左右開始。這種說法是有根據(jù)的?!秲?nèi)經(jīng)》記載說,男子在40歲以前,精力旺盛,肌肉飽滿,筋骨強(qiáng)??;40歲后則開始出現(xiàn)“腎氣衰”現(xiàn)象。而女子35歲前身體健壯,面貌嬌嫩,頭發(fā)生長旺盛;35歲后,精力開始不濟(jì),面部開始焦枯,頭發(fā)開始脫落。
越來越多的資料表明,40歲是人體健康狀況發(fā)生改變的界限。原發(fā)性心血管疾病多數(shù)是在40歲后開始出現(xiàn)癥狀,并逐漸加重。如動(dòng)脈硬化,尤其是腦動(dòng)脈硬化年齡基本在40歲以上;又如老年性關(guān)節(jié)炎(又稱增生性關(guān)節(jié)炎),臨床發(fā)現(xiàn)X光片改變通常在30-40歲以后;更有談虎色變的癌癥發(fā)病時(shí)間分別為,肺癌好發(fā)于40歲以上,胃癌好發(fā)于40-60歲,肝癌好發(fā)于30-50歲之間。
如此看來,40歲開始進(jìn)補(bǔ)不僅適宜而且必要。此外,中醫(yī)認(rèn)為,中年人的脾胃運(yùn)化功能優(yōu)于老年,既能進(jìn)補(bǔ)亦能受補(bǔ)。
立冬,二十四節(jié)氣之一,斗指西北為立冬,太陽黃經(jīng)為225 ,于公歷11月7-8日之間交節(jié)。立冬是季節(jié)類節(jié)氣,立冬表示冬季自此開始。立冬過后,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。
霜降過后,秋天的最后一個(gè)節(jié)氣也過去了。眼見長林葉落,秋風(fēng)漸寒,有時(shí)不免悵惘,喟嘆人生短促,時(shí)光不再。
只覺天漸涼,不覺已入冬。
立冬時(shí)節(jié)雖然已經(jīng)開始要進(jìn)入冬天,但還是沒有真正到冬天的氣候。立冬的氣候以干燥為主,而且?guī)缀跏且荒曛性餁獾淖罡叻?。很多人群?yīng)該會(huì)感到這一點(diǎn),每到這個(gè)時(shí)段我們普遍會(huì)非常干,會(huì)口干、咽干、嘴唇干、甚至皮膚會(huì)出現(xiàn)干裂起皮的現(xiàn)象。
這個(gè)時(shí)候我們要做的就是做好滋陰的功課,一是要保證好的睡眠,不要熬夜。而是可以小口慢喝一些溫水。而蜂蜜水就具有比較好的滋陰潤燥的效果。
還有一個(gè)滋陰的小秘方告訴大家:
白醋泡腳養(yǎng)膚法
就是每天晚上睡覺之前,我們可以用白醋來泡腳。用一盆溫水加兩勺白醋,泡到渾身發(fā)熱就有非常好的滋潤皮膚的作用。
另外泡完腳后,我們可以把腳擦干,按揉三陰交和陰陵泉。
三陰交穴定位 :
陰陵泉穴定位:
按摩這兩個(gè)穴位可以促進(jìn)滋陰的功效,可以滋陰潤燥祛火。
立冬節(jié)氣常見疾病預(yù)防
立冬后,高血壓、心臟病患者的病情往往會(huì)加重,預(yù)防尤其重要?;颊邞?yīng)及時(shí)增添衣物,保持良好的情緒,建議在入冬前做一次全面的身體檢查,對用藥進(jìn)行必要調(diào)整。
另外,大便費(fèi)力往往是心血管事件的誘因,應(yīng)多食水果、蔬菜等富含纖維的食物,保持大便通暢。
這個(gè)季節(jié)也是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié)。該類患者應(yīng)避免寒冷的刺激,到公共場所應(yīng)戴口罩以防交叉感染,平時(shí)可按揉肺俞、脾俞、膻中、天突等穴位,補(bǔ)肺健脾益氣。
立冬節(jié)氣起居調(diào)養(yǎng)“無擾乎陽,早睡晚起,必待日光”
立冬 養(yǎng)生 強(qiáng)調(diào)“無擾乎陽,早睡晚起,必待日光”,就是說冬季要保證充足睡眠,適當(dāng)早睡晚起,則翌日精力充沛。
清晨寒冷刺激會(huì)引起血壓升高,易誘發(fā)心梗、腦溢血等疾病。建議老年人最好在太陽出來后再進(jìn)行晨練,上班族盡量早睡,不熬夜。
立冬后氣溫下降明顯,易感受風(fēng)、寒之邪,要注意防寒保暖,尤其要做好足部保暖,每晚睡前用溫水泡腳,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位,既能消除疲勞,又能御寒防凍,促進(jìn)睡眠。
