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       首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      秋季保健選生食(秋季宜食養(yǎng)肺果蔬)
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-06-20 20:39:30
        
      

        
      
           
      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，多吃生食有助于防治癌癥
      。因?yàn)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，生食能保留果蔬中的礦物質(zhì)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，以及有抗癌作用的吲哚化合物
      、胡蘿卜素
      、揮發(fā)油和酶類等等。所以
      ，生食對(duì)身體健康大有益處
      。例如：在美國(guó)，有許多癌癥患者在幾乎絕望的情況下
      ，一日三餐吃生蔬瓜果或飲其果汁
      ，特別是在秋季
      ，堅(jiān)持了數(shù)年，竟然有相當(dāng)數(shù)量的患者奇跡般地治愈或延長(zhǎng)了生命
      。據(jù)研究
      ，當(dāng)人們吃進(jìn)熟食后，體內(nèi)白細(xì)胞很快增多
      ，猶如受到病菌入侵一樣處于“緊急備戰(zhàn)”狀態(tài)
      。久而久之，機(jī)體免疫系統(tǒng)功能便可能受到破壞
      ，給疾病侵襲以可乘之機(jī)
      。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們提倡秋季宜多吃生食
      。
      秋季宜食養(yǎng)肺果蔬
      秋季氣候干燥
      ，人體極易受燥邪侵襲損傷肺，出現(xiàn)皮臉干裂
      ，口干咽燥
      、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。而秋季大量上市的許多新鮮水果和蔬菜
      ，富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，不僅具有滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津之功效
      ，而且能治療與肺有關(guān)的疾病
      ，是秋季養(yǎng)生保健的最佳食品。 
      梨 
      梨肉香甜可口
      ，肥嫩多汁
      ，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津
      、止咳化痰等功效
      ，生食、榨汁
      、燉煮或熬膏
      ，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽
      、支氣管炎等癥有較好的治療效果
      。若與荸薺、蜂蜜
      、甘蔗等榨汁同服
      ，效果更佳。 
      葡萄 
      葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，酸甜可口
      ，具有補(bǔ)肝腎
      、益氣血、生津液
      、利小便等功效
      。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏
      ，開水沖服
      ，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用
      ，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益
      。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加
      ，是兒童
      、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。 
      大棗 
      大棗能養(yǎng)胃和脾
      、益氣生津，有潤(rùn)心肺
      、調(diào)營(yíng)衛(wèi)
      、滋脾土、補(bǔ)五臟
      、療腸癖
      、治虛損等功效
      。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢
      、婦女臟燥
      、肺虛咳嗽
      、煩悶不眠等癥
        ，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥
      。 
      石榴 
      石榴性溫味甘酸
      ，有生津液
        、止煩渴作用
        。凡津液不足
        、口燥咽干、煩渴不休者
        ，可作食療佳品
        。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒
        、潤(rùn)肺止咳
        、殺蟲止痢，可治療小兒疳積
        、久瀉久痢等
        。 
      柑桔 
      柑桔性涼味甘酸
        ，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰
      、醒酒利尿等功效
      ，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴
      、傷酒煩渴等癥
      ，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳
      。 
      甘蔗 
      蔗汁性平味甘
      ，為解熱、生津
      、潤(rùn)燥
      、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中
      、消痰鎮(zhèn)咳
      、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱
      。中醫(yī)常把其作清涼生津劑
      ，用于治療口干舌燥、津液不足
      、大便燥結(jié)
      、高燒煩渴等癥。 
      柿子 
      柿子有潤(rùn)肺止咳
      、清熱生津
      、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食
      ，對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿
      、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效
      。紅軟熟柿
        ，可治療熱病煩渴、口干唇爛
        、心中煩熱
        、熱痢等癥。 
      百合 
      百合質(zhì)地肥厚
        、甘美爽口
        ，是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品，功擅潤(rùn)肺止咳、清心安神
        ，對(duì)肺結(jié)核
        、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效
        。熟食或煎湯
        ，可治療肺癆久咳、咳唾痰血
        、干咳咽痛等癥
        。 
      蘿卜 
      蘿卜能清熱化痰、生津止咳
        、益胃消食
        ，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽
        、痰稠等癥
        ，若與甘蔗、梨
        、蓮藕等榨汁同飲
        ，效果更佳。 
      荸薺 
      荸薺可作水果生吃
        ，亦可作菜食用
      ，具有清熱生津、化濕祛痰
      、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津
      、口燥咽干
      、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥
      ，與蓮藕榨汁共飲效果更佳
      。 
      銀耳 
      銀耳能潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津
      ，做菜肴或燉煮食用
      ，可治療陰虛肺燥、干咳無(wú)痰或痰多粘稠
      、咽干口渴等癥
      ，與百合做羹食用療效尤佳。 
      需要注意的是
      ，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量
      ，過食或暴食亦會(huì)影響身體健康。新鮮水果含糖量較高
      ，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食
      。

