怎樣處理中藥湯劑沉渣

怎樣處理中藥湯劑沉渣

煎好的中藥湯劑放溫服之，碗底常有泥糊狀沉淀物。這泥糊樣沉淀物，到底是加點水?dāng)嚮旆?，還是干脆棄掉，則是面臨的實際問題，切勿小看，直接關(guān)系藥效。

北京中醫(yī)藥大學(xué)劉占文教授講，中藥湯劑的沉淀物是喝還是扔，是因藥而定的。劉教授對黃連與甘草共煎所能出現(xiàn)的情況作個大體介紹，黃連的主要有效成分為黃連素等生物堿，甘草的主要

有效成分為甘草酸，甘草次酸等酸性成分。這兩類成分的水中溶解度較大，故在用水煎煮時能夠由中藥飲片中溶出，兩種藥共煎時，各自進(jìn)入水中的黃連素和甘草酸，有可能相遇并形成水中溶解度較小的鹽或復(fù)合物，以微細(xì)顆粒狀固體懸浮于煎液中，使煎液變混濁，如果將此煎液放置，則可能沉淀到碗底，形成泥糊狀物。黃連與甘草用水共同煎煮，如果甘草用量較大，所得湯液，放置澄清，則上清液可以達(dá)到不苦，但抑菌效果大大降低。這就表明，具有抑菌作用且味又極苦的黃連素，被沉淀到碗底，即在泥糊樣物中了。可見，如果將含有黃連和甘草的處方共煎時，所得湯液在碗中放置后，碗底所得的泥糊狀物，若棄之不用，顯然會影響藥效。正確的作法，還是再往泥糊狀沉淀物中加點水，并攪混，將此混濁液再服完，是合適的。據(jù)劉教授講，到目前為止，還不能完全闡明哪些藥物間所形成的難溶于水的物質(zhì)，是有效還是無效，但為保險起見，即為了確保藥效起見，還是不要將泥糊狀物棄掉，盡可能服用為宜。

對于中藥煎得的湯液，雖然古代醫(yī)家尚不知哪些化合物可能產(chǎn)生水中難溶解的物質(zhì)，或者說尚不明了共煎中可能產(chǎn)生沉淀物的道理，但在臨床實踐中，卻已注意到，不能輕易除去所產(chǎn)生的沉淀物，所采取的辦法，其中就有藥液過濾。目的就是讓沉淀物進(jìn)入藥液，以供服用。就是在今天，此法仍然沿用，即僅用一層粗紗布或網(wǎng)布過濾?？傊?，喝中藥湯劑，雖然較混濁，但混中有道理，切勿圖好看、好服而將中藥湯液輕易制成澄明液，煎出的湯劑全喝為好。

中藥湯劑的熬制方法

中藥湯劑的熬制方法

中藥煎煮方法的正確與否，直接關(guān)系到療效的好壞。湯藥是中藥最為常用的一種劑型，不要小看煎熬中藥的方法，其中大有學(xué)問。若熬法不當(dāng)，不但會降低藥效，有時還會產(chǎn)生副作用。只有遵循一定的原則規(guī)律，才能熬制出高質(zhì)量的湯藥。下面就簡單向大家介紹一下中藥湯劑的熬制過程。

1、選用砂鍋熬中藥是最科學(xué)的器具，因為砂鍋是瓷制品，不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。砂鍋的大小視熬制飲片的多少而定，將所需熬制的中藥飲片平鋪在砂鍋中。

2、添水，頭次熬制中藥所用的水一定是涼水，不要用開水，所加入的水要求將中藥材完全浸泡，水面大約要高出中藥材2~3cm的位置，最好將藥材浸泡半小時后再生火熬制，這樣更有利于藥物有效成分的析出。

3、中藥泡好后，放在火上開始熬制。在中藥熬開之前用大火，熬開之后轉(zhuǎn)為小火慢慢熬，小火熬制大約20分鐘。到時間后，如果藥湯還是很多，可以再繼續(xù)熬一會。切記千萬不能把中藥煎熬干了，如果熬干就會影響其藥效，只能倒掉重熬。因此，熬中藥時必須有人在旁邊看守，注意時間和火候才行。

4、煎制完畢后，可用一根筷子放在砂鍋沿上擋住藥渣，倒出藥汁。之后再用藥淋子過濾一遍，這樣效果更好。

5、第二遍熬制時，可以加50~60度的溫水，加的水應(yīng)是第一次的一半。也是小火煎熬20分鐘左右，熬完看看藥汁多不多，如果不多就可以直接倒出來。若藥汁較多，則可以再多熬一會兒。