冬天,人會(huì)顯得慵懶,無精打采,此時(shí)最好根據(jù)自身狀況選擇諸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強(qiáng)度不等的 體育 活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的“良藥”。
立冬小兒節(jié)氣調(diào)理
立冬節(jié)氣推拿最佳時(shí)節(jié):11月6、7、8、9日
既然天氣寒冷,自然就容易受涼,陽氣受損。小孩子這時(shí)候容易外感寒邪,導(dǎo)致流清涕,咳嗽等。那我們?nèi)绾蝸響?yīng)對這種情況,防止癥狀加重呢?這里推薦兩個(gè)小兒推拿的穴位。
大椎、外勞宮穴
立 冬
一個(gè)是捂大椎,捂大椎可以振奮督脈之陽氣,幫助人體抵抗外來寒邪的入侵;另一個(gè)是外勞宮,可以溫陽散寒,溫固下元。
立冬節(jié)氣推拿,可幫助孩子冬天儲(chǔ)藏更多的陽氣,促進(jìn)身體的生長。
立冬標(biāo)志著冬天的到來,冬天象征著收藏,是來年春夏生長的根本。而陽氣是萬物生長的根本,因此,冬天對陽氣的正常養(yǎng)護(hù)是必不可少的。立冬節(jié)氣推拿,不僅增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防疾病,還能為來年春天生長發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。
立冬 節(jié)氣飲食原則
飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!币簿褪钦f,少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,除此之外,還要因人而異,因?yàn)槭秤泄热夤酥?,人有男女老幼之別,體(體質(zhì))有虛實(shí)寒熱之辯,本著人體生長規(guī)律,中醫(yī) 養(yǎng)生 原則,少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保,耋耄重延。故“冬令進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ),萬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”。
立冬 成人調(diào)理原則
入冬以來,很多人會(huì)自覺疲憊,睡覺的時(shí)候鉆進(jìn)被窩,發(fā)現(xiàn)不像以前那樣能很快暖和起來,睡著了也有做不完的夢,早晨洗臉時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)眼泡有點(diǎn)腫。一般是陽氣不足的表現(xiàn)。此時(shí)工作閑暇時(shí)可以曬曬太陽,暖一下后背,舒展身心。
還有很多老年人開始腰腿疼的明顯,如果出現(xiàn)輕微的不適感就及時(shí)的治療,不要拖延。以為自己慢慢會(huì)自愈。其實(shí)這種想法是不正確的,有問題及時(shí)干預(yù)治療,好的快也少受罪。
我們推薦的調(diào)理項(xiàng)目:
地黃養(yǎng)腎:
清中上焦邪熱虛火,溫下焦腎陽??梢杂行Ц纳粕蠠嵯潞?,肝氣不舒,腰膝酸痛,畏寒怕冷的癥狀。
固元灸:
灸腹部臟腑募穴,調(diào)胃腸及女性宮寒及月經(jīng)不調(diào),小腹寒涼引起的痛、脹、滿等不適感。
經(jīng)穴推拿:
循經(jīng)點(diǎn)穴,疏經(jīng)通絡(luò)。解痙止痛,舒展筋骨,改善慢性頸肩腰腿勞損不適感。
冬季是一個(gè)適宜進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),那么立冬進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?