      秋季如何養(yǎng)生保?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。匡嬍橙绾握{(diào)理
      ？
      　入秋后空氣干燥
      ，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)消除秋燥
        ，比如：梨
        、甘蔗、銀耳
        、菊花
        、鴨肉、兔肉等
        ，其中蓮藕為首選
        。
      
按中醫(yī)的理論，時(shí)臟對(duì)應(yīng)
      ，秋季屬肺
      。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)
      。補(bǔ)肺的有銀耳
      、百合、豬肺
      、柿餅
      、枇杷、荸薺等
      。而其中當(dāng)季最好的
      ，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種
      ，甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)
      。
      
進(jìn)入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)
      。養(yǎng)陰的食物也有很多
      ，比如泥鰍、芝麻
      、核桃
      、糯米、牛奶、花生
      、鮮山藥
      、白果、梨
      、紅棗等
      。其中最具代表性的是蜂蜜。
      
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：中醫(yī)認(rèn)為
      ，蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥
      、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便
      、解藥毒
      、養(yǎng)脾氣、的功效
      ，因此擁有“百花之精”的美名
      。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品，對(duì)于緩解疲勞效果顯著
      。
      

      
秋天要多酸
      ，就是要多吃酸的水果，比如橘子
      、山楂
      、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜
      、甜瓜等
      。
      
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴
      、健脾利尿
      ，初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱
      。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤
      ，心血管病人不妨多吃
      。白葡萄有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽
      、呼吸系統(tǒng)不好的人吃
      。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素
      ，可以美容抗衰老
      。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
      
百合有潤(rùn)肺止咳，清心安神等功效
      ，成為秋季食用之上品
      。
      
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：百合味甘微苦，性平
      。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富
      ，有蛋白質(zhì)、維生素
      、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分
      ，如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖
      、果膠以及多種生物堿
      ，對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
      秋季有哪些飲食養(yǎng)生小常識(shí)
      ？
      雖然白天還是很熱，但是現(xiàn)在已經(jīng)入秋了
      ，秋季養(yǎng)生要注意自己的飲食
      。下面就讓我來(lái)告訴你。 
       秋季飲食養(yǎng)生方法
      第一
      、常吃有助養(yǎng)胃的食物 
       
      比如南瓜
      、小米等。秋季是消化道疾病的高發(fā)期
      ，頻繁吃肥甘厚味之物會(huì)讓脆弱的腸胃“雪上加霜”
      ，此時(shí)應(yīng)該吃一些有助養(yǎng)胃的食物，比如南瓜
      、小米
      、圓白菜、姜
      、木瓜等
      。另外，酸奶
      、豆豉等發(fā)酵食物營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化
      ，也非常適合秋天食用。 
       
      第二
      、每天吃一小把堅(jiān)果 

      俗話說
      ，“春吃芽、夏吃瓜
      、秋吃果
      、冬吃根
      。”秋季正是食用花生
      、核桃
      、榛子、杏仁等堅(jiān)果的好時(shí)候
      。常吃堅(jiān)果有助心臟健康
      ，并且堅(jiān)果還能提供維生素E和多種微量元素。入秋后氣候會(huì)日益干燥
      ，多吃炒干的堅(jiān)果嗓子會(huì)不舒服
      。建議用原味生食、五香煮和輕烤的方式
      ，比如沒烤過的核桃仁
      、榛子、松子等
      ，五香煮花生
      ，輕烤的巴旦木、開心果和腰果等
      。 
       
