材料:蓮藕一斤、土伏苓一斤、粉葛一斤、赤小豆二兩、桑白皮五錢。
做法:先將土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內(nèi),水滾后轉(zhuǎn)慢火煲三小時(shí)即可。
功效:消骨火、去濕、清熱毒。
清熱祛濕排毒湯有哪些
清熱祛濕排毒湯有哪些?來到初春和夏季的更替季節(jié),堅(jiān)信許多盆友也是感覺很炎熱的,另外人也很心煩,這一可能和身體濕氣重是相關(guān)的,那么我和你們分享清熱祛濕排毒湯有哪些吧,希望能夠幫助到大家。
清熱祛濕排毒湯有哪些1 1、雞骨草豬橫脷湯
原材料:雞骨草5克、豬橫脷80克,姜1片、小棗半粒。
作法:雞骨草先用冷水侵泡一段時(shí)間,清洗掉雞骨草上的細(xì)沙和殘?jiān)?。把豬橫脷清理干凈,隨后把所有原材料一起放入燉鍋內(nèi),猛火燉夠3鐘頭,待燉好后添加食用鹽調(diào)料就可以。
作用:此湯清香甜,沒有一點(diǎn)中藥味,是廣東省傳統(tǒng)式的清熱解毒去濕湯水。具備去肝火、健胃腸的作用。
2、地膽頭云苓燉豬脊骨湯
原材料:地膽頭15克,云苓20克,小棗4個(gè),豬脊骨400克,姜片3片。
作法:各物各自清洗。中藥材用熬湯成袋盛好;小棗削皮;豬脊骨用花刀敲裂,切條。一起與姜片下瓦鍋,添加冷水2500ml(約10碗量),文火滾沸后改慢火煲約2鐘頭,下鹽便可。
作用:南方地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)的清熱祛濕的地膽頭,配上健脾胃寧心的云苓煲豬脊骨,此湯清熱解毒、去濕氣、除煩,并且添加清潤的小棗,因此也是爽口的男人女人老少咸宜的祛濕湯飲。
3、茼蒿二豆鯽魚豆腐湯
原材料:茼蒿100克,黑豆30克,紅小豆30克,白鯽魚1條(約400克),姜片3片作法:白鯽魚去鱗、內(nèi)臟器官,清洗,在鍋中中略煎至7分熟,將草魚放進(jìn)石鍋,添加清洗的茼蒿、黑豆、紅小豆、姜片及其適當(dāng)冷水,火災(zāi)燒開,文火熬煮1.5鐘頭,加入適當(dāng)食鹽。
作用:健脾胃、清熱利濕、清熱去火,特別是在合適水腫伴隨尿少、尿赤,或煮伴隨口干、發(fā)熱等不適感的群體服用。也合適痰濕體質(zhì)的群體服用。
4、雙豆伏苓瘦豬肉湯
原材料:去濕氣豆40克、紅小豆25克、伏苓30克、茯苓1/4個(gè)、瘦豬肉300克、姜片3片。
作法:各物各自清洗,瘦豬肉切片,其他均侵泡。一起與姜片下瓦鍋,放水2500ml(約10碗量),文火滾沸后改慢火煲約一個(gè)半小時(shí),下鹽便可。此量為3~4在用。
作用:雙豆即去濕氣豆和紅小豆,均有健脾養(yǎng)胃的作用,去濕氣豆還兼具補(bǔ)腎壯陽功效。伏苓能清熱祛濕、祛毒有利排尿,對各種皮膚病尤以見效。因此此湯清潤爽口,能清熱解毒、去濕氣、祛毒。另外亦為春天家中的祛濕湯水,且男人女人老少咸宜。
清熱祛濕排毒湯有哪些2 1、土茯苓豬腱湯
很多人都有聽過茯苓這種藥材,不知道有沒有人知道土茯苓這一味中藥材呢,土茯苓具有解毒除濕、通利關(guān)節(jié)等功效。土茯苓豬腱湯的做法簡單,將新鮮的.土茯苓切成片狀,土豬腱肉洗干凈,一起放入鍋中,再放點(diǎn)生姜下去,加入清水燉2個(gè)小時(shí),就可以食用。祛濕湯有哪些?土茯苓豬腱湯可以起到很好的清熱祛濕效果。
2、百合蓮藕湯
祛濕湯有哪些?百合蓮藕湯就是其中的一種。將蓮藕清洗干凈,切成塊狀,和新鮮百合一起放入鍋中,加入清水,先大火燒到水沸騰后再小火熬一個(gè)小時(shí)就可以食用了。百合蓮藕湯不僅具有很好的清熱祛濕效果,還可以養(yǎng)顏美容,它的味道更是甘甜鮮美。
3、薏米冬瓜鴨湯
薏米冬瓜鴨湯是一款常見的家庭湯,將老鴨、冬瓜清洗干凈切成塊狀,和薏米一起放入鍋中,加入清水,連續(xù)燉2個(gè)小時(shí)就可以食用了。祛濕湯有哪些?那么就選擇煲薏米冬瓜鴨湯吧。薏米冬瓜鴨湯不僅可以滋陰降燥,還可以祛濕健脾。
土茯苓牛大力煲湯功效與作用如下所示:
牛大力:是常用的山草藥,又名山蓮藕,味甘性寒,主要成份為蛋白質(zhì),淀粉質(zhì)及生物咸。牛大力功能清熱潤肺,止咳,強(qiáng)筋活絡(luò),主治肺結(jié)核,支氣管炎,慢性肝炎,咳嗽等癥。
土茯苓:土茯苓味甘性平,有清熱解毒,除濕通關(guān)節(jié),主治瘡毒,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,筋骨酸痛,是袪濕佳品。
方法如下:
1、土茯苓和牛大力洗凈,土茯苓去外皮,牛大力用力刮下外皮。
2、土茯苓用刀剁小塊。
3、赤小豆,云芩,蜜棗洗凈。
4、豬骨焯水洗凈。
5、瓦煲里將2.5升水煲沸,加入上述所有材料,開始20分鐘中大火煲,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煲1小時(shí)即可。
6、牛大力土茯苓豬骨湯成品圖。
人民網(wǎng)——今日靚湯:牛大力紅棗煲雞腳
——牛大力
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