寒冬吃點辣椒好

冬天氣候寒冷，用餐時如果吃一點辣椒，會感到皮膚舒展，全身熱乎乎的，猶如增加了一件衣服。此外，在氣候比較潮濕的地區(qū)居住的人們也都有吃辣椒的習(xí)慣，每當吃完辣椒，出過透汗，濕氣一下子驅(qū)走大半。

據(jù)研究，辣椒具有很高的營養(yǎng)價值，不僅富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，還含有一種叫做“辣椒素”的物質(zhì)，能使人心跳加快，毛孔張大，毛細血管擴張，血液流向體表，因而使人感覺全身熱乎乎的。在寒冷潮濕的季節(jié)，吃一些辣椒，不僅能御寒，對于緩解因受潮、受涼引起的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腰腿痛、傷風(fēng)感冒以及凍傷也大有好處。同時，辣椒素還能刺激唾液及胃液的分泌，使胃腸蠕動加快，增進食欲，幫助消化。因此，脾胃虛寒、胃口不好的人吃一些辣椒可以緩解胃寒、胃痛等慢性病。

雖然吃辣椒具有上述多種益處，但也應(yīng)該注意，不能一次吃得過多，否則容易引起口干咳嗽、咽喉腫痛、肛門灼熱、大便干燥等癥狀。

寒性體質(zhì)的人吃什么食物比較好

寒性體質(zhì)吃以下食物可以改善體質(zhì)。

寒性體質(zhì)的產(chǎn)婦會容易腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良，應(yīng)吃較為溫補的食物，如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，原則上不能太油，以免腹瀉。
食用溫補的食物或藥補可促進血液循環(huán)，達到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也較不會酸痛。

蔬菜類?

韭菜、大蒜、蔥、姜、芥菜、胡椒、花椒、大料、桂皮、辣椒、紅薯葉、香菜、茴香、南瓜、平菇。韭菜具有壯陽作用想必大家都十分了解，辣椒的驅(qū)寒作用也在民間應(yīng)用廣泛，除了這兩種，所列的其他食物也適宜體寒的人食用，溫補身體，改善寒性體質(zhì)。

水果、干果類?

橘子、金桔、草莓、櫻桃、石榴、山楂、大棗、栗子、核桃、胡桃、南瓜子、松子。

魚肉類?

狗肉、羊肉、羊腎、雞肉、帶魚、豬肝、豬肚、鱔魚。

進入冬季，很多人喜歡吃一些辛鮮麻辣的食物，吃什么能解辣？

冬天冷大家都愛吃辣，各種麻辣火鍋、鹵煮、燒烤等，幾乎每頓飯都無辣不歡，很多人被辣到嘴里冒火，就想要找各種方式解辣。這時，我們可以嘗試喝白開水、酸奶以及吃各種水果迅速解辣。

冬天辣椒不宜多吃，對身體不好

吃辣椒，其實是很解壓的，小編每次工作生活心情不好的時候，就喜歡吃辣椒，各種辣條、鴨貨、火鍋，只要吃完辣出了一身汗之后，就會覺得心情好了很多，壓力也減輕了。冬天吃辣可以暖身，但是的確很傷胃，長久吃辣容易傷害胃粘膜，甚至導(dǎo)致胃炎或是胃穿孔，而且吃辣對于腸道也不好，容易導(dǎo)致身體上火，造成便秘及痔瘡，所以吃辣對身心既有利又有弊的。如果是天生就不能吃辣的朋友們，建議就不要逞強吃辣了，吃多了臉上會起痘痘的，并且還會引起口干上火。其實，現(xiàn)在很多年輕人喜歡刺激性的食物，尤其是辣火鍋，又熱又辣的食材，吃到嘴里，辣到渾身冒汗，這種感覺在冬天是很舒爽的，也會讓身體變得很暖，但是這種取暖方式并不可取，辣椒素會刺激我們的胃粘膜，如果真是想吃一些能夠讓身體長久變暖的食物，建議多吃一些羊肉，這些高蛋白食物可以提升身體的陽氣。

解辣食品有很多，大家可以嘗試食用

在我們吃辣的時候，常常會覺得舌尖冒火，火氣直沖鼻尖，腦袋上都帶著火氣，這種時候，總是想吃一些東西解辣，比如說吃菠蘿和火龍果，還有蘋果、西瓜等，這些甜一些的水果，可以很快的溶解辣椒素，起到迅速解辣的效果，但是不要吃一些很酸的水果，因為酸性食物會導(dǎo)致唾液增多，會增重辣的程度，像是檸檬、橘子、山楂等，這些被辣住的時候都不要吃。但是可以喝牛奶和酸奶，其中有一些酪蛋白可以迅速解辣。

當然吃辣的時候，最喜歡喝白開水解辣，其實這種是最慢的緩解方式，可能大家都覺得啤酒不能解辣，但在辣的時候喝一些低度數(shù)的酒，是比白開水有效果的。

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