      第三
      、多吃深色蔬菜 
       
      尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜。在夏天
      ，為了祛暑降溫
      ，人們所吃的果蔬一般以瓜類為主，比如冬瓜
      、黃瓜
      、西瓜、甜瓜等
      ，然而這類果蔬中的胡蘿卜素***它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A***含量較低
      ，這樣容易導(dǎo)致人體內(nèi)的維生素A儲(chǔ)備較少。維生素A為上皮組織的合成和修復(fù)所必需
      ，如果它嚴(yán)重不足
      ，面板和黏膜的抵抗力就會(huì)降低，表面所分泌的黏液和皮脂減少
      ，黏膜免疫功能也會(huì)下降
      。維生素A缺乏表現(xiàn)為表皮干燥，毛囊突起
      ，面板摸起來(lái)比較粗糙
      ，甚至眼睛也會(huì)發(fā)干
      。橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素
      ，比如胡蘿卜
      、菠菜、芥藍(lán)
      、西蘭花
      、小白菜等，秋季應(yīng)該多吃
        。 
       
      第四
        、用薯類來(lái)代替部分精白米面 
       
      秋季正是薯類出產(chǎn)的旺季，經(jīng)常吃一些山藥
        、芋頭
        、土豆、紅薯等
        ，用來(lái)替代精白米面
        ，是非常好的選擇。一方面
        ，薯類食物中富含B族維生素和鉀
        、鎂等礦物質(zhì)，膳食纖維也比較豐富
        ，有助于人們獲取更多的營(yíng)養(yǎng)
        。另一方面，現(xiàn)代研究表明
        ，它們作為主食食用有利于預(yù)防高血壓等慢性病
        。 
       秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)
      1、食宜多苦吃點(diǎn)瓜筍茶 
       
      現(xiàn)代人與古人相比
      ，往往營(yíng)養(yǎng)過剩
      、溫?zé)嵊杏啵w質(zhì)偏于陽(yáng)盛
      ，又逢夏季
      ，易感受暑熱致病致人體內(nèi)火旺盛?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？啥喑砸恍┛辔?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、涼性食物，民間就有“天熱食苦
      ，勝似進(jìn)補(bǔ)”的說法
      。多吃些苦味食物可起到清熱解暑、提神醒腦
      、健脾開胃
      、排毒去火的作用。常見苦味食物有：苦瓜
      、苦菊
      、芥藍(lán)
      、萵筍、柚子
      、蘆薈
      、蓮子、蕎麥
      、莜麥
      、綠茶等。 
       
      2
      、食宜清淡喝點(diǎn)花樣粥 
       
      夏末初秋高溫多雨
      ，溼氣重，容易困脾
      。脾主運(yùn)化
        ，喜燥惡溼。溼熱困脾會(huì)影響脾運(yùn)化功能的正常發(fā)揮
        ，進(jìn)而影響胃的受納能力
        ，出現(xiàn)食欲不振。另外天熱人們易心情煩躁
        ，睡眠欠佳也會(huì)影響胃腸功能導(dǎo)致食欲下降
        。因此我們總的飲食原則：食宜清淡。適當(dāng)多吃一些清熱除溼
        、健脾開胃的食物如綠豆
        、薏米、苦瓜
        、絲瓜
        、扁豆、番茄…
        。也可以自制一些食療粥
        ，如：山楂薏米粥、綠豆銀耳冰粥
        、荷葉粥
        、扁豆粥等等。 
       
      3
        、食宜清補(bǔ)喝點(diǎn)滋陰湯 
       
      初秋由于其季節(jié)特點(diǎn)
        ，易產(chǎn)生溼熱毒火，因此不宜大補(bǔ)
      、溫補(bǔ)
      ，而適宜清補(bǔ)。服用些具有補(bǔ)益滋陰清熱作用的食物
      ，如：鴨肉
      、鵝肉
      、鯽魚、兔肉
      、瘦豬肉、海帶
      、豆腐等
      ，經(jīng)過合理烹調(diào)，做湯如：老鴨苦瓜湯
      、海帶湯等
      ，不僅能增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)
      ，還可消暑健身
      。 
       
      4、飲食有節(jié)吃些蔥姜蒜 
       
      一是指飲食要有節(jié)制
      ，不要暴飲暴食
      ，不要過分貪食生冷油膩;二是飲食要有節(jié)律，三餐定時(shí)
      ，不要空腹或進(jìn)食時(shí)間過長(zhǎng)
      ，以免加重胃腸負(fù)擔(dān);三是食要清潔，多吃新鮮衛(wèi)生的食物
      ，適當(dāng)吃一些具有殺菌作用的食物
      ，如：大蒜、蔥
      、洋蔥等 
       秋季飲食養(yǎng)生原則
      1
      、清熱解暑要繼續(xù) 
       
