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       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      廣西中藥雞：給雞喂中草藥專家不認(rèn)同
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-06-12 12:08:56
        
      

        
      
           
      針對最近廣西壯族自治區(qū)市場上出現(xiàn)的“中藥雞”現(xiàn)象
      ，一些專家近日在此間提出異議
        ，反對這種給雞喂中草藥的做法，認(rèn)為養(yǎng)雞最好的方式是返璞歸真
      ，讓雞在自然狀態(tài)下食用天然飼料為好。
      據(jù)了解，這種“中藥雞”的飼料由碾成粉末的黃芪、當(dāng)歸
        、黨參、太子參等20多種名貴
      中藥材
      混合玉米
        、米糠制成
        。這些雞從小就吃補藥，身體表面顏色是紅色
        ，宰殺時一放血就返回本色
        ，成了黃色。據(jù)稱
      ，這種“中藥雞”血氣很旺，人吃了可以補血
      、補氣
      ，因此價格比較昂貴，在廣西每公斤最高賣到了276元
      。
      世界家禽學(xué)會中國分會主席吳常信日前在南寧參加一個有關(guān)優(yōu)質(zhì)雞改良生產(chǎn)與發(fā)展研討會時指出
      ，用中草藥去改變雞的正常發(fā)育過程并不好，應(yīng)該讓雞自由生長
      。這種“中藥雞”是騙人的
      ，其營養(yǎng)價值沒有科學(xué)依據(jù)。作為一種新鮮事物
      ，一時可能有市場
      ，但不會維持很久。
      吳常信說
      ，曾經(jīng)有一種叫“功能蛋”的產(chǎn)品
      ，是在雞飼料中添加了海帶粉，據(jù)說這種蛋里含有很多碘
      ，人吃了就可以補碘
      ，但這也沒有確鑿的科學(xué)依據(jù)。
      對于“中藥雞”
      ，吳常信表示“不但不贊成
      ，而且應(yīng)該反對”。
      廣西家禽業(yè)協(xié)會副會長李開達(dá)告訴記者
      ，賣“中藥雞”實際上是商家的一種炒作
      ，吃喂了中藥的雞，還不如直接熬中藥喝
      。他表示
        ，當(dāng)前食品的發(fā)展趨勢是返璞歸真
        ，應(yīng)該用天然的飼料養(yǎng)雞，這樣才不會影響雞的自然生長
        ，從而真正生產(chǎn)出人們喜愛的綠色食品
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/66451.html.
      
          
      
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