貧血虛勞有膏招

貧血虛勞有膏招

缺鐵性貧血是指體內(nèi)鐵貯存不足，影響血紅蛋白合成的一種小細(xì)胞低色素性貧血。以皮膚和黏膜顏色蒼白、疲軟無力、頭暈耳鳴、眼花、記憶力下降為主要表現(xiàn)，嚴(yán)重者可出現(xiàn)眩暈和暈厥，活動后心悸、氣短，甚至心絞痛、心力衰竭等。

本病屬中醫(yī)“虛勞”范疇，多為脾胃虧虛、運化不足所致。治宜健脾開胃，益氣養(yǎng)血，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，膏滋療法有明顯效果，以下介紹幾則，供患者選用。

紅棗阿膠膏：紅棗500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿膠，冰糖250克，黃酒800毫升。將紅棗、胡麻仁、胡桃仁、桂圓肉共研碎，阿膠置黃酒中浸泡12天。將阿膠酒倒入陶瓷器內(nèi)，隔水蒸化后，納入諸藥及冰糖，待冰糖先全溶解后取出，晾晾即成。每次2～3湯匙，開水沖飲，每日晨起沖服?？绅B(yǎng)血潤膚，悅色美顏，適用于各種貧血。

蟲草河車牛髓膏：冬蟲夏草末、紫河車各30克，牛骨髓、懷山藥、蜂蜜各250克。將冬蟲夏草末、紫河車擇凈，研成細(xì)末，加入懷山藥與牛骨髓搗成的糊狀物中，攪勻，裝在瓷罐中，加入蜂蜜，再放入鍋內(nèi)，隔水用小火燉兩小時即可食用。每周兩劑，連續(xù)3～5月可補益肺腎，填精生髓，適用于缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等。

杞元膏：龍眼肉500克，枸杞子500克。將諸藥擇凈，研細(xì)，水煎3次，3次藥液合并，文火濃縮，加入蜂蜜適量，煮沸收膏即成。每次20毫升，每日兩次，溫開水或淡姜茶送服?？绅B(yǎng)血補血，適用于各種貧血的食療。

加味八珍膏：黨參、生地黃、熟地黃、谷芽、麥芽各150克，炙黃芪300克，炙甘草、肉桂各30克，遠(yuǎn)志、陳皮、大棗各60克，白術(shù)、白芍藥、茯苓、茯神、當(dāng)歸各120克，川芎、制何首烏、女貞子、墨旱蓮、枸杞、炒酸棗仁、桂圓肉、鹿角膠、阿膠各90克，冰糖250克。將諸藥擇凈，研細(xì)，水煎3次，3次藥液合并，文火濃縮，加入鹿角膠、阿膠、冰糖，煮沸收膏即成。每次20毫升，每日3次，溫開水送服?？绅B(yǎng)心悅脾，補益氣血，適用于缺鐵性貧血，癥見面色白、倦怠無力、頭暈心悸、少氣懶言、苔薄舌淡胖、脈細(xì)等。

補益膏：黨參、茯苓、山藥、熟地黃、當(dāng)歸、地骨皮各60克，煉蜜250克。將諸藥擇凈，研細(xì)，水煎3次，3次藥液合并，文火濃縮，加入鹿角膠、冰糖，煮沸收膏即成。每次10毫升，每日3次，溫開水送服。可補氣血，退虛熱，適用于缺鐵性貧血，癥見周身無力、虛熱時作等。

黃酒核桃肉膏：核桃肉500克，黃酒150毫升，紅糖適量。將核桃肉搗碎，裝入鍋內(nèi)，加入黃酒、紅糖，封嚴(yán)，上籠蒸一小時即成，不拘時用白開水沖服?？裳a腎養(yǎng)血，潤腸通便，適用于貧血，癥見腎虛腰腿酸痛、大便燥結(jié)等。

乾坤膏：當(dāng)歸、熟地黃、黃芪、黨參各120克，桂圓肉、枸杞、胡麻仁、肉蓯蓉各60克，蜂蜜適量。將上述諸藥擇凈，同入鍋中，加清水適量，浸泡片刻，水煎取汁，共煎3次，3次藥液合并，文火濃縮后，加冰糖、蜂蜜適量，制成膏劑即成。每日兩次，每次20毫升，溫開水沖飲，或調(diào)入稀粥中服食?？纱笱a氣血，適用于貧血、白細(xì)胞減少癥等。(胡獻國)

女人貧血該怎么補？

貧血的食補方根據(jù)統(tǒng)計，亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高，平均每四到五個女性中，就有一個是貧血患者；若以年齡分布來看，二十至二十四歲之間，罹患的比例約二成，二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因，可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì)，特別是在生理期、懷孕期，一但鐵質(zhì)補充不夠，就很容易引起貧血。在臨床上，貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」，其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補血為原則，在中醫(yī)補法中，常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng)，并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人，應(yīng)多攝取維生素C，因為維生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。血糯紅棗粥做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：補血。桂圓蓮子湯做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。功用：健脾、安神、養(yǎng)血。龍眼粥做法：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。功用：養(yǎng)心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。豬肝湯做法：豬乾洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調(diào)味后即可食用。功用：補血。羊骨粥做法：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后，食用。功用：對於貧血具有畏寒者有良效。阿膠芝麻核桃羹做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末，再加入桂圓肉五十克、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。功用：本品有補腎安神益血的功效。參棗湯材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊功能：1.紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。2.人參：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。作法：1.紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時間。2.加入冰糖待溶化即可。杞子南棗煲雞蛋材料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。作法：1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。功效：補虛勞、益氣血、健脾胃。鯉魚補血湯材料：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。做法：1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。3.紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。4.水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。紅棗羊骨糯米粥材料：羊脛骨1~2根（豬骨也可）、紅棗30枚、糯米一杯作法：1.將羊脛骨（或豬骨）敲碎。2.紅棗去核。3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。功效：補脾益血、滋腎健骨。女人貧血的經(jīng)典食療方貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調(diào)治：1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養(yǎng)心補脾，滋補強壯。 2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。功效：補腎壯骨。3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效：滋陰補血.4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。 5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。

