前不久,加利福尼亞大學(xué)的皮膚病學(xué)家戈德曼博士列舉了10種能使人們皮膚保持健美的食物。
綠花菜能使皮膚保持彈性,并且能使皮膚具有抗損傷能力;胡蘿卜中的胡蘿卜素可以減少皮膚的皺紋;每天食用一小匙橄欖油可使暗淡的皮膚變得充滿活力;馬哈魚中的ω—3脂肪酸能消除損害皮膚膠原的生物活性物質(zhì),每星期吃3次馬哈魚(或鱒魚)的人會(huì)得到好的皮膚;食用漿果能治愈皮膚的損傷,使皮膚保持張力;菠菜和卷心菜等是完全的抗氧化劑,它們能很快地治愈膿皰,并且常吃的人也不易出現(xiàn)黑眼圈;西瓜會(huì)使皮膚變得細(xì)嫩,所含有的生物活性物質(zhì)(西紅柿紅素)能愈合產(chǎn)生皺紋地方的皮膚損傷;大豆含有大量有利于細(xì)胞生長(zhǎng)的維生素E,多食對(duì)皮膚有好處;燕麥片能過濾體內(nèi)的有毒物質(zhì),保持皮膚的光潔非常。
對(duì)身體好的食物比較多,例如辛味食物、甘味食物、苦味食物、咸味食物等,并且不同種類的食物對(duì)身體有不同好處,需要具體問題具體分析。但是食物不具備藥物治療疾病的功效,不能替代藥物用于治療疾病。
1、辛味食物:如蔥、姜、胡椒、香菜等,對(duì)患有肺氣不宣、咳嗽等癥狀的人群有一定好處,主要是因?yàn)樾廖妒澄锇l(fā)散之性可輔助改善上述人群的癥狀或減少發(fā)病幾率;
2、甘味食物:如銀耳、荔枝、紅棗、蜂王漿、山藥等,對(duì)患有貧血、體弱癥狀的人群有一定好處,主要是因?yàn)楦饰妒澄镉醒a(bǔ)虛之性;
3、苦味食物:如苦瓜、綠茶等,對(duì)患有心火上炎或移熱小腸證的人群有一定好處,因其味苦寒涼之性可輔助改善此類人群的癥狀或減少發(fā)病幾率;
4、咸味食物:如甲魚、昆布、海藻等,對(duì)患有肝腎不足、消耗性疾病的人群有一定好處。因咸味入腎,能軟、能散,可輔助改善此類人群的癥狀或減少發(fā)病幾率。
吃什么能緊致皮膚抗衰老
吃什么能緊致皮膚抗衰老,對(duì)于女人來說,自己的這張臉真的是無比重要,但衰老是每個(gè)人必須經(jīng)歷的階段,我們可以通過飲食,來延緩或者是改善。以下介紹吃什么能緊致皮膚抗衰老
吃什么能緊致皮膚抗衰老1 10種頂級(jí)抗衰老食物:
1、蘋果
2、胡蘿卜
3、魚肉
4、圓白菜
5、西蘭花
6、洋蔥
7、西紅柿
8、豆腐
9、橙子
10、冬瓜
1、蘋果
詳細(xì)介紹:蘋果中的維生素成分非常豐富的,也是因此特的抗氧化效果非常強(qiáng)大,能夠抵抗自由基對(duì)身體的危害,從而達(dá)到緩解皮膚發(fā)黃和衰老的作用。
2、胡蘿卜
詳細(xì)介紹:胡蘿卜中的含有特殊的β胡蘿卜素成分,它是重要的抗氧化劑,能夠變細(xì)胞衰老的狀況,讓皮膚更加緊致年輕。
3、魚肉
詳細(xì)介紹:魚肉中不僅含有大量的蛋白質(zhì)成分,魚皮中的膠原蛋白也是重要的抗衰老物質(zhì),能夠強(qiáng)化肌膚彈力纖維,讓膚質(zhì)更加緊致,便早期皺紋生成。
4、圓白菜
詳細(xì)介紹:圓白菜中含有大量的維生素C,可以起到提升免疫力的作用;膳食纖維則能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),讓消化系統(tǒng)穩(wěn)定,保持年輕活力。
5、西蘭花
詳細(xì)介紹:西蘭花是一種營養(yǎng)成分特別豐富的蔬菜,它里面含有維生素C和胡蘿卜素,都是抗氧化效果很好的物質(zhì),也是因此被科學(xué)家稱作是“抗衰老最好的食物之一”。
6、洋蔥
詳細(xì)介紹:洋蔥里面含有非常豐富的硫基氨基酸,可以起到擴(kuò)張血管和降低血脂的效果,其中微量元素硒和硫化物則能夠起到抵抗衰老的作用。
7、西紅柿
詳細(xì)介紹:西紅柿中的營養(yǎng)物質(zhì)特別豐富,除了維生素C之外,番茄紅素具有極強(qiáng)的抗氧化和抗輻射功效,能夠讓細(xì)胞再生,這樣新陳代謝也會(huì)更穩(wěn)定,皮膚的皺紋和色斑狀況也會(huì)緩解。
8、豆腐
詳細(xì)介紹:豆腐是我們平時(shí)生活中很常見的的食物,它實(shí)用黃豆制成,所以里面會(huì)含有大豆異黃酮成分,對(duì)于女性是很有益處的,可以起到延緩衰老和促進(jìn)代謝的效果。
9、橙子
詳細(xì)介紹:橙子中含有大量的維生素C成分,可以起到提升身體抵抗力的效果,并且能清除體內(nèi)自由基,避免皮膚氧化和衰老問題。
10、冬瓜
詳細(xì)介紹:冬瓜中的維生素成分,對(duì)于皮膚的滋養(yǎng)效果是很顯著的,尤其是對(duì)于膠原蛋白的生成和彈力纖維的提升;長(zhǎng)期食用冬瓜還有減肥和去水腫的效果哦。
吃什么能緊致皮膚抗衰老2 延緩衰老的`最好的辦法
