女性美發(fā)藥膳方-首烏雞
〖來源〗:民間食療方
〖原料〗:雞肉500克
〖制作〗:1.將首烏放砂鍋內(nèi)
,加適量水煮好,潷出煎汁備用;將雞肉洗凈,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精鹽、淀粉上好漿備用。2.炒鍋加花生油燒熱,將漿好的雞丁下油鍋內(nèi)氽炸,熟后倒入漏勺備用。3.鍋中留少許底油,加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁,快速顛炒,入味后用濕淀粉勾芡,加味精,出鍋裝盤即成。〖特點(diǎn)〗:雞肉熟爛
,味鮮香,稍有首烏味。〖說明〗:雞肉有溫中
,益氣、補(bǔ)虛的作用。它還含有多種豐富的維生素,有潤膚的作用本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/64878.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
美目護(hù)眼-蘋果生魚湯
下一篇:
女性烏發(fā)藥膳方-素炒黃豆芽