一、養(yǎng)精蓄銳重在“閉藏”
冬季是各種疾病的高發(fā)季節(jié),老年人由于體質(zhì)較弱,尤其要注意保養(yǎng)。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》有詳細(xì)記載:“冬三月,此為閉藏。水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也?!边@段話闡述了冬季生活起居及精神調(diào)攝的原則。
二、生活起居
強(qiáng)調(diào)在生機(jī)潛伏、萬物閉藏的冬季里,要養(yǎng)精蓄銳,使陽氣內(nèi)藏。具體的方法是“早睡晚起”,以保證充足的睡眠,并注意身體的保暖,以免陽氣外泄。所以,提醒平時(shí)習(xí)慣早起外出運(yùn)動(dòng)的老年朋友,在隆冬季節(jié)里,應(yīng)待陽光出現(xiàn),并做好保暖防護(hù)再出門,以免因室內(nèi)外溫差過大而受寒,或發(fā)生高血壓、中風(fēng)、冠心病發(fā)作等意外。
三、精神調(diào)攝
要保持精神情緒的寧靜,避免煩擾妄動(dòng),使體內(nèi)陽氣得以潛藏。唐代養(yǎng)生大家孫思邈明確指出:“神疲心易役,氣弱病相侵?!倍菊{(diào)養(yǎng)精神,除保證有充足的睡眠時(shí)間外,積極適宜的運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、做操、打拳;或是養(yǎng)花種草、節(jié)假日結(jié)伴郊游、爬山等,也會(huì)讓人精神愉悅,身心健康。
四、冬令進(jìn)補(bǔ)三春打虎
冬令進(jìn)補(bǔ)是我國歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云:“萬物皆生于春,長于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之?!惫湃苏J(rèn)為,冬三月是“生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié),應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說,冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用。事實(shí)證明,冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強(qiáng)體質(zhì)。
(一)抓緊進(jìn)補(bǔ)時(shí)間
冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?有三種說法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。
有關(guān)專家認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天?!兑捉?jīng)》中有“冬至陽生”的說法。具體地說,節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽生,此時(shí)人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng)而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。
當(dāng)然,冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間的選擇因人而異?;加新约膊∮謱儆陉柼擉w質(zhì)的人需長時(shí)間進(jìn)補(bǔ),可從立冬開始直至立春;體質(zhì)一般而不需大補(bǔ)的人,可在三九天集中進(jìn)補(bǔ)。因此,民間早就有“夏補(bǔ)三伏,冬補(bǔ)三九”的說法。
(二)把握進(jìn)補(bǔ)原則
需要提醒的是,進(jìn)補(bǔ)前要先辨明體質(zhì)的“寒熱”屬性,再選擇適當(dāng)?shù)闹兴幉摹!昂浴斌w質(zhì)者適合“熱補(bǔ)”,如人參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、冬蟲夏草等;“虛熱”體質(zhì)者適合“平補(bǔ)”,如沙參、麥冬、石斛、百合、銀耳等。而高血壓、高脂血癥、痛風(fēng)癥等患者不宜進(jìn)補(bǔ),這類患者體質(zhì)多屬熱性,進(jìn)補(bǔ)于病情不利;腸胃機(jī)能不好的人,也要先把腸胃功能調(diào)節(jié)好再進(jìn)補(bǔ),否則不但不吸收,反而會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
(三)選好進(jìn)補(bǔ)食物
1、冬令進(jìn)補(bǔ)的食物應(yīng)該具備三種功能
一要有保溫功能,即多吃能增加熱能供給,富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物,包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等。
二要有御寒功能,醫(yī)學(xué)研究表明,人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)。因此,應(yīng)注意補(bǔ)充礦物質(zhì)。中國人一般以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”,只要不偏食,就可以保證人體對鉀、鐵、鈉等礦物質(zhì)的需求。
特別怕冷的人可多補(bǔ)充一些連根帶皮的蔬菜。這類蔬菜生長在土壤里,其根部和皮殼中含有大量的礦物質(zhì)及營養(yǎng)素。
三要有防燥功能,冬季氣候干燥,人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂等癥狀,補(bǔ)充維生素B2和維生素C十分必要(維生素B_2多存于動(dòng)物的肝、蛋、乳中,維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中);潤肺生津的食物也要多吃些。
2、常用進(jìn)補(bǔ)食物
藕:生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
黃鱔:秋冬食鱔對血糖有一定的調(diào)節(jié)作用。燒鱔段、清燉鱔魚、炒鱔絲、黃鱔粥均可。
板栗:有健胃養(yǎng)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用,板栗還有“補(bǔ)胃之王”的美譽(yù)。
花生:用鮮花生仁研末沖湯喝,或水煮食用?;ㄉ灰顺闯裕蛳詹缓?。
紅棗:秋冬食紅棗是滋陽潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。
3、常用養(yǎng)生粥