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣與飲食習(xí)慣
有的人會(huì)出現(xiàn)過早衰老的癥狀,看起來比實(shí)際年齡要大了很多,可能是因?yàn)檫^度操勞所導(dǎo)致的,也有可能是因?yàn)殚L(zhǎng)期熬夜所引起的?,F(xiàn)在有很多朋友都會(huì)出現(xiàn)這方面的情況,主要是在于每日每夜的加班熬夜,也會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期有豐富夜生活的情況,不良的生活習(xí)慣就會(huì)透支生命,也會(huì)透支健康,自然也會(huì)讓衰老提前到來。其次有很多人都有不好的生活習(xí)慣,比如不愿意好好吃東西,沒有運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,沒有鍛煉身體的好行為,也有可能會(huì)影響到身體的年輕化。
為了可以減少衰老的癥狀,為了可以讓自己看起來更加的年輕和漂亮,首先就應(yīng)該要作息有規(guī)律,需要根據(jù)一年四季來安排休息的時(shí)間,比如應(yīng)該要做到早睡早起,每天的睡眠時(shí)間不能低于7個(gè)小時(shí),同時(shí)應(yīng)該要安排適當(dāng)?shù)奈缢?。平時(shí)要注重飲食的衛(wèi)生,也要保證飲食的規(guī)律性,一日三餐都需要按時(shí)按量的完成,要保證食材的新鮮,注意營養(yǎng)的搭配。
二、堅(jiān)持內(nèi)在的調(diào)養(yǎng)
現(xiàn)在的調(diào)養(yǎng)主要分為兩個(gè)方面,其中的一個(gè)方面就是要有良好的心態(tài),遇到同樣的問題,不同的人會(huì)有不同的態(tài)度,會(huì)有不同的處理方法,就會(huì)對(duì)個(gè)人產(chǎn)生不同程度的影響。如果一個(gè)人可以長(zhǎng)期保持積極向上的態(tài)度,樂觀的去面對(duì)生活中的每一個(gè)問題,那么也就不會(huì)出現(xiàn)太多的麻煩,長(zhǎng)期下去就能夠擁有良好的精神面貌,看起來也會(huì)比同齡人年輕很多。
其次,可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┭泳徦ダ系谋=∑?,美國nmn這個(gè)產(chǎn)品的口碑非常不錯(cuò),純度和濃度都相當(dāng)高,在市面上的參考價(jià)格不足2000元,但是確實(shí)可以幫助人們延緩衰老的癥狀,可以起到強(qiáng)大的抗氧化作用,對(duì)一些衰老性疾病癥狀的緩解也有效果,可以讓人們找回年輕的狀態(tài),可以讓身體的情況發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
三、堅(jiān)持正確的護(hù)膚
很多人都不太注重護(hù)膚,其實(shí)長(zhǎng)期護(hù)膚的人還是會(huì)有明顯的優(yōu)勢(shì)。平時(shí)要做好防曬工作,減少紫外線對(duì)肌膚造成的刺激,每天早上和晚上都應(yīng)該要堅(jiān)持使用洗面奶,這樣可以比較好的清理皮膚表面的粉塵和油脂。根據(jù)個(gè)人的情況選擇不同的護(hù)膚品,當(dāng)然護(hù)膚品的選擇不應(yīng)該以價(jià)格的昂貴來判斷,而是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來分析?,F(xiàn)在的美容院有很多,大多數(shù)人都不愿意做微整形,也不愿意做手術(shù),那么適當(dāng)?shù)拿廊葑o(hù)理還是有必要的,長(zhǎng)期到美容院做護(hù)理,基本上都可以提高肌膚的光澤度,可以提升個(gè)人的氣質(zhì),能夠讓人看起來更加年輕漂亮,同時(shí)也能夠延緩肌膚的衰老。
每個(gè)人都應(yīng)該要維護(hù)身體的年輕和健康,延緩衰老的方法有很多,我們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇,當(dāng)然也應(yīng)該要調(diào)整自己的狀態(tài),嚴(yán)格按照正確的方式來處理,應(yīng)該要有樂觀的心情。
吃什么能緊致皮膚抗衰老3 身體衰老怎么調(diào)理
1、保持身體不衰老要早睡早起
人在睡眠中,使的身體的各個(gè)部分、功能都處于平衡狀態(tài),充分的修養(yǎng),有助于延緩衰老的到來。而相對(duì)地,熬夜就是衰老的催化劑,所以想要保持青春的美麗姿態(tài),甩掉煩人的黑眼圈,就要保持早睡早起的良好習(xí)慣。