以上便是為大家介紹如何正確煎煮中藥的方法，請大家一定在煎煮過程中遵循上述步驟，使藥物的有效成份能夠更好地被煎制出來，以便讓藥物能夠充分發(fā)揮其療效。

中藥用藥誤區(qū)

一、中藥不會中毒，沒有副作用

1、大大增加了成本;

2、有些中藥藥量大小作用是不一樣的.，比如大黃，小劑量的止瀉，大劑量的致瀉;

3、有些中藥毒性大，可以引起中毒，例如蟾酥;

4、有些藥物量太大了也有副作用，現(xiàn)在治療呼吸道疾病的中藥很多都有麻黃，它可以擴(kuò)張氣管，緩解呼吸困難的癥狀，但如果用量大了會增加心臟負(fù)擔(dān)，同時它抑制消化液的分泌，可加重消化不良。

二、全天的量集中一次用

中藥和西藥一樣，都有?有效血藥濃度?、?半衰期?，集中一次使用，多數(shù)情況下是不合理的，不能發(fā)揮其真正作用。

三、用藥方法不科學(xué)

用藥的方法的就是拌料和煎汁飲水，用哪種方法都要講究科學(xué)。一般來說煎汁效果好，可有的藥煎汁后很容易沉淀，溶于水后藥都沉到飲水器底了，雞喝到的還相當(dāng)于清水;還有些藥汁雞不愛喝，寧可渴著也不喝;另外有些藥汁容易堵塞自動飲水器，這幾種情況就應(yīng)該用拌料的方法。

拌料的中藥粉碎的越細(xì)越好，不要直接拌，先用少量的開水燜上一個小時，甚至可以加熱燜，然后連水帶藥一塊拌到料里，這樣不僅能更好的發(fā)揮藥效，而且由于料里加了水份，還可以增加采食量。切記要現(xiàn)拌現(xiàn)用，否則飼料中由于加了水份，舍溫高時容易引起飼料變質(zhì)。

另外要根據(jù)采食量與飲水量決定用藥量，很多病發(fā)病后采食量下降，不能盲目的按說明書上說的百分之幾拌料，如果沒有減料可以按這個比例拌料，可是如果現(xiàn)在只能吃70斤，那仍然按這個比例的話，用量自然不足，我們得保證每只雞每天能吃到肚子里的藥量。藥汁飲水的道理也一樣。

四、不懂得靈活進(jìn)行加減與辯證

很多人抱著一個方子不放，用過一次覺得管用或者別人用了管用，以后就照搬，往往效果不好了。因為即使是同樣的病，發(fā)病原因、癥狀還是有細(xì)微區(qū)別的。以現(xiàn)在很常用的治療肺熱咳喘的麻杏石甘湯為例，如發(fā)熱明顯要加黃芩、連翹、金銀花，如果咳嗽嚴(yán)重加貝母、桔梗。

五、認(rèn)為中藥治療效果不如西藥快

如果找準(zhǔn)病因，對癥下藥，中藥的療效也是非常明顯的。

六、隨意與西藥配伍

很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為中藥沒什么配伍禁忌，將西藥與中藥汁混合飲雞，這很不科學(xué)。就拿現(xiàn)在特別常用的黃芪來說，大家都知道它含植物多糖，對病毒效果很好，可電解多維及一些西藥往往都含有大量的無機(jī)鹽類，它可以使天然的植物多糖、蛋白質(zhì)發(fā)生變性而降低其效果。

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中藥一般泡多久可以熬好？有人可以回下嗎？謝謝

中藥具體要浸泡多長時間需要看是什么藥材，有的需要時間長一些，30分鐘以上至1小時，有些只需要15分鐘就行。
如果是在醫(yī)院開的中藥，取藥室在藥袋上都會注明泡多久、煎多久。
如果不是在醫(yī)院看的，記得拿藥時問清楚。
但總體上來說，藥材可以浸泡30分鐘，然后開火大火煮開，10分鐘后改為中火，煎15-30分鐘，改為小火10分鐘就可以了。
但像一些骨質(zhì)類的藥材如牡蠣，這個要單獨提前煎15分鐘左右才加入其他藥材。
另外，煎好的藥湯，不能太燙喝，也不能太涼喝，溫?zé)岬臅r候喝。

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