      清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補(bǔ)液
      ，還能增進(jìn)食欲
      。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥
      、百合粥和薄荷粥很有益處
        。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營(yíng)養(yǎng)
      ，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀
      。 
       
      2、寒涼飲食適當(dāng)少 
       
      西瓜
      、香瓜
      、黃瓜不能像盛夏一樣毫無(wú)顧忌地大吃特吃了。經(jīng)過一個(gè)夏天后
      ，人們的身體消耗很大
      ，特別是一些老年人
      ，大多脾胃虛寒。因此
      ，寒涼類的食物
      ，如西瓜、香瓜
      、黃瓜等
      ，都要適可而止。 
       
      3
      、少辛增酸益肝肺 
       
      愛吃辛辣 *** 食物的人們要克制一下了
      。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋后要適當(dāng)減少
      。因?yàn)榍锾煲辗螝?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，而辛味太盛則傷肺?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！霸鏊帷钡哪康氖菫榱嗽鰪?qiáng)肝臟的功能
      ，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子
      、檸檬
      、獼猴桃和番茄等。 看過的人會(huì)看：
      秋季養(yǎng)生吃什么最好
       秋季養(yǎng)生吃什么最好
      秋季養(yǎng)生吃什么最好
      ，秋天是很受大家喜歡的一個(gè)季節(jié)
      ，不冷也不熱也很適合養(yǎng)生，在我們的日常生活中很多朋友都很關(guān)注養(yǎng)生方面的知識(shí)
      ，下面我就來(lái)分享一下秋季養(yǎng)生吃什么最好
      ，快來(lái)看看吧。
      秋季養(yǎng)生吃什么最好1 1
      、梨：緩解燥咳效果好 
      入秋
      ，人們的身體需要滋潤(rùn)，特別是本身氣管不太好的人呢
      ，更應(yīng)該早些進(jìn)行防治
      ，避免加重發(fā)病的可能。梨是一種非常好的水果
      ，它能健胃潤(rùn)肺
      ，而入秋食梨正是時(shí)候。梨除了生食外
      ，也可以削片煲湯
      ，在臨睡前飲用，有潤(rùn)肺、滋潤(rùn)大腸
      、通暢便結(jié)
      、動(dòng)化積食之功。如不慎患上燥咳
      ，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝
      ，療效不錯(cuò)。
       2
      、銀耳：改善秋燥造成的皮膚搔癢 
      中醫(yī)傳統(tǒng)的“銀耳燉冰糖”
      ，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多
      。另外，銀耳對(duì)于皮膚干燥引起的搔癢癥
      ，也有一定的療效
      。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成皮膚的燥干
      、搔癢
      。
       3、甘蔗：對(duì)小便不利相當(dāng)助益 
      甘蔗具有滋養(yǎng)
      、解熱
      、生津、潤(rùn)燥之功效
      。對(duì)于發(fā)燒傷津
      、胃熱口苦、大便干燥
      、小便不利
      、反應(yīng)嘔吐、肺熱咳嗽等有相當(dāng)助益
      。在秋燥時(shí)節(jié)
      ，飲甘蔗汁最好，喝甘蔗汁可以除去內(nèi)臟燥熱
      ，促進(jìn)排尿
      。在選購(gòu)甘蔗時(shí)，遇到甘蔗芯發(fā)紅一定不要買
      ，因?yàn)榘l(fā)紅實(shí)際上是霉變的一種表現(xiàn)
      ，會(huì)分泌有毒物質(zhì)。
       4
      、牛奶：滋潤(rùn)皮膚
      、毛發(fā) 
      在秋季，空氣濕度相對(duì)較低，人體肌膚很容易缺水
      ，隨著水分流失
      ，人體的很多營(yíng)養(yǎng)也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)
      ，而且人體對(duì)牛奶營(yíng)養(yǎng)的消化吸收率達(dá)92%
      ，所以秋季飲奶對(duì)人體健康極為有利，具有補(bǔ)虛
      、益肺
      、潤(rùn)皮膚、解熱毒及潤(rùn)腸通便的功效
      。因此
      ，秋燥造成的皮膚燥干，可以多飲牛奶或者最好是鮮奶
      ，可達(dá)到補(bǔ)益氣血
      ，滋潤(rùn)皮膚、毛發(fā)之效
      。
      其實(shí)注重養(yǎng)生保健的人都知道
      ，想要更好的滋補(bǔ)保健身體，那么最佳的一個(gè)方法就是通過自己的日常健康飲食做起
      ，因?yàn)檫@樣的方法并不會(huì)存在副作用
      ，而且還可以給我們的身體健康提供更多的營(yíng)養(yǎng)。
      秋季養(yǎng)生吃什么最好2 萵筍 
      萵筍也是人們常見的一種蔬菜
        ，一般吃法是炒著吃好
        。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進(jìn)排尿
        ，維持水平衡