要是早晨起早,做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng),吃一個(gè)營養(yǎng)豐盛的早餐,這樣不僅可使免疫功能得以有效地調(diào)節(jié)和改善,也更有利于保持機(jī)體的活力長(zhǎng)存。
2、保持身體不衰老要補(bǔ)充水分營養(yǎng)均衡
每天補(bǔ)充足夠的水分會(huì)使人體內(nèi)部器官得到補(bǔ)水,使其正常運(yùn)作,幫助消化系統(tǒng)順暢進(jìn)行,避免消化不規(guī)律。喝水能使表面肌膚看起來更加富有彈性,有光澤且水分充足,使身體更加濕潤(rùn),便于排出體內(nèi)的垃圾。
雜糧中含有比精細(xì)米中更多的維生素B和維生素E,也含有較多的膳食纖維,這是保證皮膚很身材健美的關(guān)鍵所在,也會(huì)在多樣化的飲食中使蛋白質(zhì)得到更好的利用和互補(bǔ)。蔬菜是我們?nèi)粘o嬍持芯S生素的主要來源,含有多種抗氧化物質(zhì),可幫助人體清除體內(nèi)自由基的侵害,以達(dá)到延緩衰老和預(yù)防各種慢性疾病的作用。蔬菜中的纖維素還可達(dá)到輕身美體的效果。
日常飲食中如果含有較多ω-3脂肪酸(魚中所富含有的成分),心臟病的發(fā)病率可以下降23%。同時(shí)ω-3脂肪酸對(duì)大腦的康復(fù)起到也作用,對(duì)于健康人還可增強(qiáng)大腦動(dòng)力,可有助于應(yīng)對(duì)壓力,甚至可幫助改善記憶力,行為能力等。
3、保持身體不衰老要保持運(yùn)動(dòng)
隨著年齡的增長(zhǎng),體育運(yùn)動(dòng)有助于保持肌肉張力和靈活性,同時(shí)也能提升整個(gè)身體素質(zhì),保護(hù)心臟遠(yuǎn)離疾病,讓你無論是從精神還是外貌上都處于年輕態(tài)。在全身血液流動(dòng)得益于運(yùn)動(dòng)之時(shí),甚至你的大腦也得到了保健,達(dá)到定額運(yùn)動(dòng)最簡(jiǎn)便的方式就是散步,這種極佳的心血管運(yùn)動(dòng)被證實(shí)了能夠延年益壽。
4、保持身體不衰老要管理壓力
生活和工作中,人人都有自己不得已的壓力,研究表明心理壓力會(huì)加速衰老。因?yàn)閴毫Τ?fù)時(shí),身體的自然平衡會(huì)受到影響,最終導(dǎo)致?lián)p害身體激素分泌,細(xì)胞修復(fù)和膠原蛋白生成過程。減壓的方式有很多種。比如你可以將注意力轉(zhuǎn)移到各種事物上,體育鍛煉可以釋放壓力。瑜伽可以讓身體在深呼吸與冥想中得到舒緩,增進(jìn)氧氣,促進(jìn)血液流動(dòng),提高能量水平。
6種高蛋白食物呵護(hù)你的肌膚
6種高蛋白食物呵護(hù)你的肌膚,女人天生愛美,每個(gè)人都希望自己的臉色紅潤(rùn),但是隨著年齡的增長(zhǎng),皮膚越來越差,想要保持好的皮膚,有很多食物也可以改善皮膚狀態(tài),以下分享6種高蛋白食物呵護(hù)你的肌膚。
6種高蛋白食物呵護(hù)你的肌膚1 1、羊肉
羊肉有山羊肉、野羊肉、綿羊肉之分。羊肉肉質(zhì)比豬肉要細(xì)嫩,且脂肪與膽固醇的含量都較低。羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)皮膚很有好處。多食羊肉有益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,從而使面色紅潤(rùn)。
2、牛奶
牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫墒蛊つw保持光滑滋潤(rùn)。牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用。
牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),另外,還能暫時(shí)提供水分,所以牛奶是天然的護(hù)膚品,也是“綠色護(hù)膚品”。
3、三文魚
研究發(fā)現(xiàn),魚類尤其是深海魚類如三文魚,可以除皺養(yǎng)顏,降低血壓,保護(hù)心臟、關(guān)節(jié),穩(wěn)定血糖和情緒,延年益壽。
三文魚是所有魚類中含OMEGA-3脂肪酸最高的,可以幫助皮膚鎖住水分,有滋潤(rùn)保濕的功效,防止產(chǎn)生皺紋,不僅如此,它還提供了多種能促進(jìn)肌膚健康和美麗的理想營養(yǎng)成分,如DMAE、蝦青素、高質(zhì)蛋白、維生素A和硒。三文魚中的蝦青素能延緩皮膚衰老,還能夠保持皮膚免受紫外線的傷害。
