冬季藥膳推薦
1、參芪乳鴿湯：組成：黨參10克，黃芪20克
加工方法：黃芪
功用：益氣健脾
2
功用：滋肝益肺
，補(bǔ)血烏發(fā)。對(duì)腰酸腿軟，記憶欠佳有效。3、當(dāng)歸生姜羊肉：組成：當(dāng)歸6克
，生姜10克，羊肉500克，紅棗10枚。加工方法：當(dāng)歸取汁或直接加入
，羊肉洗凈，加少量油煸炒，加啤酒250ml左右。生姜、紅棗一同加入，加調(diào)味品同煮爛即可。功用：壯陽(yáng)補(bǔ)腎，補(bǔ)氣活血
，養(yǎng)心安神4
功用：壯陽(yáng)補(bǔ)腎
，對(duì)陽(yáng)虛畏寒、腰酸、腿軟、乏力常吃有益。5
、蟲(chóng)草鴨：組成：蟲(chóng)草5克，草鴨一只（約1500克）。加工方法：蟲(chóng)草用水浸泡，洗凈泥沙，加適量水，隔水蒸1小時(shí)左右，草鴨洗凈，腹中置入蔥姜、蟲(chóng)草，同燉熟爛，加調(diào)味品稍燉3~5分鐘左右，分次服食。功用：潤(rùn)肺益肺，補(bǔ)腎，提高免疫
。6、山海雙參：組成：人參片5克
，發(fā)好海參250克。加工方法：人參片加適量水隔水燉30分鐘左右備用。海參洗凈，切段功用：補(bǔ)氣助陽(yáng)，溫腎益髓
7
功用：健脾益氣
，降脂活血。8
、八寶粥：組成：桂圓、紅棗、芡實(shí)、蓮子、米仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克，大米100克。加工方法：置入容器內(nèi)同煨煮至粥狀即可
功用：益肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺
冬季養(yǎng)生藥膳
冬季機(jī)體陽(yáng)氣潛藏,生機(jī)隱伏
起居作息應(yīng)避風(fēng)寒,養(yǎng)精固陽(yáng)
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可使氣血調(diào)暢,利于健體御寒防病
冬季飲食宜溫?zé)崾燔?富營(yíng)養(yǎng),高熱量,易消化。素體陽(yáng)氣虛弱,或氣血虧虛,或脾胃虛寒者,冬季可選用適當(dāng)?shù)乃幧攀朝煼竭M(jìn)補(bǔ)或輔助治療疾病,如:
當(dāng)歸燉羊肉:羊肉500克
烏雞湯:烏雞一只
溫中粥:茯苓
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