貧血 有什么簡單易做的補血菜單

1）大棗粥：大棗10顆，粳米100克，冰糖少許。將粳米、紅棗淘洗干凈。粳米、紅棗放入鍋內(nèi)，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥。將冰糖放入鍋內(nèi)，加少許水，熬成冰糖汁，再倒入粥鍋內(nèi)，攪拌均勻即成。每日早、晚餐食用。（2）紅杞桂圓雞：①母雞一只，枸杞15克，桂圓50克，豬瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，黃酒30克，味精5克，胡椒粉5克，姜20克，蔥白30克，鹽6至8克。②雞宰殺后褪凈毛樁，除去內(nèi)臟，斬去爪，沖洗干凈。枸杞子洗凈。豬肉斬成茸。小白菜洗凈，用沸水燙后切碎。面粉用水調(diào)和，揉成包餃子的面團。蔥姜洗凈后，蔥少許切成細(xì)末，其余切成段。姜切成大片，碎塊搗成姜汁。③將雞放入沸水中氽一下，撈出，用涼水沖洗后灑干水分，然后把枸杞、桂圓肉、姜片蔥段放入雞腹內(nèi)，把雞放入搪瓷碗內(nèi)，放清湯加胡椒粉、黃酒，用濕棉紙封嚴(yán)碗口，用武火上籠蒸約兩個小時。④雞上籠一小時后，可將豬肉茸加鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁和少許清水?dāng)噭虺绅W，再加小白菜和勻。面團撅成20個小劑子，搟皮后，放肉餡，包成小餃子。待雞熟時，另用一鍋，放清水，燒沸后，放入餃子煮熟。同時取出雞，揭去紙，加味精調(diào)好味，將雞湯餃子盛入碗內(nèi)即成。經(jīng)常食用補血滋養(yǎng)。（3）棗菇蒸雞：凈雞肉150克，紅棗20克，香菇（水發(fā)）20克，濕淀粉6克、醬油、鹽、味精、料酒、白糖、蔥、姜、麻油、雞清湯各適量。將雞肉洗干凈，切成1寸長，2分厚的肉條；紅棗、香菇冼凈后備用。將雞條、香菇、紅棗放入碗內(nèi)，加入醬油、鹽、白糖、味精、蔥、姜、料酒、雞清湯和濕淀粉，拌勻，上籠蒸（或隔水蒸）13分鐘，蒸熟后取出，用筷子撥開，攤?cè)肫奖P，淋上麻油。（4）黃豆芽豬血湯：黃豆芽、豬血各250克，黃酒及調(diào)料各適量。將黃豆芽去根洗凈；豬血劃成小方塊，用清水漂凈備用。鍋內(nèi)加油少許燒熱，爆香蒜茸、蔥花、姜末，下豬血并烹入黃酒，加水煮沸，放入黃豆芽，煮熟，再調(diào)入味精、精鹽即可。適用于血虛頭暈及缺鐵性貧血。（5）豬皮紅棗羹：豬皮500克，紅棗250克，冰糖適量。將豬皮去毛，洗凈，切小塊；大棗洗凈去核備用。將豬皮塊與大棗置鐵鍋中，放入冰糖和清水，旺火燒開后用文火燉成稠羹。 （6）桂髓鶉羹：鵪鶉肉90克，豬脊髓30克，桂圓肉60克，冰糖6克，桂花3克，調(diào)料各適量。將鵪鶉肉洗凈，切成小塊，用開水氽透去腥味。將豬脊髓洗凈后，氽熟除去血筋，撈出盛入碗內(nèi)，再添入清湯、鶉肉、桂圓肉、冰糖和少許料酒、蔥、姜，上籠蒸爛，盛放湯盆，撒上桂花即可。（7）當(dāng)歸米飯：大米適量，豬肉200克，當(dāng)歸15克，洋蔥、土豆、胡蘿卜、調(diào)味品各適量。將大米做成干飯；將當(dāng)歸加水煎取藥汁約50毫升，連渣保留備用。將豬肉炒熟，放入洋蔥片、土豆絲、胡蘿卜片及調(diào)味品，翻炒數(shù)下后連渣倒入當(dāng)歸汁，放入鹽、醬油、胡椒粉等調(diào)味，煮熟后即可與米飯一同食用。（8）生炒糯米飯：糯米250克，赤豆、紅棗、龍眼肉各25克，白糖150克，熟豬油50克。糯米淘凈濾干水，等豬油燒至四成熱時，倒入翻炒，再入赤豆、紅棗、龍眼肉、白糖拌勻，加適量水，武火煮沸，再翻炒至水干，最后用筷子在飯上戳幾個小洞改文火燜20～30分鐘。（9）豬血粥：豬血100克，鮮菠菜適量，粳米100克，鹽、味精、蔥、姜適量。先將豬血放沸水中稍煮，然后撈出切成小塊，再將菠菜洗凈，放入沸水中，略燙數(shù)分鐘，撈出后切細(xì)，同豬血塊、粳米煮粥，粥熟后放入調(diào)味品即可。（10）大棗阿膠粥：阿膠15克，糯米100克，大棗10枚。將阿膠搗碎，大棗去核與糯米煮粥，候熟入阿膠，稍煮，攪令烊化即成。每日早、晚餐溫?zé)岱场?/p>

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