專家指出減肥誤區(qū)：光吃菜不吃飯更易患糖尿病

專家指出減肥誤區(qū)：光吃菜不吃飯更易患糖尿病

不少人以為，“光吃菜、不吃飯”就能減肥。但內(nèi)分泌專家指出，“光吃菜、不吃飯”更容易得糖尿病。

飯吃少了菜和油吃多了

不少人以為“只吃菜、不吃飯”能減肥，但專家介紹說：“事實與之相反，飯少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白質(zhì)的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量，導致熱量超標、營養(yǎng)過剩?！?/p>

專家算了一筆賬：一克油中，大約有9個熱卡的熱量；在一克蛋白質(zhì)中，大約有4個熱卡的熱量；相比之下，一克米飯中，也就只有4個熱卡的熱量。因此，只吃菜、不吃飯，會導致飲食中油多、蛋白質(zhì)多，熱量猛增，容易得糖尿病。

年輕“應酬族”吃出糖尿病

記者發(fā)現(xiàn)，不少從事銷售、市場的年輕白領“應酬族”，每天營養(yǎng)過剩，導致胰島素每天在過度工作。久而久之，胰島負擔過大，導致血糖不能正常控制，結果在“應酬族”中糖尿病患者明顯增多。據(jù)統(tǒng)計，目前上海市2型糖尿病患病率為8.6%，高于全國大城市平均水平。目前，世界衛(wèi)生組織已將糖尿病列為三大疑

難病

之一。

注意營養(yǎng)配比可防糖尿病

專家建議，健康人群可以按照糖尿病病人食譜的營養(yǎng)比例來調(diào)整日常飲食。如一日三餐中的每日碳水化合物的比例為65%、蛋白質(zhì)的比例為15%、脂肪的比例為25%。根據(jù)個人的身高和體重，按此比例來配制，還可預防健康人群患糖尿病。

減肥瘦身的三大誤區(qū)？

由于冬季氣候更利于術后康復，周末進行瘦臉、整形、減肥的人越來越多。記者從北京軍區(qū)總醫(yī)院、中關村醫(yī)院、世紀壇醫(yī)院(原鐵路總醫(yī)院)等三級或二級醫(yī)院了解到，元旦假日將至，不少人已開始預約手術了，值得注意的是，一些標準體重者也成為減肥大軍的一員，甚至有人選擇不適合自己的胃縮容手術。專家提醒消費者，各種減肥方法層出不窮，選擇時首先應了解適應癥，切忌跟風；同時，減肥瘦身也不能忘記合理飲食和適當鍛煉，不能過度依賴手術。

堅持按摩就能瘦臉

觀點：目前流行的涂抹瘦臉霜、瘦臉按摩等都不可能達到瘦臉效果。

北京市中關村醫(yī)院整形科主任宋春瓊博士告訴記者，面部肥胖的主要是由骨骼形狀、面部肌肉和脂肪的肥厚程度決定的，而不論是瘦臉霜還是按摩手法都不可能改變骨骼形狀，或使肌肉萎縮和脂肪削平，對于瘦臉是無效的。目前，最常用的有效瘦臉方法有：在咬肌注射肉毒素、下頜角磨骨、面部抽脂三種，主要是通過改變面部形狀，達到瘦臉的功效。

提醒：這三種瘦臉法對于面部角度的選擇嚴格，必須由專業(yè)整形美容醫(yī)生進行操作。

18歲以下人群禁用。

抽脂后可一勞永逸

觀點：“抽脂減肥一次完成，一勞永逸永不反彈?！边@種說法是不負責任的。

北京軍區(qū)總醫(yī)院整形美容中心谷廷敏教授提出，當“深層脂肪”被抽吸后，脂肪細胞數(shù)量減少，被抽走脂肪的部位不會再重新長出脂肪。但如果不注意飲食健康，依舊大吃大喝不運動，脂肪同樣會在身體的其他部位囤積起來，體重有可能不輕反重，甚至造成身體走形。