山藥粥:山藥(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜,將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用。山藥為滋補(bǔ)腎、脾之佳品
栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,鹽少許。將生栗子用高壓鍋(少放水)煮熟,去皮,搗碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食鹽調(diào)味。栗子可補(bǔ)腎,對因腎氣不足而引起的腰膝酸軟或疼痛有食療作用。
芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味,將大米洗凈煮成粥加入芝麻,調(diào)入蜂蜜或食鹽,即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利腸補(bǔ)肺氣的作用;黑芝麻可入腎、強(qiáng)筋骨。
1、多“點(diǎn)”水
冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000——3000毫升。
2、出“點(diǎn)”汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
3、防“點(diǎn)”病
冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖,尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
4、調(diào)“點(diǎn)”神
冬天寒冷,易使人情緒低落。最好方法是根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
5、早“點(diǎn)”睡
“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威?!痹缢责B(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
6、護(hù)“點(diǎn)”腳
冬季健腳即健身。天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以增進(jìn)血液循環(huán)。
7、早“點(diǎn)”睡
唐代著名醫(yī)學(xué)家說:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威?!痹缢责B(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
8、進(jìn)“點(diǎn)”補(bǔ)
冬季養(yǎng)生要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。陽氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑,一人一法。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使胃腸有個(gè)適應(yīng)過程,最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖,也可煮些生姜大棗牛肉湯,以調(diào)整脾胃功能。
女性立冬補(bǔ)氣血必吃六種食物
1:葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸。特別適合老人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果買不到葡萄,吃葡萄干也行。
2:桑葚干
桑椹子的性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的多種功效。但是,桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物 鞣酸,會(huì)影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收,桑椹含糖量也很高。因此,少年兒童不宜多吃桑椹,脾虛便溏者、糖尿病人及孕婦可要謹(jǐn)慎食用。
3:甘蔗
在冬季水果中頗受人們喜愛的甘蔗,含有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)9毫克,位居水果之冠,因而有了:補(bǔ)血果之稱。
4:黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 3.9毫克之間,也算是:補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
5:紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓:。
6:紫葡萄干
是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
立冬時(shí)節(jié)女性養(yǎng)生的4大注意事項(xiàng)
1.防寒保暖
冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖。特別是呼吸道比較薄弱的人士,更要適時(shí)添加衣物做好保暖工作,建議外出時(shí)多加一條圍巾。
2.溫?zé)嵫a(bǔ)益
食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要,而在立冬,傳統(tǒng)上進(jìn)補(bǔ)應(yīng)做到溫?zé)嵫a(bǔ)益,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。
常見適合立冬時(shí)機(jī)食用的食品有:
廣告①羊肉、鵪鶉等能為人體提供充足熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類;
②海帶、紫菜等能促進(jìn)甲狀腺素分泌增強(qiáng)人體御寒的含碘豐富的食物;
③芝麻、乳制品等能提高人御寒能力的富含蛋氨基酸的食物。
3.調(diào)節(jié)精神
冬季日照時(shí)間短,天黑得也早,容易讓人產(chǎn)生抑郁得情緒。因此立冬時(shí)節(jié)養(yǎng)生,要注意調(diào)節(jié)情緒,讓心情保持安靜平和的狀態(tài)。
4.多做運(yùn)動(dòng)
冬季鍛煉不可少,適量的運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。
但冬天天氣寒冷,應(yīng)盡量選擇日照充足的時(shí)間進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉。加上人的四肢較為僵硬,鍛煉前熱身活動(dòng)很重要,盡量不要做強(qiáng)度太高的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)穿上衣服,以免著涼。
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