4、蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
另外,蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外。
5、黑豆
黑豆的營養(yǎng)價(jià)值很高,具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用。
此外,黑豆還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養(yǎng)素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì),對(duì)護(hù)膚有很好的功效。
6、黑芝麻
芝麻富含高蛋白,具有很高的食療價(jià)值。黑芝麻在美容方面具有很好的效果。常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。
芝麻中的維生素E,在護(hù)膚美膚中能促進(jìn)人體對(duì)維生素A的利用,可與維生素C起協(xié)同作用,保護(hù)皮膚的健康,減少皮膚發(fā)生感染;對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用,從而改善、維護(hù)皮膚的彈性;促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán),有營養(yǎng)物質(zhì)、有水分,皮膚當(dāng)然柔嫩和光澤。
6種高蛋白食物呵護(hù)你的肌膚2 可以保養(yǎng)肌膚的食物
1、蘑菇:蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
2、冬瓜:含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤(rùn),皮膚白凈。
3、菠菜:含有維生素和鐵,有助于保持皮膚、指甲的美觀。
4、甘薯:含大量黏蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,有助于護(hù)膚美容。
5、豆芽:可防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。
6、南瓜:補(bǔ)血之佳品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有美容作用。
7、黃瓜:含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
最能保養(yǎng)肌膚的7種食物
豆腐:豆類蛋白量高的食物能夠降低膽固醇,還能將婦女更年期的潮熱反應(yīng)減少到最低程度,同時(shí)能使骨骼健壯,因?yàn)樵诙诡惱锲鸹瘜W(xué)反應(yīng)的.黃酮素與雌激素的結(jié)構(gòu)相近,每天攝入50-76毫克黃酮素能減輕更年期潮熱反應(yīng),而一小杯豆腐就含有25-35毫克黃酮素。
紅薯:紅薯中富含纖維、鉀、鐵和維生素B6,不僅能防止衰老,預(yù)防動(dòng)脈硬化,還能有效地預(yù)防腫瘤。
酸奶:酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還含有維生素B2、磷、鉀以及維生素B12,這些元素都對(duì)人體大有裨益。
甘藍(lán)葉:骨質(zhì)疏松癥是老年婦女容易患上的一種疾病,這種不起眼的蔬菜能幫助人們遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。除了能從甘藍(lán)葉中攝取到大量的鈣、維生素D外,還能攝取維生素K,維生素K對(duì)骨骼有很強(qiáng)的`保護(hù)作用。
亞麻子:面包師經(jīng)常用這種堅(jiān)果的種子,來增加食物的香味和美感??茖W(xué)家認(rèn)為,這種小小的棕色種子里富含一種雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。
木瓜:木瓜中的維C遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于橘子中的維C含量,而且木瓜有助于消化,還能防止胃潰瘍。木瓜尤其有助于消化人體難吸收的肉類,因而能有效地預(yù)防腸道疾病。