      ，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素
      ，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成
      ，參與骨骼的生長(zhǎng)。
       韭菜 
      韭菜富含胡蘿卜素
      、蛋白質(zhì)
      、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜
      ，可以起到消食導(dǎo)滯
      、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用
      。
       菜花 
      菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)
      ，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上
      。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克
      。中醫(yī)素來(lái)有“色白入肺”之說
      。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜
      。
       淡菜 
      淡菜蛋白質(zhì)含量極高
      ，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至超過海參，有海中雞蛋的美譽(yù)
      。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸
      ，能促進(jìn)機(jī)體發(fā)育，保養(yǎng)皮膚
      ，還有降低膽固醇的作用
      。
       黃秋葵 
      要說蔬菜的功效，現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵
      。它開黃色的.花朵
      ，果實(shí)有點(diǎn)像辣椒，用油炒
      ，特別是炒雞蛋
        ，很好吃
        。這種蔬菜不太常見
        ，但最近聲譽(yù)鵲起。為什么
        ？經(jīng)科學(xué)家研究
        ，黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般
        。
       雞肉 
      雞肉性溫
        ，味甘，有溫中
        、益氣
        、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效
        。無(wú)論氣虛
        、血虛、腎虛
        ，皆宜食之
        。民間對(duì)氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣
        ，更能增加補(bǔ)氣作用
        。因?yàn)槔想u脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會(huì)虛不受補(bǔ)
        。
       兔肉 
      兔肉富含卵磷脂
        ，還含有人體最易缺乏的賴氨酸和色氨酸，對(duì)保護(hù)大腦
      、增強(qiáng)血管彈性都有好處
      。而且兔肉容易消化，在中醫(yī)看來(lái)可以滋陰去火
      ，比較適合秋季食用
      。
       鴨肉 
      鴨子富含營(yíng)養(yǎng)，中醫(yī)稱它可以滋潤(rùn)五臟之陰
      ，清虛勞之熱
      ，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津
      。秋至的鴨肉
      ，肉質(zhì)壯嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)
      、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)
      ，鴨肉性寒涼
      ，特別適合體熱上火者食用，所以是秋季食療的一大補(bǔ)品
      。
      秋季養(yǎng)生吃什么最好3 秋季養(yǎng)生食譜1
      、紅豆百合 
      和冰糖燉梨正好相反，適合上面所提虛寒體質(zhì)人飲用
      ，紅豆為暖性而百合可以稍稍中和紅豆的火力使這道補(bǔ)品在秋季引用不至于上火但可以提高免疫力并使手腳冰冷的人寒氣有所緩解
      ，特別適合北京剛斷暖氣春天氣溫又不是那么暖和的日子食用。
       秋季養(yǎng)生食譜2
      、冰糖燉梨 
      秋季乾燥并且早晚溫差大不及時(shí)增減衣服會(huì)造成感冒
      ，冰糖燉梨潤(rùn)肺止咳是秋季可以去火的很好甜品，也可以加入蜂蜜等其他調(diào)味
      ，不過對(duì)于胃虛脾弱本身是寒性體質(zhì)的人不易多飲否則會(huì)造成氣血虛弱胃寒
      。
       秋季養(yǎng)生食譜3、銀耳枸杞 
      女孩子應(yīng)該多喝的補(bǔ)品
        ，銀耳富含豐富的膠原蛋白并且有美白之功效
        ，多喝養(yǎng)顏配上枸杞還有補(bǔ)血提高免疫力之功效。
       秋季養(yǎng)生食譜4
        、果蔬汁 
      秋季是補(bǔ)充維生素的季節(jié)
        ，萬(wàn)物抬頭發(fā)芽我們?nèi)绻氡３只盍σ惨嗍乘?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，果蔬汁通過將新鮮的時(shí)令水果榨汁加入蜂蜜和白水調(diào)試是最適合不過的環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)
        、健康飲品
        ，并且對(duì)于通便、排毒和減肥有一定功效
        ，但是不同體質(zhì)的人要選擇適宜類型的水果搭配榨汁
