中藥不可隨便加糖

秦先生：我有一個5歲的女兒，近來生病一直在服中藥，由于中藥苦口，每次喂女兒吃藥都要花費很長時間和精力。想在藥里放些白糖來改善口味，不知道加入后是否會降低藥效？

副主任醫(yī)師熊永厚：不管是成人，還是孩子，服用中藥最好不要加糖。因為，中藥的化學(xué)成分一般較為復(fù)雜，一些苦味的中藥具有特殊療效。糖，特別是紅糖中含有較多鐵、鈣等元素，一旦與中藥里的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分結(jié)合，就會引起化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，從而影響藥效。

而且糖不容易消化，對于服用治療腸胃病的中藥或腸胃不好的患者來說，藥里加糖，無疑會加重病情。糖還會抑制某些退熱藥的藥效，干擾礦物質(zhì)和維生素在人體的吸收。像糖尿病、高血壓、脂肪肝、化膿性疾病等患者本身不適宜吃糖。

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