花菜:實(shí)驗(yàn)表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。此外,花菜中還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。
6種高蛋白食物呵護(hù)你的肌膚3 吃對(duì)食物皮膚也會(huì)很好
金槍魚
深海魚類都含有豐富的DHA,是人體大腦所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。而且金槍魚是一種低脂肪、低熱量的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)和其他的營養(yǎng)物質(zhì),除了滿足女性的營養(yǎng)以外,還不會(huì)使人發(fā)胖。
蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的維生素c、維生素e、黃酮類化合物及酚類物質(zhì),這些物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化性。能夠清除人體內(nèi)的自由基,起到抗癌、防衰老的作用。
蘋果
蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)干燥、易裂、奇癢。蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護(hù)皮膚免受短波紫外線的傷害。因此,大太陽天,出門前除了抹防曬霜,不妨再吃個(gè)蘋果。
紅茶
紅茶有助于暖胃,增加人的身體代謝,又能控制血糖,幫助降低血脂。紅茶和綠茶中的抗氧化劑,可以破壞癌細(xì)胞的傳播路徑,從而起到防癌抗衰老的作用。紅茶的抗衰老效果,比胡蘿卜、西蘭花還要好。
百合
百合能夠滋陰潤(rùn)燥,止咳健胃,滋陰養(yǎng)腎,清心安神,防癌抗衰老。平時(shí)可我們可以用百合銀耳雪梨,制作甜湯,是女性很好的選擇。長(zhǎng)期食用可以潤(rùn)膚養(yǎng)顏,減少皺紋的產(chǎn)生。
黑枸杞
黑枸杞中含有花青素,花青素是一種有效的抗氧化物質(zhì),它可以防止皺紋的生成,更能夠補(bǔ)充營養(yǎng),消除人體內(nèi)有害的自由基。
核桃
核桃的營養(yǎng)非常全面,核桃中的脂肪酸能夠,有效的幫我們降低血脂,并且還含有蛋白質(zhì)及多酚類物質(zhì),維生素e的含量也非常多,能夠健腦,也可以幫助我們延緩衰老。
西紅柿
西紅柿含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效,還可治療感染性皮膚病。西紅柿可以平衡皮膚的PH值,祛斑美白。同時(shí),西紅柿中的番茄紅素可保護(hù)皮膚中的膠原,使之不易剝落。德國研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素有助展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈。
萵苣
萵苣是菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A,可促進(jìn)細(xì)胞代謝。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經(jīng)常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。另外萵苣中的鉀能促進(jìn)血液循環(huán),讓皮膚獲得更多養(yǎng)分。
對(duì)皮膚好的食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛?。挥帜苡行婢徠?、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
推薦食譜:紅米燉排骨
材料:排骨600克,紅米一杯,蔥2支,姜3片,醬油1/2杯,酒5大匙,冰糖,油各1大匙,八角1顆,熱水二杯,紗布1個(gè)。
做法:
1、紅米洗凈后用紗布包緊。
2、排骨川燙后備用。
3、鍋中用1大匙油爆香蔥,姜,再放入冰糖及醬油,再將排骨入鍋略炒一下后,即下酒,八角及熱水二杯,再將紅米放入,以大火煮滾后改小火燜爛,食用之前再切成長(zhǎng)方塊裝盤即可。
療效:鐵質(zhì)豐富,能幫血虛的人補(bǔ)充元?dú)狻?/p>
2、橙
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
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