        。
       秋季養(yǎng)生食譜5、菊花大棗枸杞粥 
      菊花是秋天的“花中仙子”
        。我國(guó)食用菊花的歷史十分悠久
        ，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期愛國(guó)詩(shī)人屈原就有“朝飲木蘭墜露兮，夕餐秋菊之落英”的吟詠
      。菊花氣味芬芳
      ，可烹制出多種美味佳肴。菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣
      、補(bǔ)力
      、除燥、解毒?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明
      ，菊花對(duì)現(xiàn)代人的高血脂、高血壓
      、亞健康等慢性疾病
      ，都有很好的調(diào)理作用。
      枸杞具有解熱
      、治療糖尿病
      、止咳化痰等療效
      ，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓
      。枸杞茶具有治療體質(zhì)虛寒、健胃
      、肝腎疾病
      、肺結(jié)核、便秘
      、失眠
      、低血壓、貧血
      、各種眼疾
      、掉發(fā)、口腔炎
      、護(hù)膚等作用
      。體質(zhì)虛弱
      、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用
      。枸杞溫?zé)嵝Ч麖?qiáng)
      ，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用
      。
      大棗性味甘平
      ，入脾胃有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品
      。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱
      、氣血不足、失眠等癥
      。大棗有保護(hù)肝臟
      、降低血脂等作用。大棗雖然味甘
      、無(wú)毒
      ，但性偏濕熱，故不能多食
      ，尤其內(nèi)有濕熱者
      ，多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)
      。
       秋季養(yǎng)生食譜6
      、綠豆薏仁鴨湯 
      鴨肉性寒，除可大補(bǔ)虛勞
      、滋陰養(yǎng)胃外
      ，還可消毒熱、利小便
      、退瘡癤
      ，這是多數(shù)溫?zé)嵝匀馇蓊愃僖姷摹Ｒ虼?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，秋初吃老鴨最有滋陰清熱
      、利水消腫的作用。但專家提醒說
      ，鴨肉性寒
      ，故脾胃虛寒、腹部冷痛
      、大便泄瀉
      、因寒痛經(jīng)者不宜多食。
       秋季養(yǎng)生食譜7
      、芋頭粉蒸排骨 
      芋頭富含淀粉
      ，營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，主要含有蛋白質(zhì)、鈣
      、磷
      、鐵、多種維生素
      。它質(zhì)地軟滑
      ，容易消化，有健胃作用
      ，特別適宜脾胃虛弱
      、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用
      ，是嬰幼兒和老年人的食用佳品
      。
       秋季養(yǎng)生食譜8、甜梨雙絲 
      秋季天高氣爽
      ，空氣中水分減少
      ，此時(shí)人們易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴
      、咳嗽無(wú)痰
      、皮膚干澀等“秋燥”現(xiàn)象。素有“百果之宗”的梨對(duì)秋燥癥有其獨(dú)特的療效
      。
      梨性微寒味甘
      ，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰
      、潤(rùn)腸通便等
      ，主要用于熱病津傷、心煩口渴
      、肺燥干咳
      、咽干舌燥，或噎嗝反胃
      、大便干結(jié)
      、飲酒過多之癥
      。秋天每日?qǐng)?jiān)持吃兩個(gè)梨能在一定程度上預(yù)防秋燥
      。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效
      ，對(duì)于高血壓
      、心臟病、口渴便秘
      、頭暈?zāi)垦?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、失眠多?mèng)患者有良好的輔助療效
      ，梨還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品
      。
      

          
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      更年心是怎么回事?近20年來(lái)
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        、潮熱、煩躁



  
      
    
      
        
        
      
			
			
			  
                    
                    太易先生有限收徒聲明
                   
                    
      
                        
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