提醒：減重與抽脂兩個概念是不同的，抽脂主要以塑造身材、改善體形為目的。雖然手術可以做到抽取全身的脂肪，但從身體的承受能力和確保手術的安全性出發(fā)，并不適合一次性大面積抽脂，否則易出現(xiàn)并發(fā)癥甚至危及生命。

18歲以下的未成年人及老年人；由于其他疾病而發(fā)生的繼發(fā)性肥胖；全身重度肥胖、高血壓、冠心并腎功能異常、高血脂、高血糖、心肺功能不全及凝血功能異常者。這三類人群均不適合抽脂手術。

輕度肥胖把胃縮小

觀點：不少愛美人士希望通過可調(diào)節(jié)胃束帶術給胃捆上一條“腰帶”，減少胃的容積，認為這樣不用挨餓就能控制體重。其實這種方法并非對所有人適用。

北京世紀壇醫(yī)院肥胖病治療中心主任張能維強調(diào)，可調(diào)節(jié)胃束帶術是針對肥胖癥及并發(fā)癥的一種治療方法，并不適合輕度肥胖的減肥者。目前，肥胖患病率日益增長，與肥胖有關的2型糖尿病、高血壓和心臟病等發(fā)病率也在不斷增加。超重和肥胖患者如果能夠減重5%-10%，許多與肥胖相關的疾病就會得到改善。接受減重手術的病人在體重減少的早期，原有的2型糖尿病、高血壓等由于肥胖引起的疾病也很快得到好轉(zhuǎn)或者治愈。

提醒：對于多數(shù)肥胖者來說，僅依靠常規(guī)的飲食控制和體育鍛煉無法輕松減重，如果男性腰圍超過90cm，女性超過80cm，同時還符合其他適應癥條件，就可選擇可調(diào)節(jié)胃束帶術。手術無須開刀，運用腹腔鏡微創(chuàng)技術在胃的上端纏繞一個硅膠綁帶，在胃上部形成小胃囊，相當于減少了胃的容積，以此控制飲食。即使是術后不會反彈，也要堅持合理飲食及養(yǎng)成鍛煉習慣。

禁忌

小于16歲者；酒精或藥物依賴者；有嚴重精神障礙、智力障礙者；體重指數(shù)不足32kg/m2者。

一個月不吃主食光吃蔬菜水果對身體有什么危害？

這種極端做法對健康不利，會導致營養(yǎng)不良。多種營養(yǎng)供給不足，嚴重損害健康，甚至出現(xiàn)免疫力低下，病毒容易入侵，此外，還會導致以下問題：

1、大腦退化。主食吃得少，碳水化合物攝入遠遠不能夠滿足人體需要，會導致大腦思維活動受影響。據(jù)研究，大腦每天需要約130克淀粉提供能量，若不足，會精神不振、注意力不集中、思維遲鈍等，嚴重影響大腦思維。

2、毒素堆積。只吃菜，不吃飯，碳水化合物攝入不足，身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒的功能，一旦缺乏，血液中毒素不能及時排出，就會造成膚色暗淡。

3、加重糖尿病。糖尿病患者會刻意少吃主食，以為這就少攝入糖。如果患者主食攝入量太少，處于半饑餓狀態(tài)，容易出現(xiàn)反應性高血糖，引起低血糖，抗病能力下降。長此下去，患者體內(nèi)脂肪變多，易得高脂血癥等并發(fā)癥，給治療帶來困難。

減肥期間適合吃的主食

細糧豆類是減肥主食的首選，細糧豆類重要包含小米、紫米、燕麥、高粱、玉米、蕎麥、黑米、紅薯、山藥、黃豆、綠豆等等。細糧富含纖維素，有助于削減熱量的攝取。

減肥時代如下主食應盡可能防止食用，如甜面包、甜點心、油條、油餅、蛋卷、燒餅等等加了油、鹽、糖的主食，這些食品不但含有較高的熱量，且所含的維生素與礦物資較低，持久食用身材會發(fā)肥。

以上內(nèi)容參考?人民網(wǎng)-不吃主食只吃果蔬當心大腦退化

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