煎中藥十點(diǎn)注意(在家煎中藥需要注意什么？)

煎中藥十點(diǎn)注意

中藥的煎煮和服用對藥效有很大的影響。如果服用和煎煮的方法不正確，所服用的中藥就往往達(dá)不到應(yīng)有的治療效果，或療效大打折扣。為此，以下就如何服用與煎煮中藥材提出十個(gè)點(diǎn)注意，僅供大家參考：

注意藥材沖洗 大多數(shù)中藥材都有灰塵和雜物，為此在煎煮前宜先用水快速?zèng)_洗，以除去灰塵雜物。如藥材中有花、葉、果及肉類藥材的，需要將其淘洗。

注意煎煮前浸泡 清洗后可將藥材浸泡20~30分鐘，以利于藥材中有效成分的溶出，又可縮短煎煮時(shí)間，而種子、果實(shí)為主的藥材可浸泡時(shí)間長些；夏天氣溫高時(shí)，浸泡時(shí)間不宜過長，以免腐敗、變質(zhì)。

注意煎煮容器的選用 首選用砂鍋、砂罐來煎煮中藥，其次也可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋，忌用鐵、銅、鉛等金屬容器。

注意煎煮的用水量煎煮藥材時(shí)加水量一般以淹過藥材表面2～3厘米為宜，質(zhì)地堅(jiān)硬的如何首烏、白芍等加水量可多些，質(zhì)地疏松的藥材如蒲公英、藿香加水量只須淹沒藥材即可。

注意煎煮火力與時(shí)間 一般藥物未沸前用大火煎煮，沸后用小火使藥物保持微沸。如果是發(fā)汗藥如麻黃、桂枝等及芳香性藥物如藿香、佩蘭等，一般用大火煮沸，后用小火保持微沸狀態(tài)10~15分鐘。如果是骨角類藥如龍骨、貝殼類如牡蠣及補(bǔ)益藥人參、白術(shù)等，一般用文火久煎。

注意煎煮的先后次序 一般情況下，中藥材可以同時(shí)入煎，但有時(shí)需要特殊處理；如標(biāo)有“先煎”的藥材如磁石、牡蠣等礦物藥、貝殼類藥物則應(yīng)先放入鍋中煎約30分種再與其他藥物同煎；標(biāo)有“后下”的藥物應(yīng)在其他藥物煎煮得差不多時(shí)投入，只需煎沸幾分鐘即可；標(biāo)有“包煎”的藥材需用紗布包裹后煎煮。

注意服用方法 如果藥方中有人參時(shí)，應(yīng)當(dāng)將其另外單獨(dú)煎煮，再同服，以免造成浪費(fèi)；阿膠之類的含膠質(zhì)類的藥材另加清水熬融，再與其他藥汁兌服；如方中標(biāo)有“沖服”的，可用煎好的藥液或開水沖服即可。

注意服用技巧 為了避免浪費(fèi)，一劑中藥建議您可煎煮2~3次，一日三次服用。如果有惡心、嘔吐時(shí)應(yīng)少量頻服，可減少對胃部的刺激，不致藥入即吐。

注意服用時(shí)間 于飯前或飯后服1小時(shí)服用湯藥，以免影響藥物與食物的消化吸收和藥效的發(fā)揮。煎好的中藥湯劑一般應(yīng)溫服，但如果是寒癥時(shí)宜熱服，熱癥時(shí)應(yīng)涼服。

注意忌口 服中藥時(shí)最好忌食生冷、辛熱、油辣、腥膻有刺激性的食物。

中藥材的煎煮和服用對藥效很重要，如有更多疑問，應(yīng)向您的醫(yī)生或中藥師詢問。

在家煎中藥需要注意什么？

我們的醫(yī)療方面一直以來都是不斷進(jìn)展的，而中國有著很特殊的中藥還有針灸等技術(shù)，這些都是老祖宗流傳下來的，即便到今天也是有很大作用的，于是很多人就會疑惑著在家煎中藥需要注意什么？其實(shí)我覺得一定要控制好火力還有熬制的時(shí)間，這樣才可以達(dá)到最好的效果，我們一起來分析一下。

首先我們肯定都看過很多古代的電視劇，中藥就是里面一個(gè)很重要的因素，古代甚至有不殺人可以利用中藥來達(dá)到殺人的目的，藥性的良好與否與中藥藥材還有熬制的時(shí)間等等有著很大的關(guān)系，比如說古代很多時(shí)候熬制中藥，都是需要小火來進(jìn)行控制，甚至熬制的時(shí)候還有一些根據(jù)味道變化來判斷的因素，這些都是很重要的點(diǎn)，即便我們現(xiàn)在科技發(fā)展很好了，但是熬制的火力一定不能大，不然不能發(fā)揮出中藥里面成分的最好效果，還有時(shí)間一定要控制好。

就比如說其實(shí)比較推薦熬制中藥的時(shí)候，每一次30分鐘，然后小火熬制，這樣可以達(dá)到最好的效果，而且最好加一個(gè)鍋蓋可以讓中藥藥材里面的氣味更好地回到藥里面，這樣可以達(dá)到最好的效果，同時(shí)也可以帶給使用者最好的治療效果，還有就是中間空隔的時(shí)間不要太長，一般10分鐘左右就可以了。

如果家里面有煤氣的建議用煤氣小火來熬制中藥，如果沒有就用一般的電磁爐就行了，也不用很麻煩，畢竟熬制中藥本身也是需要時(shí)間的，還有就是一定要隨時(shí)看一看，不要嫌棄麻煩就直接放在電磁爐上熬制就完了，很可能會冒翻出來，到時(shí)候藥效就會大打折扣，這也是需要注意的點(diǎn)，這都是我的看法。

如何煎中藥 自煎中藥注意事項(xiàng)

在煎藥前最好將藥品浸泡3-4小時(shí)，一煎加水超過藥物2-5厘米，二煎加水液面淹沒藥物即可。
煎煮時(shí)間：一般藥物，一煎藥沸后再小火煎20-25分鐘，二煎沸后再小火煎15-20分鐘，煎好的兩次藥汁倒在一起，分早晚兩次服用。
頭煎和二煎都是先用大、猛火將藥液燒開，之后將火調(diào)至小/文火熬制，熬制的時(shí)間是文火的時(shí)間，不包含猛火的熬制時(shí)間。
頭煎煎好后，應(yīng)立即濾出藥汁即可，再加入比頭煎加水量略小的水倒入頭煎后的藥渣中（加水量500毫升——700毫升左右），選擇加入溫水最好，涼開水次之，自不水再次之，最差的是開水，然后不再浸泡，直接開始二煎即可。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/64366.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 科學(xué)煎煮中藥

下一篇: 小兒肺炎的治療